Who is the chef at Pizzeria Pulcinella?

At Pizzeria Pulcinella, the chef is MARCELLO DAFFINITO.

What is the average price when eating at Pizzeria Pulcinella?

If you plan to eat at Pizzeria Pulcinella, the average price should be around €14. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Does Pizzeria Pulcinella have vegetarian options on the menu?

Yes, Pizzeria Pulcinella has been identified as having vegetarian options on the menu.

Does Pizzeria Pulcinella have gluten-free options on the menu?

Absolutely, Pizzeria Pulcinella has been identified as having gluten-free options on the menu.

Menu 2026 - Pizzeria Pulcinella

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Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.

Last update

January 16, 2026

Chef

MARCELLO DAFFINITO

Type of cuisine

Pizzeria

Menu photos (12)

All food photos (41)

Un piccolo fritto da condividere in compagnia

Patata plus: €7
Ideale per 2 persone. Patate di avezzano fritte con buccia, servite con fior di latte di agerola e salsiccia di suino nero campano tagliata a punta di coltello e rosolata in padella.
Poker di montanarine: €7
Ideale per 2 persone. Montanarine fritte e successivamente ripassate in forno a legna. Condite con pomodoro dell'agro sarnese-nocerino DOP “solania", basilico fresco campano, pecorino romano DOP grattugiato.
Scugnizzi fritti: €8
Ideale per 2 persone. Impasto di pizza fritto e servito caldo, guarnito con fior di latte di agerola, pomodorini datterino rosso, rucola selvatica e parmigiano reggiano 36 mesi DOP.
Patata special: €7
Ideale per 2 persone. Patate di avezzano fritte, servite con bacon croccante e cheddar fuso.
Montanarine fantasia dello chef: €7
Tre montanarine fritte e successivamente ripassate al forno e guarnite con: mortadella di bologna IGP, crema dipistacchio di bronte DOP e granella di pistacchio. • pesto di basilico campano e pomodorini semi-dried. Parmigiana napoletana, polpettine di scottona e fonduta di parmigiano reggiano 30 mesi.
Fritto per 2 persone: €9
Frittura mista napoletana, preparata al momento secondo tradizione: crocchè di patate di avezzano, arancino con ragù napoletano, frittatine artigianali con pasta di gragnano IGP e zeppoline fritte.
Tris di crocchè: €7
3 crocchè fritti al momento, farciti con: mortadella di bologna IGP, crema di pistacchio di bronte DOP e granella di pistacchio. Salsiccia di suino nero campano, friarielli napoletani, fonduta di parmigiano reggiano 30 mesi. Parmigiana napoletana, polpettine di scottona e fonduta di parmigiano reggiano 30 mesi.

Frittura artigianale

Crocchè di patate: €2.5
Patate di avezzano, impastate con provola affumicata dei monti lattari, prezzemolo fresco, pepe nero hero macinato.
Crocchè plus: €3
Crocchè di patate di avezzano, ripieno di fior di latte di agerola, parmigiano reggiano 36 mesi, mortadella di bologna IGP e crema di pistacchio di bronte con granella in superficie.
Crocchè salsiccia e friarielli: €3
Crocchè di patate di avezzano ripieno con friarielli napoletani, salsiccia di suino nero casertano e fonduta cremosa di parmigiano reggiano 36 mesi DOP
Crocchè parmigiana e polpette: €3
Crocchè di patate di avezzano ripieno con parmigiana napoletana, provola dei monti lattari e polpette di scottona, con mousse di grana padano DOP.
Arancino: €3
Riso arborio cotto a vapore e farcito con ragù napoletano, carne macinata di scottona, piselli al naturale, provola di agerola e parmigiano reggiano 36 mesi DOP.
Frittatina classica: €3
Bucatini trafilati in bronzo di gragnano IGP, besciamella con latte intero, carne macinata di scottona, piselli al naturale e provola di. di agerola.
Frittatina del giorno: €3
Chiedi al cameriere la proposta del giorno, preparata con ingredienti di stagione e pasta artigianale di gragnano IGP.

Pizze tradizionali

Margherita: €6.5
Pomodoro san marzano DOP dell'agro sarnese-nocerino, solania, fior di latte dei monti lattari, parmigiano reggiano DOP stagionato 36 mesi, basilico fresco campano, olio extravergine d'oliva decarlo 100% italiano estratto a freddo.
Marinara: €6
Pomodoro san marzano DOP dell'agro sarnese-nocerino, solania, aglio bianco italiano, origano selvatico del monte saro, basilico fresco campano, olio extravergine d'oliva decarlo 100% italiano estratto a freddo.
Pub: €8
Fior di latte di agerola, wurstel puro di suino, patate fritte super crunch, parmigiano reggiano DOP stagionato 36 mesi, basilico fresco campano, olio extravergine d'oliva decarlo 100% italiano estratto a freddo.
Fiocco: €8
Fior di latte di agerola, prosciutto cotto di parma, panna fresca artigianale, crocchè artigianale di patate di avezzano, parmigiano reggiano DOP 36 mesi, basilico fresco campano, olio extravergine d'oliva decarlo 100% italiano estratto a freddo.
Deliziosa: €8.5
Fior di latte di agerola, pomodorino datterino rosso, rucola selvatica, prosciutto crudo di parma stagionato 24 mesi, scaglie di grana padano dop stagionato oltre 20 mesi, basilico fresco campano, olio extravergine d'oliva decarlo 100% italiano estratto a freddo.
Carrettiera: €8.5
Friarielli campani biologici saltati in padella, fior di latte di agerola, salsiccia artigianale di suino nero casertano a punta di coltello, parmigiano reggiano DOP 36 mesi stagionato in grotta, olio extravergine d'oliva decarlo 100% italiano estratto a freddo.
Bufala: €8
Mozzarella di bufala campana DOP, pomodoro san marzano DOP dell'agro sarnese-nocerino - "solania", parmigiano reggiano 36 mesi DOP, basilico fresco campano, olio extravergine di oliva biologico "quattrociocchi" estratto a freddo
Ripieno: €9
Fior di latte di agerola, pomodoro san marzano dell'agro sarnese-nocerino DOP “solania", salame napoletano dolce artigianale, prosciutto cotto di parma DOP stagionato 24 mesi, pepe nero, ricotta di pecora campana, basilico fresco, parmigiano reggiano 36 mesi DOP, olio extravergine di oliva biologico italiano estratto a freddo “quattrociocchi".

Le più vendute

Tartufata: €11
Vellutata artigianale di tartufo nero, fior di latte dei monti lattari, pomodorini rossi semi-dried azienda agricola "carbone, funghi porcini trifolati, scaglie di provolone del monaco DOP, basilico fresco campano e olio extravergine di oliva biologico "quattrociocchi" estratto a freddo.
Zucchetta: €10
Crema di zucca lunga napoletana artigianale, fior di latte dei monti lattari, speck alto adige igp, granella di noci, fonduta di pecorino toscano DOP, basilico fresco campano e parmigiano reggiano DOP stagionato 36 mesi, olio extravergine di oliva biologico "quattrociocchi" estratto a freddo.
Vesuviana: €9.5
Fior di latte di agerola, pomodorini gialli del piennolo “giagiù” a pacchetelle, salsiccia di suino nero casertano a punta di coltello, melanzane a funghetto saltate in padella, basilico fresco campano e olio extravergine di oliva biologico “quattrociocchi” estratto a freddo, completata con pecorino romano DOP stagionato 36 mesi all'uscita.
Pistacchiosa: €9.5
Crema di pistacchio verde di bronte, fior di latte dei monti lattari, mortadella di bologna igp con pistacchio intero, granella di pistacchio di bronte all'uscita, basilico fresco campano, olio extravergine di oliva biologico "quattrociocchi" estratto a freddo.
Escoffier: €10
Vellutata artigianale di noci di sorrento igp, fior di latte dei monti lattari, pancetta coppata di suino nero, gorgonzola DOP, granella di noci fresche all'uscita e olio extravergine di oliva biologico "quattrociocchi” estratto a freddo.
DOP: €8.5
Mozzarella di bufala campana DOP, pomodorini rossi del piennolo del vesuvio DOP a pacchetelle, parmigiano reggiano DOP stagionato 36 mesi, basilico fresco campano e olio extravergine di oliva biologico quattrociocchi estratto a freddo.
Gustosa: €9.5
Vellutata di zucchine campane con fiore homemade, fior di latte dei monti lattari, speck dell'alto adige igp, scaglie di provolone del monaco DOP, basilico fresco campano e olio extravergine di oliva biologico quattrociocchi estratto a freddo.
Pizza del mese
Chiedere al cameriere la proposta del mese con ingredienti di stagione.

A modo nostro

Carrettiera sbagliata: €10
Pesto di friarielli artigianale campano, fior di latte di agerola, salsiccia di suino nero casertano, fonduta di grana padano DOP, chips di parmigiano reggiano 36 mesi DOP, basilico fresco, olio extravergine di oliva biologico italiano estratto a freddo "quattrociocchi"
Deluxe: €9.5
Fior di latte di agerola, pomodoro san marzano dell'agro sarnese-nocerino DOP“solania", parmigiana di melanzana rossa campana, polpettine di scottona artigianali, basilico fresco, parmigiano reggiano 36 mesi DOP, olio extravergine di oliva biologico italiano estratto a freddo "quattrociocchi"
Porcina 2.0: €10
Crema di funghi porcini irpini artigianale, fior di latte di agerola, patate al forno dell'alto sannio, pancetta di suino nero casertano, granella di noci, fonduta di parmigiano reggiano, basilico fresco, parmigiano reggiano 36 mesi DOP, olio extravergine di oliva biologico italiano estratto a freddo"quattrociocchi"
Piennolo: €9
Mozzarella di bufala campana DOP, pomodorino del piennolo del vesuvio DOP rosso e giallo "giagiù" a pacchetelle, scaglie di peperone crusco croccante, basilico fresco, olio extravergine di oliva biologico italiano estratto a freddo "quattrociocchi"
Pulcinella: €8.5
Fior di latte di agerola, pomodoro san marzano dell'agro sarnese-nocerino DOP "solania", salsiccia di suino nero casertano a punta di coltello, melanzane a funghetto saltate in padella, basilico fresco, parmigiano reggiano 36 mesi DOP, olio extravergine di oliva biologico italiano estratto a freddo "quattrociocchi"
Polpettosa: €10
Fior di latte di agerola, patate dell’alto sannio al forno, polpettine di scottona artigianali, perline di provola affumicata dei monti lattari, basilico fresco, parmigiano reggiano 36 mesi DOP, olio extravergine di oliva biologico italiano estratto a freddo “quattrociocchi"
Troncнетто: €9.5
Emmental, prosciutto crudo di parma stagionato 24 mesi, rucola selvatica, pomodorino datterino rosso, scaglie di grana padano DOP, olio extravergine di oliva biologico italiano estratto a freddo "quattrociocchi"
Zuccotta: €9
Vellutata artigianale di zucca lunga napoletana, fior di latte dei monti lattari, salsiccia di suino nero casertano, funghi porcini trifolati irpini, fili di peperoncino wiberg, basilico fresco, parmigiano reggiano 36 mesi DOP, olio extravergine di oliva biologico italiano estratto a freddo "quattrociocchi"
Marinara sbagliata: €11
Pomodoro san marzano DOP, pomodorini gialli del piennolo“giagiù", olive nere taggiasche, origano del monte saro, acciughe del mar cantabrico, pesto di aglio orsino, pecorino romano DOP, basilico fresco, olio extravergine di oliva biologico italiano estratto a freddo“quattrociocchi"

Al vertice del gusto

Pata pork: €10
Patate dell'alto sannio al forno, fior di latte di agerola, porchetta di suino nero casertano artigianale, perline di provola affumicata dei monti lattari, maionese al pepe nero homemade, basilico fresco campano, olio extravergine di oliva biologico "quattrociocchi" estratto a freddo
Porcina: €9.5
Crema di funghi di porcini artigianale, fior di latte di agerola, pancetta coppata di suino nero casertano, funghi porcini trifolati, parmigiano reggiano 36 mesi DOP, basilico fresco campano, olio extravergine di oliva biologico "quattrociocchi" estratto a freddo
Tirolese: €10
Crema artigianale di noci di sorrento IGP, fior di latte dei monti lattari, speck alto adige IGP, granella di noci fresche all'uscita parmigiano reggiano 36 mesi DOP, basilico fresco campano, olio extravergine di oliva biologico "quattrociocchi" estratto a freddo
Fantastica: €9.5
Crema artigianale di carciofo di paestum IGP, fior di latte di agerola, salsiccia artigianale di suino nero casertano a punta di coltello, caciocavallo podolico irpino, parmigiano reggiano 36 mesi DOP, basilico fresco campano, olio extravergine di oliva biologico "quattrociocchi" estratto a freddo
Saporita: €10
Pesto di basilico artigianale, fior di latte di agerola, pancetta coppata di suino nero casertano, pomodorino giallo del vesuvio "giagiù” a pacchetelle, granella di pistacchio di bronte DOP, basilico fresco campano, olio extravergine di oliva biologico estratto a freddo "quattrociocchi"
Graziosa: €9.5
Crema artigianale di friarielli campani, fior di latte di agerola, porchetta di suino nero casertano allevato allo stato semi-brado, patate dell'alto sannio al forno, scaglie di grana padano stagionato 20 mesi, basilico fresco campano, olio extravergine di oliva biologico "quattrociocchi" estratto a freddo
Buongustaio: €9.5
Pesto artigianale di basilico campano, mozzarella di bufala campana DOP, pomodorini rossi semi-dried azienda agricola "carbone", parmigiano reggiano 36 mesi DOP, basilico fresco campano, olio extravergine di oliva biologico "quattrociocchi" estratto a fredpo
Tartufo nero: €11
Crema artigianale di tartufo nero del matese, fior di latte di agerola da latte vaccino intero, pomodorini gialli del vesuvio “giagiù” а расchetelle, salsiccia di suino nero casertano allevato allo stato semi-brado, scaglie di caciocavallo semi-piccante del sannio, basilico fresco campano, olio extravergine di oliva biologico "quattrociocchi" estratto a freddo

I nostri dolci artigianali

Croccante all'amarena: €6
Pan di spagna alla vaniglia bourbon, farcitcito con soffice crema chantilly e amarene candite selezionate, rifinito con una granella croccante di nocciole tostate.
Cheesecake golosa: €6
Una degustazione raffinata in tre varianti irresistibili: - Nutella®, con crema vellutata su base croccante al cacao amaro / - Pistacchio di bronte DOP, con crema intensa e granella tostata / -Cioccolato kinder®, per un sapore nostalgico e avvolgente.
Delizia al limone: €6
Iconico dolce della costiera amalfitana: pan di spagna soffice. Ripieno di crema al limone di sorrento IGP e ricoperto da una glassatura leggera e agrumata.
Ricotta e pera: €6
Emblema della pasticceria campana: mousse di ricotta di pecora e pere candite del sannio, racchiuse tra due dischi di pan di spagna alle nocciole delle langhe IGP.

Acque minerali (50 cl)

Acqua electa naturale: €2
Acqua ferrarelle frizzante: €2

Soft drinks (33 cl)

Coca-cola: €3
Coca-cola zero: €3
Fanta: €3

Birre alla spina

Heineken - lager bionda - 30 cl: €3
(Alc. 4,8%). Lager olandese a bassa fermentazione, dal profilo fresco e bilanciato
Heineken - lager bionda - 50 cl: €5.5
(Alc. 4,8%). Lager olandese a bassa fermentazione, dal profilo fresco e bilanciato

Birre in bottiglia (33 cl)

Nastro azzurro - premium lager: €3.5
Lager italiana chiara, fragrante e dissetante, con una leggera nota luppolata (alc. 5,1%)
Ichnusa classicа: €4
Birra sarda dal gusto morbido e ben equilibrato (alc. 4,7%)
Ichnusa non filtratа - 50 cl: €5
Non filtrata, con corpo pieno e sentori di cereali e lievito (alc. 5%)
Peroni gran riserva doppio malto: €4
Birra intensa, con aromi tostati e buona struttura (alc. 6,6%)
Peroni gran riserva rossa: €4
Rossa con note caramellate e leggermente tostate (alc. 5,2%)
Messina bianca: €5
Birra di frumento con scorza d'arancia e aromi mediterranei (alc. 5,4%)
Ranziskaner hell - weissbier - 50 cl: €5
Weissbier tedesca dal gusto fruttato con sentori di banana e lievito (alc. 5%)
Leffe blonde: €6
Bionda belga con aromi di miele, spezie e malto dolce (alc. 6,6%)
Leffe rouge: €6
Rossa belga corposa con sentori di caramello, frutta secca e malto tostato (alc. 6,6%)

Birre artigianali campane (33 cl)

Doppio malto-strong ale: €6
Ale intensa e corposa con malto tostato e retrogusto deciso (alc. 7%)
Ambrata - pale ale: €6
Note fruttate e una leggera amarezza. Profilo aromatico complesso (alc. 5,8%)
Oro - lager: €6
Lager artigianale chiara, delicata e beverina, con finale pulito (alc. 4,8%)

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