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Menu 2024 - Pizzeria Romana BIO
R. de São João da Praça 75, 1100-519, Lisboa
PizzeriaAverage price €12
9.3
(1,151 reviews)
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Last update
November 5, 2024
Chef
Silvia Brandi
Type of cuisine
Pizzeria
Menu photos (15)
+13
All food photos (115)
+111
Antipasti - tábuas
- Tagliere misto 2px
- €24
- Presunto, salame ventricina picante, ‘nduja picante, speck (fumado), queijos gorgonzola, grana, pecorino e camembert, compota,mel,taralli
- Tagliere formaggio 2 px
- €24
- Queijos gorgonzola, grana, pecorino,camembert,burrata,2 tipos de compotas, taralli
- Tagliere affettati 2 px
- €24
- Presunto, salame ventricina picante, ‘nduja picante, speck (fumado), pancetta (bacon) arrotolata, beringela grelhada, compota, taralli.
- Taralli
- €4
- Pane proteico
- €2.5
- Pão proteico low-carb
- Cesto di pizza 2 px
- €22
- Cesto de focaccia com 2 queijos burrata e fatias de presunto
- Focaccia con prosciutto
- €15.8
- Focaccia com fatias de presunto
- Focaccia (vegan)
- €6.8
- Focaccia, orégãos, azeite extra virgem aromatizado com alecrim
- Supplì al pomodoro (veggie)
- €4.5
- Bolinha frita de arroz de tomate biológico e manjericão, queijo mozzarella (panado com a nossa focaccia ralada)
- Supplì ‘nduja (spicy)
- €4.5
- Bolinha frita de arroz de tomate biológico, ‘nduja, salame picante, queijo mozzarella (panado com a nossa focaccia ralada)
- Supplì cacio e pepe (veggie)
- €4.5
- Bolinha frita de arroz com queijo pecorino e queijo parmigiano, pimenta preta, queijo mozzarella (panado com a nossa focaccia ralada)
- Supplì nam (veggie)
- €4.5
- Bolinha frita de arroz com cogumelos pleurotus orgánicos, queijo parmigiano, salsa, queijo mozzarella (panado com a nossa focaccia ralada)
Saladas
- Vado de fretta
- €12.8
- Queijo mozzarella fiordilatte e presunto (trad. tenho pressa)
- Er secco (veggie)
- €13.8
- Rúcula, queijo mozzarella fiordilatte, tomate seco, raspa de laranja (trad. o seco)
- So’ delicata (veggie)
- €13.8
- Agrião, tomate cereja, queijo burrata, molho pesto (trad. sou delicada)
- Portame ar mare
- €12.8
- Rúcula, queijo burrata, anchovas, raspa de lima (trad. leve-me ao mar)
- Che sciccheria (veggie)
- €14
- Courgette grelhada, queijo burrata, creme de trufa, mangericão (trad. que elegância!)
- Insalata della casa (veggie)
- €15
- Salada mista, tomate cereja, cogumelos, courgette grelhada, queijo parmigiano, nozes, ovo cozido, raspa de laranja
Pizza da tradição romana
- Margherita (veggie)
- €10.5
- Tomate biológico italiano, queijo mozzarella fiordilatte, azeite extra virgem, manjericão
- Crostino
- €10.9
- Queijo mozzarella fiordilatte, fiambre, azeite extra virgem
- Marinara (vegan)
- €9
- Tomate biológico italiano, alho, orégãos, azeite extra virgem
- Marinara al pesto (veggie)
- €10.9
- Tomate biológico italiano, alho, pesto,orégãos, azeite extra virgem
- Alici
- €12
- Tomate biológico italiano, queijo mozzarella fiordilatte, anchovas,azeite extra virgem
- Funghi rossa (veggie)
- €10.9
- Tomate biológico italiano, queijo mozzarella fiordilatte, cogumelos, azeite extra virgem, salsa picada
- Funghi bianca (veggie)
- €10.9
- Queijo mozzarella fiordilatte, cogumelos, azeite extra virgem, salsa picada
- Funghi e prosciutto
- €16
- Tomate biológico italiano, queijo mozzarella fiordilatte, cogumelos, presunto, azeite extra virgem
- Capricciosa
- €16
- Tomate biológico italiano, queijo mozzarella fiordilatte, alcachofras, azeitonas pretas, cogumelos, ovo, presunto, azeite extra virgem
- Core de latte (veggie)
- €14.7
- Tomate biológico italiano, tomate cereja, queijo burrata, azeite extra virgem, mangericão
- Amatriciana (spicy)
- €16
- Tomate biológico italiano, queijo pecorino, pancetta (bacon), pimenta preta, azeite extra virgem
- Gricia (spicy)
- €16
- Queijo mozzarella fiordilatte, queijo pecorino, pancetta “bacon”, pimenta preta, azeite extra virgem
- 4 formaggi (veggie)
- €16
- Tomate biológico italiano, queijos: mozzarella, gorgonzola, grana, burrata fresca, pimenta, manjericão
Pizze da nova escola romana
- Ar contadino…non far sapere quanto è bono er cacio co le pere(veggie)
- €16
- Queijo mozzarella fiordilatte, pêra, queijo gorgonzola, mel, nozes, cebolinho (tran. pears go with cheese… don’t tell the farmer)
- Greenna (vegan)
- €12
- Tomate biológico italiano, cogumelos, courgette, beringela, tomate cereja, cebola, salsa
- Foco (spicy)
- €16
- Tomate biológico italiano, salame picante, queijo mozzarella fiordilatte, azeitonas pretas, salsa (tran. fire)
- Cocciuta
- €17
- Grelos salteados, queijo mozzarella fiordilatte, queijo pecorino, presunto fumado “speck” (tran. stubborn)
- Sveja
- €17
- Queijo mozzarella fiordilatte, espinafres, tomate cereja, queijo parmigiano, pancetta “bacon” (tran. smart)
- Parmigiana al pesto (veggie)
- €17
- Tomate biológico italiano, queijo mozzarella fiordilatte, beringela, queijo parmesão, manjericão, molho pesto
- Sto a sbavà (veggie)
- €17
- Queijo mozzarella fiordilatte, courgette grelhada, queijo camembert, pinhões, mangericão, raspa de limão (tran. i’m drooling)
- Gaggia (veggie)
- €17
- Queijo mozzarella fiordilatte, cogumelos, rúcula, queijo burrata, creme de trufa, salsa picada (tran. what a cool!)
- Megana (vegan)
- €17
- Tomate biológico italiano, berinjela grelhada, rúcula, tomate seco, azeitona preta, raspa de laranja
Sobremesas by gelato davvero lisboa
- Tiramisú
- €6
- Semifrio
- Passione
- €6
- Bolo de framboesa com cobertura de chocolate com avelã
- Cheesecake ai frutti di bosco
- €6
- Cheesecake de frutos vermelhos
- Cheesecake al lime
- €6
- Cheesecake de lima
Caffetteria
- Caffè espresso
- €1.5
- Caffè doppio
- €3
- Caffè americano
- €3
- Caffè macchiato
- €2.5
- Latte macchiato
- €3
- Cappuccino
- €3.5
- Chá
- €3
- Iced latte
- €5
- Iced coffè
- €5
Refrigerantes
- Acqua filtrata 75 cl
- Acqua filtrata gassata 75 cl
- Acqua frizzante “das pedras” 25 cl
- €2.5
- Coca cola 33 cl
- €3
- Coca cola zero 33 cl
- €3
- Fanta orange 33 cl
- €3
- 7 up/sprite 33 cl
- €3
- Ice tea limone o pesca 33 cl
- €3
Bebidas artesanais biológicas
- Pesca e zenzero
- €5
- Limone e mate
- €5
- Lampone e timo
- €5
- Melagrana e cetriolo
- €5
- Cola naturale
- €5
- Captain kombucha ananas e pesca
- €5
- Captain kombucha originale
- €5
- Captain kombucha lampone
- €5
Cervejas
- Alla spina estrella galicia 0,20 cl (spagna)
- €3.5
- Alla spina estrella galicia 0,40 cl (spagna)
- €6
- Birra peroni 0,33 cl (italia)
- €5
- Birra menabrea 0,33 cl (italia)
- €5
- Birra larger dark nortada 0,33 cl (portogallo)
- €5
- Birra lager artigianale 0,33 cl (portogallo)
- €5
- Birra IPA artigianale 0,33 cl (portogallo)
- €5
- Cedrata artigianale 0,33 cl (portogallo)
- €5
- Birra analcolica artigianale 0,33 cl (portogallo)
- €5
Vinho verde
- Vinho verde branco da casa 75cl (adega ponte de lima)
- €14
- Vinho verde tinto da casa 75cl (adega ponte de lima)
- €14
Vinho branco
- Borgobruno 75cl (toscana - itália)
- €15
- Tarika bio branco 75cl (quinta da caldeirinha - b.interior- portugal)
- €25
- Esporão reserva 75cl (alentejo - portugal)
- €29
Vinho rosé
- Borgobruno 75cl (toscana - italia)
- €15
- Tarika bio rosé 75cl (quinta da caldeirinha - b.interior - portugal)
- €25
Vinho tinto
- Vila real 75cl (douro portugal)
- €15
- Três castas bio 75cl ( quinta da caldeirinha - b.interior - portugal)
- €26
- Dão casa de santar 75cl (dão - portugal)
- €18
- Pomar do espírito santo reserva 75cl (lisboa - portugal)
- €38
- Contador de estórias reserva 75cl (setúbal - portugal)
- €38
- Cartuxa 75cl (alentejo - portugal)
- €38
Cocktails
- Aperol spritz
- €8
- Campari spritz
- €8
- Limoncello spritz
- €8
Licores e vinhos fortificados
- Porto tawny 10 anni (cálem - portogallo)
- €5
- Moscato di setúbal (portogallo)
- €5
- Limoncello (italia)
- €5
- Grappa (bassano del grappa - italia)
- €5
- Amaro della casa (italia )
- €5
- Shot amaro della casa
- €2.5
- Campari secco (italia)
- €6
- Aperol secco (italia)
- €6
Espumantes
- Lambrusco di modena 75cl (modena-italia)
- €15
- Prosecco 75cl (treviso - italia)
- €19.5
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