Menu 2025 - Pizzou Aligre
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Type of cuisine
Italian
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Entrées (à partager... ou pas)
- Stracciatella (cœur fondant de la burrata)
- €10
- La ferme 4 étoiles (auffargis–yvelines)
- Assiette de charcuterie
- €11
- Maison conquet (laguiole–aveyron)
- Pain provençal
- €4
Salades
- Salade de pays
- €14.5
- Mesclun, jambon de pays 9 mois de la maison conquet, mozzarella de bufflonne, tomates séchées.
- Salade veggie
- €14.5
- Sucrine, mozzarella de bufflonne,poivrons marinés, pignons torréfiés, basilic frais.
- Salade burratchaut
- €16.5
- Mesclun, tomates cerises, artichauts marinés et burratina
Pizzas
- Psg napoli
- €12
- Tomates de provence, fleur de lait, basilic frais.
- Régine
- €15
- Tomates de provence, jambon blanc des frères huguier, fleur de lait, origan, champignons de paris.
- Pantoufle
- €15
- La régine mais en calzone.
- Rock 4
- €16
- Tomates de provence, fleur de lait, brie de meaux aoc, fourme d’ambert AOC, reblochon laitier de savoie AOC.
- La cerise sur le bufflon
- €14.5
- Tomates de provence, basilic frais, tomates cerises, mozzarella de bufflonne.
- N’golo comté
- €15.5
- Tomates de provence, basilic frais, tomates séchées, mozzarella de bufflonne. Copeaux de comté 30 mois.
- Végédream
- €15
- Tomates de provence, artichauts et poivrons marinés, roquette, champignons de paris, olives de nyons AOP.
- La bonne mère
- €15
- Tomates de provence, moitié anchois–moitié fleur de lait, olives noires, origan.
- Maya la chèvre (blanche)
- €16.5
- Fleur de lait, noix, roquette, tomates cerises, chèvre, miel.
- La graine de strat
- €16.5
- Tomates de provence, fleur de lait, stracciatella, tomates cerises rouges et jaunes basilic frais.
- La mortelle adèle (blanche)
- €17.5
- Fleur de lait, pesto de pistache, mortadelle de la maison victor, stracciatella, pisatches concassées
- Richard virenque (blanche)
- €17
- Fleur de lait, saucisse piquante d’aveyron, mozzarella de bufflonne, basilic frais.
- La picotte
- €17
- Tomates de provence, fleur de lait, saucisse piquante d’aveyron, oignons rouges, pesto maison, basilic frais.
- Brie qu’aubrac (blanche)
- €17
- Fleur de lait, brie de meaux aoc, jambon de pays 9 mois de la maison conquet, roquette, tomates séchées.
- La truffe à régine (blanche)
- €18
- Fleur de lait, crème de truffe, champignons de paris, roquette, jambon blanc des frères huguier, huile de truffe blanche.
- Bourre & bourre & burratam (blanche)
- €18
- Fleur de lait, pignons torréfiés, pesto maison, tomates séchées, copeaux de comté 30 mois, basilic frais, burratina.
Format pizzounette
- Format pizzounette
- €7.5
- Pour les enfants jusqu'à 12 ans
Desserts
- Tiramizzou
- €6.5
- Panna cotta
- €6.5
- Pizza nutella mon amour
- €8.5
- À commander avant la fermeture des cuisines.
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