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Menu 2025 - Pizzium Milano Viale Tunisia
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Last update
May 16, 2025
Type of cuisine
Pizzeria
Menu photos (1)
All food photos (32)
Antipasti
- Bruschetta con datterini rossi freschi, origano e basilico fresco
- €4
- Bruschetta con salsiccia di fassona 100% piemontese
- €5
- Bruschetta con stracciatella pugliese e zucchine fritte
- €4
- Frittatina classica
- €4
- Frittatina alla nerano
- €4
- Sfere di crocchè di patate con fonduta di pecorino DOP
- €5
- Maritozzo con stracciatella pugliese, mortadella bologna IGP e granella di pistacchio
- €6
- Maritozzo con stracciatella pugliese, filetti di alici del mar cantabrico e zest di limone
- €6
Piatti semplici e buoni
- Misticanza ripassata
- €6
- Parmigiana di melanzane
- €10
- Lasagne al pesto
- €10
- Insalata di riso ermes con filetti di tonno, datterini gialli e rossi freschi, olive verdi, cipolla rossa, sedano e zest di limone
- €10
- Würstel di fassona, patate al forno e rosmarino fresco
- €12
- Burrata pugliese, datterini gialli e rossi freschi, misticanza e origano
- €12
- Prosciutto crudo di san daniele DOP e mozzarella di bufala campana DOP
- €14
Insalate
- Misticanza, mezza burrata pugliese, datterini rossi freschi e olive nere
- €10
- Misticanza, filetti di tonno, datterini gialli e rossi freschi, olive nere e zest di limone
- €10
- Misticanza, pollo grigliato, datterini rossi freschi, scaglie di grana padano DOP, salsa caesar e crostini
- €10
Pizze regionali
- Valle d’aosta
- €13
- Pomodori pelati, fior di latte d’agerola, prosciutto cotto arrosto, olive nere e funghi cardoncelli
- Piemonte
- €15
- Fior di latte d’agerola, salsiccia di fassona piemontese a crudo, olio al tartufo, pepe nero e cornicione ripieno di ricotta
- Lombardia
- €14
- Fior di latte d’agerola, pesto di basilico, bresaola, datterini rossi freschi, rucola e scaglie di grana padano DOP
- Trentino alto adige
- €12
- Provola affumicata d’agerola, taleggio DOP, speck e patate al forno
- Veneto
- €12
- Fior di latte d’agerola, radicchio fresco, noci e scaglie di grana padano DOP
- Friuli venezia giulia
- €13
- Pomodori pelati, fior di latte d’agerola, prosciutto crudo san daniele DOP e scaglie di montasio DOP
- Liguria
- €12
- Fior di latte d’agerola, datterini gialli e rossi freschi e pesto di basilico
- Emilia romagna
- €12
- Fior di latte d’agerola, mortadella bologna IGP e granella di pistacchio
- Toscana
- €14
- Fior di latte d’agerola, salame finocchiona, carciofi freschi, pepe nero e olio al tartufo
- Marche
- €12
- Pomodori pelati, fior di latte d’agerola, uovo sodo, salsiccia di norcia, rucola e maionese
- Umbria
- €12
- Provola affumicata d’agerola, funghi cardoncelli, salsiccia di norcia e fonduta di pecorino romano DOP
- Lazio
- €13
- Provola affumicata d’agerola, filetti di alici, fiori di zucca, fonduta di pecorino romano DOP e pepe nero
- Abruzzo
- €12
- Pomodori pelati, fior di latte d’agerola, guanciale, pecorino romano DOP e pepe nero
- Molise
- €12
- Pomodori pelati, fior di latte d’agerola e ventricina piccante
- Campania
- €12
- Provola affumicata d’agerola, crema di zucchine, fiori di zucca, zucchine e scaglie di grana padano DOP
- Puglia
- €14
- Passata di datterini gialli, capocollo di maialino, burrata pugliese e olive nere
- Basilicata
- €11
- Provola affumicata d’agerola, patate al forno e peperone crusco
- Calabria
- €11
- Passata di datterini gialli, fior di latte d’agerola, ‘nduja di spilinga e caciocavallo
- Sicilia
- €11
- Pomodori pelati, melanzane fritte e scaglie di ricotta salata stagionata
- Sardegna
- €13
- Pomodori pelati, datterini gialli freschi, filetti di tonno, cipolla croccante e origano
Pizze classiche
- Margherita
- €8.5
- Pomodori pelati dall’agro sarnese, spolverata di grana padano DOP e fior di latte dei monti lattari
- Margherita vegana
- €9
- Pomodori pelati dall’agro sarnese e alternativa vegetale alla mozzarella
- Margherita würstel
- €10
- Pomodori pelati dall’agro sarnese, fior di latte dei monti lattari e würstel di fassona
- Marinara secondo pizzium
- €10
- Pomodori pelati dall’agro sarnese, datterini rossi freschi, filetti di alici del mar cantabrico, olive nere, capperi, origano e aglio
- Napoli
- €12
- Pomodori pelati dall’agro sarnese, fior di latte dei monti lattari e filetti di alici del mar cantabrico
- Bufalina
- €12
- Pomodori pelati dall’agro sarnese, spolverata di grana padano DOP e mozzarella di bufala campana DOP
- Bufalina senza lattosio
- €12
- Pomodori pelati dall’agro sarnese e mozzarella di bufala campana DOP senza lattosio
- Carbonara
- €12
- Fior di latte dei monti lattari, guanciale, pecorino romano DOP, tuorlo d’uovo e pepe nero
Calzoni
- Classico
- €13
- Pomodori pelati dall’agro sarnese, ricotta, provola affumicata dei monti lattari, ciauscolo IGP, funghi cardoncelli e spolverata di grana padano DOP
- Vegetariano
- €12
- Pomodori pelati dall’agro sarnese, ricotta, provola affumicata dei monti lattari, datterini gialli freschi, radicchio e noci
Dolci
- Sorbetto al limone
- €5
- Tiramisù della casa
- €7
- Cannolo siciliano
- €7
- Mousse al cioccolato
- €7
- Senza lattosio con crumble al cocco e nocciole
- Delizia al limone
- €7
- Brioche con gelato
- €7
- Baciata alla nutella
- €7
- Cheesecake
- €7
- Con topping al pistacchio o alla nutella
Cocktail
- Spritz
- €7
- St. germain hugo
- €8
- Mi-to (milano-torino)
- €8
- Negroni riserva
- €8
- Americano
- €8
- Paloma
- €8
- Bombay tonic
- €8
- Gin grifu tonic
- €9
Aperitivi analcolici
- Lurisia assenzio
- €4
- Lurisia genziana
- €4
Birre in bottiglia
- Birrium bionda 33 cl
- €6
- Birrificio balabiòtt
- Birrium IPA 33 cl
- €6
- Birrificio balabiòtt
Birre alla spina (piccola)
- Moretti baffo oro
- €3
- Moretti la rossa
- €3.5
- Moretti la bianca
- €3.5
Vini rossi (bottiglia)
- Tratturo montepulciano d’abruzzo DOC
- €20
- La capranera aglianico
- €23
- Buccianera chianti superiore DOCG sassocupo
- €24
- Vallone versante negroamaro
- €19
Bollicine (calice)
- Prosecco DOC soligo millesimato extradry
- €5
Vini bianchi (bottiglia)
- Spinelli tratturo pecorino IGT
- €20
- Vallone versante chardonnay
- €20
- Falanghina “picco dell’angelo” la capranera di san salvatore 1988
- €22
- Vermentino di sardegna DOC audarya
- €24
Rosato (bottiglia)
- A mano primitivo rosato
- €23
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