Pom. BIO, mozz. BIO, wurstel artigianali di carne italiana
Cucina - primi
Lasagne alla bolognese
€11
Tricolore
€8.6
Paccheri di grano italiano con salsa di pomodoro, stracciatella, basilico
Carbonara
€9.8
Troccoli di grano italiano con pancetta affumicata, uova, pecorino romano DOP, parmigiano reggiano dop (24m.), pepe nero
Orzotto alla zucca e crudo croccante
€9.5
Orzo con crema di zucca e prosciutto di parma DOP (20m.) croccante
Cucina - secondi
Tagliata di pollo
€12.8
Petto di pollo italiano cotto a bassa temperatura servito con misticanza, riso basmati BIO e riso venere BIO
Pollo al cartoccio
€13.8
Petto di pollo italiano cotto a bassa temperatura al profumo di rosmarino servito con patate al forno, carote, cipolla fresca caramellata, riso basmati BIO e riso venere BIO
Tagliata di manzo
€17.8
Tagliata di fassona italiana servita con patate fresche al forno e olio evo BIO
Tagliata vegana con polenta
€13.5
Cremoso vegano su crema di zucca con peperoncini caramellati accompagnati da bastoncini di polenta* croccanti
Cucina - insalatone
Habanero
€8.8
Insalata mista, petto di pollo italiano cotto a bassa temperatura, pomodorini datterino e carote
Calimero
€9.5
Insalata mista, uova sode, bocconcini di mozzarella di bufala campana DOP BIO, pomodorini datterino, carote e olive taggiasche
Pizzikotto
€9
Insalata mista, tonno a pinne gialle all’olio d’oliva, pomodorini datterino, olive taggiasche, scaglie di parmigiano reggiano DOP (24m.) e origano
Croccante
€9.8
Insalata mista, straccetti di pollo italiano croccanti, pomodorini datterino e parmigiano reggiano DOP (24m.)
Croccante polpetta
€9.8
Insalata mista, polpette di carne mista, pomodorini datterino e parmigiano reggiano DOP (24m.)
Cucina - contorni
Patate fritte
€4
Patate al forno
€4
Insalata mista
€3.5
Fantasia di verdure
€5
Dolci
Crema al mascarpone
€6
Con briciole di frolla al cacao
Rustica alle mele
€6
Torta* di pasta frolla con cuore di mele, servita con gelato fiordilatte e cioccolato croccante
Tiramisù
€6
Con crema al mascarpone, biscotto* all’uovo inzuppato nel caffè decaffeinato e polvere di cacao
Fragole
€6
Crema al caffè
€3.5
Sorbetto al limone
€3.5
Cocotte di crema catalana
€5
Crema pasticcera con zucchero di canna
Tortino* al fondente
€6
Al profumo di arancia e zenzero con frutta scottata
Coppa golosa
€6
Crema pasticcera, crema al mascarpone, frutta scottata, fragole fresche e cioccolato croccante
Sorbetto bio di stagione
€3.5
Gelato al fiordilatte
€3.5
Cremosini
Crema al mascarpone
€2.9
Con frutta scottata
Crema pasticcera
€2.9
Con briciole di frolla al cacao
Crema caffè
€2.9
Con panna montata e chicchi di caffè BIO
Menu pranzo - primi
Paccheri zucchine e speck
€8.5
Paccheri di grano italiano con zucchine, speck e parmigiano reggiano DOP (24m.)
Zuppa d’orzo, zucca e verdure
€8.5
Zuppa d’orzo, verdure e ceci in crema di zucca
Troccoli polpette e pomodoro
€8.5
Troccoli di grano italiano con salsa di pomodoro, polpette di carne mista e basilico
Menu pranzo - secondi
Pollo e fantasia
€10.9
Petto di pollo italiano cotto a bassa temperatura con fantasia di verdure
Tagliata di fungo portobello
€10.9
Fungo portobello arrosto aromatizzato al rosmarino su crema di zucca, riso basmati BIO e riso venere BIO
Polpette al pomodoro
€10.9
Polpette di carne mista con salsa di pomodoro, patate e crostoni di pane
Menu pranzo - note d’inverno
Tonno e verdure
€8.9
Tonno a pinne gialle all’olio d’oliva e fantasia di verdure
Crema di zucca e noci
€8.9
Crema di zucca con cremoso vegano e noci
Minestrone di verdure, ceci e stracciatella
€8.9
Minestrone di verdure al pomodoro con ceci, stracciatella e crostoni di pane
Menu pranzo - pizze
Salsiccia
€9.9
Pomodoro BIO, mozzarella BIO, pesto di salsiccia (coca-cola a scelta tra: coca-cola alla spina 0,30lt / coca-cola zero zuccheri alla spina 0,30lt)
Fior d’acciuga
€9.9
Pomodoro BIO, acciughe, capperi (coca-cola a scelta tra: coca-cola alla spina 0,30lt / coca-cola zero zuccheri alla spina 0,30lt)
Ortolana
€9.9
Pomodoro BIO, verdure miste (coca-cola a scelta tra: coca-cola alla spina 0,30lt / coca-cola zero zuccheri alla spina 0,30lt)
L’aperitivo
Spritz aperol
€6
Prosecco, aperol, acqua minerale gassata
Spritz campari
€6
Prosecco, campari, acqua minerale gassata
Americano
€7
Martini rosso / punt e mes, campari, acqua minerale gassata
Birre artigianali
Elmerina - 0,33 lt
€6
Birra pils artigianale, non filtrata, non pastorizzata 5,3% vol.
Elmerina - 0,75 lt
€12
Birra pils artigianale, non filtrata, non pastorizzata 5,3% vol.
Isa
€9
Birra american ale artigianale ambrata, non filtrata, non pastorizzata 6,0% vol. - 0,50 lt
Via curiel
€9
Birra blanche artigianale, non filtrata, non pastorizzata 4,1% vol. - 0,50 lt
Birre in bottiglia
Birra senza glutine
€5
4,8% vol. - 0,33 lt
Birra analcolica
€4
< 0,5% vol. - 0,33 lt
Birre alla spina (0,30 lt)
4 luppoli lager
€4
Birra chiara 5,0% vol.
6 luppoli bock rossa
€4.5
Birra bock rossa 7,0% vol.
7 luppoli blanche
€4.5
Birra blanche 5,3% vol.
Caffetteria
Caffè biologico “tosto”
€1.7
Caffè deca
€1.7
Caffè corretto
€2.2
The / camomilla / tisane
€2
Orzo / ginseng (piccolo)
€1.7
Bibite
Coca-cola / coca-cola zero 0,30 lt
€3.5
Alla spina
Acqua naturale / frizzante
€2.2
Lauretana, la più leggera d’europa 0,50lt
Coca-cola / coca-cola zero
€3.5
In bottiglia di vetro 0,33 lt
Bibita lurisia
€4.2
In bottiglia di vetro 0,275 lt (aranciata / limonata)
Bibita lattina
€3.2
Lattina 0,33 lt (thè al limone / thè alla pesca / sprite)