Name: Pizzeria Popolare
Address: 111 Rue Réaumur, Paris, 75002, France
Price range: €25 (Prices have been provided by the restaurant)
Rating: 9.1

Paris

France

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Cocktails tasted like water, it was only ice cubes and some lemonade. The stool we had to sit on was uncomfortably. Not made to sit on longer than half an our. Staff was very friendly and fast, the food was oke.

Pizzeria Popolare, c'est une pizzeria hyper chaleureuse et authentique où, comme à Naples, on déguste une somptueuse Margherita recouverte des meilleures produits comme les tomates San Marzano de Paolo Ruggiero ou la mozzarella de bufflonne de Salvatore Corso qui arrive en direct 3 fois par semaine. Et comme plus on est de fous mieux on mange, nos immenses tablées à partager sont là pour accueillir vos éclats de rire, à 2, 4, 6 voire à 15 !

À la carte

Pizzeria Popolare

Crème de ricotta, mozza fior di latte, gorgonzola, parmesan, zestes de citron vert

4 Fantastiques

Primitivo puglia I.G.T 2022 | zullo | puglia

Salade de tomates colorées, stracciatella fumée, pesto de basilic, basilic

Insalatina caprese

Arancini al tartufo, cœur coulant de mozzarella, fondue de parmesan et truffe fraîche de saison

Arancini al tartufo

Tiramisù al limone : crème mascarpone, zestes de citron et génoise à la vanille imbibée au limoncello

Limonemisù

Petite parmigiana d'aubergine, sauce de tomate san marzano aop, aubergine frite, mozza fior di latte, parmesan

Parmigiana di melanzane

Le grand classique della casa, avec sa touche de marsala

Il tigramisù

Mozza fior di latte, tomates séchées, pesto de basilic, roquette, parmesan et pignons de pin

Pesto paradiso

Piatti - pizza 4 fantastiques

Spaghetti, tomates rôties, ricotta salata, poudre d'origan

Spaghetti pomodoro e ricotta

Panna cotta ultra crémeuse à la vanille de madagascar bio, coulis de fruits rouges

Panna cotta frutti rossi

Sauce de tomates san marzano AOP, mozza di bufala, parmigiano, basilic frais

Margherita duras

Casoncelli faits à la main, farcis au beuf effloché et parmesan, sauce beurre, sauge et guanciale, sauge frite

Casoncelli alla bergamasca

Speculoos, crème façon tiramisù, caramel à la banane, bananes caramélisées

Banomisù

Jus de fruit (25cl)

Rosato terre siciliane I.G.T 2023 | collina delle rose | sicilia

Salade de tomates, oignons, concombres, croûtons de pain croustillants, basilic

Insalata panzanella

Fines tranches de coppa ajnée par notre producteur la fattoria di parma

Coppa nostrana

Mafalde à la crème de truffe et mascarpone, truffe fraîche de saison râpée

La fameuse pâte à la truffe

Véritable tour de produits à partager : burrata farcie à la crème de poivrons rôtis, bresaola, prosciutto di parma, mortadella, focaccia, roquette et parmesan

Torre dei prodotti

Salade de sucrine, fromage de chèvre, tomates séchées, crumble de noix et noisettes, tomates séchées et vinaigrette

Piatti - insalata di donatella

Ricotta, mozza fior di latte, champignons de paris, jambon cuit aux herbes, olives taggiasche, ciboulette fraîche

La reine de ton cœur

Carpaccio de bœuf, parmesan, tomates datterini confites, roquette et réduction de vinaigre balsamique

Carpaccio di manzo

Glace végane à la crème de cocoet coulis de fruits rouges

Gelato al cocco e frutti rossi

Burrata 250g farcie à la crème de poivrons rôtis, crumble de pain, câpres et olives taggiasche, huile de paprika fumée

Burrata ai peperoni

Courgettes grillées, ricotta de vache, herbes fraîches

Antipasti - zucchine e ricotta

Ricard (6cl)

Linguine, ragù de bar à la sauce de tomates datterini, palourdes et moules

Linguine allo scoglio

Crème de ricotta à la truffe, mozza fior di latte, poêlée de champignons de paris cuits, truffe fraîche de saison et ciboulette

Moment of truffe

La bee de nos buoni prodotti: morceaux de focaccia à partager

Focaccia

San pellegrino (50cl)

Sauce de tomates san marzano, mozza fior di latte, parmesan, basilic

Piatti - pizza mammagherita

Salade de sucrine, fromage de chèvre, tomates séchées, crumble de noix et noisettes, vinaigrett

Insalata di donatella

La partie la plus noble et savoureuse du jambon, en direct de l'emilia romana et de notre producteur bagatto, servie avec des petits beignets frits

Culatello con gnocco fritto

Onctueuse glace chocolat blanc et noisette, pâte à tartiner big mamma

Gelato al cremino

Crème brûlée à la vanille bio, base de praliné aux noisettes

Crème brûlée

Dolci - panna cotta frutti rossi

Pommes de terre extra croustillantes rôties au beurre, romarin et ail

Patate croccanti

Bière bouteille castafiore, blonde (33cl)

Gelato al pistacchio

Sauce de tomates san marzano aop, stracciatella fumée, pesto de basilic, olives taggiasche, basilic frais

Stracciatella versace

Espresso

Nero d'avola D.O.C. 2024 | corte ca' mari | sicilia

Risotto à la sauce de tomates san marzano aop, coulis de tomates datterini, salsa à l'ail noir, parmesan, basilic frais

Risotto all'aglio nero

Grillo D.O.C. 2024 | corte ca’ mari | sicilia

Cubes de lasagne au ragù bolognese, panée et frite, parmesan râpé, sauce béchamel au safran

Lasagna fritta alla bolognese

Zucchine e ricotta

Crème de ricotta et spicy nduja de cochon, mozza flor di latte, salame piccante, ricotta salata, estragon

Hot wheels

Juste le crémeux de la burrata, à la petite cuillère

Stracciatella fumée

Antipasti - stracciatella fumée

Falanghina del sannio D.O.C. 2023 | la fortezza | campania

Bière pression, paname (25cl)

Piatti - spaghetti pomodoro e ricotta

Dolci - gelato al cremino

Coca-cola / zero (25cl)

Fines tranches de coppa affinée par notre producteur la fattoria di parma

Antipasti - coppa nostrana

Le jambon AOP en direct de la province de parme, fondant à souhait, de nos producteurs paolo et gianfranco leoncini

Prosciutto di parma DOP 24 mesi

Sauce de tomates san marzano, mozza fior di latte, jambon cuit aux herbes de notre producteur branchi, champignons de paris sautés et ciboulette

Piatti - pizza la reine de ton coeur

Mozza fior di latte, mortadelle à la pistache, stracciatella fumée, pesto de pistache, éclats de pistaches, zestes de citron

Pistacchio disco

Cuisse et haut de cuisse de poulet confite aux poivrons et aux olives, demi glace de viande, oignons, servi avec des morceaux de focaccia

Pollo con peperoni

Dolci - il tigramisù

Paccheri à la sauce de tomates datterini et san marzano aop, aubergines frites, ricotta di bufala citronnée, zeste de citron et ricotta salata rapée

Paccheri alla norma

Burrata de 250g, filet d'huile d'olive et basilic

Big burrata

Sauce de tomates san marzano AOP, mozza fior di latte, parmesan, basilic

Mammargherita

Sauce de tomates san marzano aop, mozza di bufala, pecorino, prosciutto di parma, roquette

Crudo bufalina

Énorme profiterole, glace à la pistache, cremino à la pistache, chocolat noir tout chaud

Reviews - Pizzeria Popolare

Reviews

9.1
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