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Menu 2024 - Pizzikotto - Bergamo
Via Borgo Palazzo, 103, 24125, Bergamo
PizzeriaAverage price €30
8.1
(39 reviews)
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Last update
October 22, 2024
Type of cuisine
Pizzeria
Menu photos (10)
+8
All food photos (5)
+1
Per iniziare - i morsikotti
- Crudo
- €2.9
- Condito con prosciutto crudo di parma DOP (20 m.), stracciatella, basilico
- Cotto
- €2.9
- Condito con prosciutto cotto, mozzarella di bufala campana DOP bio, carciofi
- Speck
- €2.9
- Condito con speck, gorgonzola DOP
- Confit
- €2.9
- Condito con stracciatella, pomodorini confit, basilico
- Morsikotti misti (4 pezzi, 1 per tipo)
- €10.9
Per iniziare - i dorati
- Supplì
- €4
- Riso carnaroli bio, pomodoro bio, parmigiano reggiano DOP (24 m.) mozzarella di bufala campana DOP bio e basilico (2pz.)
- Bomba di riso
- €4.2
- Riso carnaroli bio, pomodoro bio, parmigiano reggiano DOP (24 m.), scamorza affumicata bio, pancetta affumicata croccante (2pz.)
- Patate liffe
- €3.8
- Chips di patate fresche croccanti aromatizzate al rosmarino e pepe nero
- Panzerotti
- €4.2
- Bocconcini di pasta pizza fritta farcito con scamorza affumicata bio, prosciutto cotto, pomodoro bio, parmigiano reggiano DOP (24 m.) (2pz.)
- Polpette
- €5
- Polpette di carne mista panate (6pz.)
- Misto dorato
- €10.9
- Supplì (2pz.), polpette (4pz.), panzerotti (2pz.), patate liffe
Antipasti freddi
- Acciughe e stracciatella
- €7
- Acciughe, stracciatella, basilico, crostoni di pane
- Bufala e confit
- €8
- Mozzarella di bufala campana DOP bio, salsa di pomodoro, pomodorini confit, basilico
- Bresaola e parmigiano
- €9
- Bresaola della valtellina IGP, scaglie di parmigiano reggiano DOP (24m.), rucola, crostoni di pane
- Crudo e bufala da condividere
- €14
- Prosciutto crudo di parma DOP (20 m.), mozzarella di bufala campana DOP bio, rucola e crostoni di pane
Pizza del mese
- Antonella
- €10.5
- Pomodoro, melanzane al forno, mozzarella di bufala campana DOP bio, peperoni cruschi
Le pizze - le alte
- Bella napoli
- €10.8
- Pom.bio, mozz.bio, mozzarella di bufala campana DOP bio, acciughe, origano bio, basilico, olio EVO bio
- Boscaiola
- €14
- Mozz.bio, scamorza affumicata bio, funghi porcini, speck
- Divina
- €10.5
- Pomodoro pelato bio schiacciato a mano, stracciatella, basilico, olio evo bio
- Fufi
- €10.8
- Pom.bio, mozz.bio, mozzarella di bufala campana DOP bio, pesto di salsiccia, spianata piccante, pomodorini datterino conditi, origano bio
- Ludo
- €11.5
- Pom.bio, mozz.Bio, stracciatella, prosciutto crudo di parma DOP (20 m.), pomodorini datterino conditi, origano bio
- Polpo e bufala
- €14.8
- Pomodoro pelato bio schiacciato a mano, polpo, mozzarella di bufala campana DOP bio, olio evo bio, basilico
- Posillipo
- €11
- Mozz.bio, cime di rapa ripassate con olio all’aglio, pesto di salsiccia, pomodorini confit
- Regina
- €9.8
- Pom.bio, mozz.Bio, mozzarella di bufala campana DOP bio, origano bio, basilico, olio evo bio
Le pizze - le di mezzo
- Arrabbiatissima
- €9.8
- Mozz.bio, spianata piccante, cipolla fresca caramellata, sfizietto calabro
- Crudo e tartufo
- €14.8
- Mozz.bio, stracciatella, prosciutto crudo di parma DOP (20 m.), tartufo estivo a scaglie, basilico
- Sant’ilario
- €11.2
- Pomodoro bio a macchie, mozz.bio, mozzarella di bufala campana DOP bio, prosciutto crudo di parma DOP (20 m.), origano bio
- Zio
- €11.8
- Pom.bio, mozzarella di bufala campana DOP bio, olive taggiasche, basilico, prosciutto crudo di parma DOP (20 m.)
Le pizze - le delicate
- Deliziosa
- €10
- Pom.bio, mozz.bio senza lattosio, bresaola della valtellina IGP, rucola, olio evo bio
- Mediterranea
- €8.8
- Pom.bio, olive taggiasche, capperi, melanzane al forno, pomodorini datterino conditi, origano bio
- Sissy
- €9.8
- Pom.bio, mozz.Bio senza lattosio, zucchine al forno, prosciutto cotto, pomodorini datterino conditi, origano bio
- Sottobosco
- €10
- Pom.bio, funghi champignon freschi, funghi champignon freschi trifolati, funghi porcini
Le pizze - le specialità del kuore
- Blues
- €9.8
- Pom.bio, mozz. bio, prosciutto crudo di parma DOP (20 m.) in cottura, pomodorini datterino, funghi champignon freschi, scaglie di parmigiano reggiano DOP (24 m.)
- Cucciolo
- €9.8
- Pom. bio, mozz. bio, scamorza affumicata bio, funghi champignon freschi, prosciutto cotto, pomodorini datterino, crema all’aceto balsamico di modena IGP bio
- Gorgolo
- €9.4
- Pom.bio, mozz.bio, gorgonzola DOP, pancetta affumicata
- Montanara
- €13
- Pom.bio, mozz.Bio, funghi champignon freschi, funghi porcini, pesto di salsiccia
- ‘O sole mio
- €9.4
- Pomodoro bio a macchie, mozz.Bio, olive taggiasche, pomodorini confit, olio al basilico
- Paprika
- €9
- Pom.bio, mozz.bio, mozzarella di bufala campana DOP bio, pomodorini datterino conditi, origano bio
- Parmigiana
- €9
- Pom.bio, mozz.bio, basilico, melanzane al forno, pomodorini datterino, scaglie di parmigiano reggiano DOP (24 m.)
- Pat bon
- €9
- Pom.bio, mozz.bio, patate al forno, prosciutto cotto, scaglie di parmigiano reggiano DOP (24 m.)
- Primavera
- €9.4
- Pom.bio, mozz.bio, mozzarella di bufala campana DOP bio, pomodorini datterino, rucola, olio evo bio
- Rock
- €8.8
- Pom.bio, mozz.bio, pancetta affumicata, gorgonzola DOP, spinaci, spianata piccante
- Speciale
- €9
- Pom.bio, mozz.bio, mozzarella di bufala campana DOP bio, pomodorini datterino, basilico
- Tartufo e bufala
- €14.5
- Mozz.bio, mozzarella di bufala campana DOP bio, acciughe, tartufo estivo a scaglie, basilico, origano bio
- Trudy
- €10.4
- Pom.bio, mozz.bio, prosciutto crudo di parma DOP (20 m.), rucola, scaglie di parmigiano reggiano DOP (24 m.), olio evo bio
Le pizze - le classiche
- 4 Formaggi
- €8.8
- Pom.bio, mozz.bio, scamorza affumicata bio, gorgonzola DOP, scaglie di parmigiano reggiano DOP (24 m.)
- 4 Stagioni
- €9
- Pom.bio, mozz.bio, prosciutto cotto, pesto di salsiccia, funghi champignon freschi trifolati, carciofi
- Bufala
- €8.5
- Pom.bio, mozz.bio, mozzarella di bufala campana dop bio
- Capricciosa sbagliata
- €9
- Pom.bio, mozz.bio, prosciutto cotto, pesto di salsiccia, funghi champignon freschi trifolati
- Cotto
- €2.9
- Condito con prosciutto cotto, mozzarella di bufala campana DOP bio, carciofi
- Crudo
- €2.9
- Condito con prosciutto crudo di parma DOP (20 m.), stracciatella, basilico
- Diavola
- €7.5
- Pom.bio, mozz.bio, spianata piccante
- Funghi
- €8
- Pom.bio, mozz.bio, funghi champignon freschi trifolati
- Porcini
- €11
- Pom. bio, mozz. bio, funghi porcini
- Margherita
- €5.9
- Pomodoro bio, mozzarella bio
- Napoli
- €7.8
- Pom.bio, mozz.bio, acciughe, origano bio
- Salsiccia
- €8
- Pom.bio, mozz.bio, pesto di salsiccia
- Speck
- €2.9
- Condito con speck, gorgonzola DOP
- Tonno e cipolla
- €8.5
- Pom.bio, mozz.bio, tonno a pinne gialle all’olio d’oliva, cipolla fresca caramellata
- Vegetariana
- €8.8
- Pom.bio, mozz.bio, verdure miste
- Würstel e patatine
- €8
- Pom.bio, mozz.bio, würstel artigianale di carne italiana, patate fritte
I primi
- Sformatino di riso etnico
- €8.5
- Riso basmati bio e riso venere bio con verdure scottate, pomodorini confit, basilico
- Tricolore
- €8.5
- Orecchiette bio con salsa di pomodoro, stracciatella, basilico
- Carbonara
- €9.5
- Troccoli bio con pancetta affumicata, uova, pecorino romano DOP, parmigiano reggiano DOP (24 m.), pepe nero
- Cime di rapa e acciughe
- €9
- Orecchiette bio, cime di rapa ripassate con olio all’aglio, acciughe, pomodorini datterino, pecorino romano DOP
- Lasagne
- €10
- Fatte a mano con ragù alla bolognese
- Tortellante in brodo
- €11
- Tortellini fatti a mano in brodo di carne
I secondi
- Tagliata di pollo
- €10.9
- Petto di pollo italiano cotto a bassa temperatura servito con misticanza, riso basmati bio, riso venere bio
- Pollo al cartoccio
- €11.9
- Petto di pollo italiano cotto a bassa temperatura servito con patate al forno, carote, cipolla fresca caramellata al profumo di rosmarino, riso basmati bio e riso venere bio
- Tagliata di manzo
- €16.8
- Tagliata di fassona italiana servita con patate al forno
- Salmone al forno
- €17.5
- Salmone aromatizzato al rosmarino servito con bietola, patate e olio al basilico
- Polpo alla luciana
- €16.8
- Polpo, salsa di pomodoro, patate lesse, capperi, olive taggiasche, basilico e crostini di pane
I panini
- Cotoletta burger
- €10.5
- Cotoletta di pollo italiano, panino, maionese, pomodorini datterino, misticanza, servito con patate al forno
- Fassona e pancetta burger
- €13.5
- Hamburger di fassona, panino, maionese, mozzarella di bufala campana DOP bio, pancetta affumicata croccante, misticanza, cipolla fresca caramellata, servito con patate al forno
- Fassona e stracciatella burger
- €13.2
- Hamburger di fassona, panino, maionese, stracciatella, pomodorini confit, origano bio, basilico, misticanza, servito con patate al forno
Le insalatone
- Habanero
- €8.8
- Insalata mista, petto di pollo italiano cotto a bassa temperatura, carote, pomodorini datterino
- Calimero
- €9
- Insalata mista, uova sode, mozzarella di bufala campana DOP bio, carote, pomodorini datterino, olive taggiasche
- Croccante
- €9.5
- Insalata mista, scaglie di parmigiano reggiano DOP (24 m.), pomodorini datterino, + a scelta cotoletta di pollo italiano o polpette di carne mista panate
- Polpo e patate
- €15
- Polpo, bietola e patate, pomodorini datterino, olive taggiasche, olio al basilico
- Pizzikotto
- €9
- Insalata mista, tonno a pinne gialle all’olio d’oliva, pomodorini datterino, olive taggiasche, scaglie di parmigiano reggiano DOP (24 m.), origano bio
Menu pranzo - primi
- Troccoli cacio e pepe
- €7.6
- Troccoli bio, pecorino romano DOP e pepe
- Orecchiette pancetta e pecorino
- €7.6
- Orecchiette bio con salsa di pomodoro, pecorino romano DOP e pancetta affumicata croccante
- Fregula e verdure
- €7.6
- Fregula con salsa di pomodoro, fantasia di verdure e basilico
- Orecchiette zucchine e speck
- €7.6
- Orecchiette bio, pecorino romano DOP, zucchine al forno e speck
- Troccoli polpette e pomodoro
- €7.6
- Troccoli bio con salsa di pomodoro, polpette di carne mista e basilico
Menu pranzo - secondi
- Polpette al pomodoro
- €9.6
- Polpette di carne mista con patate lesse, salsa di pomodoro al produmo di rosmarino e crostini di pane
- Fassona burger
- €9.6
- Hamburger di fassona, panino, maionese, misticanza, pomodorini datterino, servito con patate al forno
- Salmone con patate e confit
- €9.6
- Salmone con patate lesse, pomodorini confit, basilico e olio al basilico
- Arrosto di sedano rapa
- €9.6
- Sedano rapa arrosto al profumo di rosmarino, servito con bietole e patate macchiate di salsa di pomodoro
- Uova in salsa di pomodoro
- €9.6
- Uova strapazzate in salsa di pomodoro, brodo di carne, parmigiano reggiano DOP (24 m.) e crostini di pane al basilico
Menu pranzo - note d’inverno
- Fregula, melanzane e pomodoro
- €8.6
- Fregula, melanzane al forno, salsa di pomodoro, cime di rapa ripassate con olio all’aglio, olive taggiasche e olio al basilico
- Bietola, patate e pollo
- €8.6
- Bietola e patate, salsa di pomodoro, brodo di carne, petto di pollo italiano cotto a bassa temperatura aromatizzato al rosmarino, pomodorini datterino
- Cime di rapa, ceci e tonno
- €8.6
- Cime di rapa ripassate con olio all’aglio, ceci, carote e tonno pinne gialle all’olio d’oliva
- Ceci, bietola e uovo
- €8.6
- Bietola e patate, salsa di pomodoro, ceci, brodo di carne e uovo sodo
I cremosini
- Crema e mascarpone
- €2.8
- Crema pasticcera, crema al mascarpone, biscotto all’uovo inzuppato nel caffè decaffeinato e polvere di cacao
- Mascarpone
- €2.8
- Frutta scottata, crema al mascarpone, lamponi e menta
- Crema
- €2.8
- Crema pasticcera, briciole di frolla al cioccolato, arance
Menu bimbi
- Pizza margherita, würstel o patate baby + acqua o bibita 0,3 l
- €6.7
- Pasta al pomodoro + acqua o bibita 0,3 l
- €6.7
- Cotoletta di petto di pollo con patate fritte, ketchup e maionese + acqua o bibita 0,3 l
- €6.7
- Würstel e patate fritte, ketchup e maionese + acqua o bibita 0,3 l
- €6.7
Menu dolci
- Tiramisù
- €5.5
- Con crema al mascarpone, biscotto all’uovo inzuppato nel caffè decaffeinato e polvere di cacao
- Cocotte di crema catalana
- €5
- Con zucchero di canna
- Tortino al fondente
- €5.5
- Al profumo di arancia e zenzero con frutta scottata
- Crema al mascarpone
- €5.5
- Con briciole di frolla al cioccolato
- Torta di mele con gelato
- €5
- Spolverata di zucchero a velo
- Tartelletta ai lamponi
- €5.5
- Con crema pasticcera, panna montata e menta
- Piccola millefoglie
- €6
- Con mandorle tostate, fragole fresche e crema pasticcera
- Zuppa inglese
- €5
- Con biscotti all’uovo inzuppati nell’alchermes, crema, crema alla nocciola e cacao
- Semifreddo al pistacchio
- €5
- Ricoperto di pistacchi e meringa con cuore di fiordilatte
- Tavolozza
- €7
- Assaggi di piccola millefoglie, tiramisù, zuppa inglese, crema catalana, sorbetto
- Frutta fresca - arance
- €3.5
- Frutta fresca - fragole / fantasia di frutta
- €6
- Sorbetto
- €3.5
- Sorbetto bio di stagione
- €3.5
- Gelato al fiordilatte
- €3.5
Bibite
- Coca-cola, coca-cola zero (alla spina 0,30 lt)
- €3
- Acqua(naturale/frizzante) lauretana, la più leggera d’europa (0,50 lt)
- €1.8
- Coca-cola, coca-cola zero in bottiglia di vetro (0,33 lt)
- €3.5
- Bibita galvanina in bottiglia di vetro (0,355 lt)
- €4.5
- Aranciata, thè pesca, thè limone, chinotto, gassosa
Birre artigianali kuore italiano
- Elmerina 5,3% vol. (0,33 lt)
- €6
- Birra pils artigianale, non filtrata, non pastorizzata
- Via curiel 4,1% vol. (0,50 lt)
- €9
- Birra blanche artigianale, non filtrata, non pastorizzata
- Isa 6,0% vol. (0,50 lt)
- €9
- Birra american ale artigianale ambrata, non filtrata, non pastorizzata
Birre in bottiglia
- Peroni gran riserva bianca 5,1% vol. (0,50 lt)
- €6
- Birra weizen
- Birra senza glutine 4,7% vol. (0,33 lt)
- €5
- Birra analcolica < 0,5% vol. (0,33 lt)
- €4
Birra alla spina - birrificio angelo poretti (0,30 lt)
- 4 luppoli lager
- €3.5
- Birra chiara 5,0% vol.
- 6 luppoli bock rossa
- €4.5
- Birra bock rossa 7,0% vol.
- 9 luppoli belgian blanche 5,2% vol.
- €4.5
Caffetteria
- Caffè “il tosto”
- €1.5
- Caffè decaffeinato
- €1.5
- Caffè corretto
- €2
- Thè/camomilla/tisane
- €2
- Orzo/ginseng (tazza piccola)
- €1.5
Vini
- Lambrusco ottocento nero IGT, 11,5% vol. (0,75 lt)
- €9.5
- Lambrusco campanone DOC, 11,0% vol. (0,375 lt)
- €6
- Chianti classico DOCG, 13,5% vol. (0,75 lt)
- €18
- Nero d’avola, 14,5% vol. (0,75 lt)
- €16
- Lugana, 13,5% vol. (0,75 lt)
- €18
- Ribolla gialla IGT, 12,5% vol. (0,75 lt)
- €20
- Pinot grigio, 13,0% vol. (0,75 lt)
- €18
- Friulano, 13,0% vol. (0,75 lt)
- €18
- Prosecco brut, 12,0% vol. (0,75 lt)
- €14
- Vino bianco frizzante sfuso (0,25 lt)
- €3.5
- Vino al calice
- €3
- Chianti, nero d’avola, lugana, ribolla gialla, pinot grigio, friulano, prosecco
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