Pomodoro, mozzarella fior di latte, peperoni, salsiccia de valentino km0, cipolla, burratine fritte
Tonno
€9
Pomodoro, mozzarella fior di latte, tonno, cipolla rossa
Capricciosa
€9
Pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, olive taggiasche, cuori di carciofo
Porcona
€10
Pomodoro, mozzarella fior di latte, salame piccante, würstel, salsiccia de valentino km0, prosciutto cotto
Parmigiana
€9
Pomodoro, mozzarella fior di latte, melanzane, salsiccia de valentino km0, parmigiano reggiano
Bufala
€12
Pomodoro, mozzarella di bufala, prosciutto crudo, basilico, olio evo
Alici
€9
Pomodoro, mozzarella fior di latte, aglio, alici, stracciatella, olive taggiasche o polvere di olive
Diavola
€10
Pomodoro, mozzarella fior di latte, spianata piccante, peperoncino, stracciatella
Margherita
€8
Pomodoro, mozzarella fior di latte
La roscia
€7
Pomodoro, aglio, olio evo, origano
Le dolcezze
Salame al cioccolato
€5
Cantucci e vì de visciola
€5
Crema catalana caliente
€5
Cheesecake al pistacchio
€5
Tiramisù
€5
Ferratelle
€5
Nutella, marmellata ai frutti di bosco, pistacchio (dolce estivo)
Birre alla spina
Ganter wodan doppelbock (20 cl.)
€3
Wodan, come il padre degl dei germanic, una
Birra speciale forte, scura e aromatica.
Stile: doppel bock – fermentazione: bassa
Colore: cristallo rubino – gradazione: 75%
Ganter pilsner (20 cl.)
€2
Le decise note aromatiche sono la base del carattere tipico di questa birra pilsner della foresta nera.
Stile: pilsner – fermentazione: bassa colore: giallo brillante – gradazione: 4,9%
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