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Menu 2025 - PlanB Living Saint Gervais
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Last update
November 22, 2024
Menu photos (9)
All food photos (26)
Carte du dej’ - entrées
- Chou-fleur à croquer, sauce au yaourt fumé et chimichurri
- €9
- Poulet frit façon karaage (3 pièces)
- €10
- Soupe de légumes du moment
- €8
- Paté croute
- €9
Carte du dej’ - plats
- Lasagnes bolo maison comme un millefeuille
- €18
- Burger angus au reblochon, bacon, oignon confit, salade et frites
- €22
- Patate douce rôtie, crème d’avocat, féta et grenade
- €18
- La belle entrecôte 300g, frites et salade
- €28
- Tataki de truite et sauté de légumes
- €28
- Filet de poulet jaune grillé, légumes d’hiver et crème à l’ail noir
- €24
Carte du dej’ - desserts maison
- Mousse au chocolat à la fève de tonka
- €8
- Tarte du moment
- €8
- Sélection de fromages de la coopérative du val d’arly
- €12
Carte du dej’ - menu du jour
- Plat du jour
- €15
- Plat du jour + dessert + café
- €21
Carte du soir - entrées & tapas à partager
- Frites garnies au reblochon et bacon
- €8.5
- Chou-fleur à croquer, sauce au yaourt fumé et chimichurri
- €9
- Croquettes de fondue savoyarde (4 pièces)
- €9
- Poulet frit façon karaage (4 pièces)
- €11
- Arancini au beaufort, sauce de tomates rôties et chiffonnade de jambon de savoie
- €12
- Trio de mini burgers au poulet karaage et ses 3 mayos (citron, pimentée et ail noir)
- €12
- Brochettes de bœuf à la meule de savoie
- €10
- Guacamole à la grenade et au cumin, chips de tortilla
- €11
- La plan b’che : sélection de nos tapas signature
- €29
Carte du soir - coin green
- César plan b
- €18
- Romaine, parmesan et filet de poulet basse température
- Salade rhb
- €15
- Romaine, halloumi grillé, betterave brûlée
- Soupe de légumes du moment
- €8
- Patate douce rôtie, crème d’avocat, féta et grenade
- €18
Carte du soir - comfort food
- Lasagnes bolo maison comme un millefeuille
- €18
- Burger angus au reblochon, bacon, oignon confit, salade et frites
- €22
- Burger hashbrown au guacamole, oignon confit, salade et frites
- €19
- Le ‘dwich grillé au diot : fromage fondu, diot, oignon confit
- €17
- Boîte chaude des alpes, pommes grenailles et charcuteries
- €26
Carte du soir - coin grill
- La belle entrecôte 300g, frites et salade
- €30
- Tataki de truite et sauté de légumes
- €28
- Filet de poulet jaune grillé, légumes d’hiver et crème à l’ail noir
- €24
Carte du soir - plats à partager (pour deux personnes)
- La fameuse porchetta aux herbes, pommes de terre en chemise et chimichurri
- €55
- Tartiflette au “blochon”
- €40
Carte du soir - desserts maison
- Mousse au chocolat à la fève de tonka
- €8
- Grand macaron myrtille et châtaigne
- €12
- Millefeuille vanille et caramel au beurre salé
- €10
- Tarte du moment
- €8
- Sélection de fromages de la coopérative du val d’arly
- €12
Accompagnements
- Frites
- €4
- Pomme de terre en chemise, crème ciboulette
- €6
- Poêlée de légumes d’hiver
- €4
- Patate douce rôtie
- €4
- Salade verte
- €4
Sauces maison
- Sauce au reblochon
- €3
- Sauce chimichurri
- €3
- Sauce à l’ail noir
- €4
Bières pression 25 cl
- Moretti
- €3.5
- La lager italienne de référence, pour les grandes soifs
- Gallia weiss & versa
- €4
- Une belle douceur de céréales en bouche avec une fine amertume fruitée
- Alps ipa
- €4.5
Marmotte beer 33 cl
- La pale ale
- €7
- La blonde palééé alééé !
- La saison
- €7
- À la douce couleur dorée
- L’ambrée
- €7
- Gourmande et chaleureuse
- La so fresh
- €7
- Blanche légère finement citronnée
- La french ipa
- €7
- Aux bons houblons français !
- La joly ipa
- €7
- Ipa des pentes du mont-joly
Bière sans alcool 33 cl
- Heineken 0.0%
- €6
Cidre 33 cl
- Magners cider
- €8
Apéritifs 6 cl
- Ricard 2 cl
- €3.7
- Pastis des alpes
- €4
- Martini blanc & rouge
- €5
- Campari
- €5
- Porto sandeman blanc & rouge
- €7
- Kir de savoie, crème de myrtille et vin blanc de savoie
- €7
- Kir de haute-savoie, crème de myrtille et crémant de savoie
- €10
Digestifs 4 cl
- Génépi à l’ancienne
- €4
- Chartreuse verte
- €7
- Get 27
- €5
- Amaretto disaronno
- €6
- Bailey’s
- €6
- Cognac hennessy
- €9
- Calvados dupont
- €9
- Eau de vie de poire morand
- €10
L’eau aqu achiara
- Forfait eau plate et gazeuse à volonté (adulte)
- €1.5
- Pour les enfants jusqu’à 10 ans (offert)
Soft drinks
- Coca-cola ou coca-cola zero 33 cl
- €4
- Orangina 25 cl
- €4
- Savoie limonade 33 cl
- €4
- Redbull 25 cl
- €5
- Badoit rouge 33 cl
- €3.5
- Sirop à l’eau
- €2.5
- Diabolo
- €3.5
- Jus de fruit granini
- €4
- Orange, pomme, abricot, tomate, passion, ananas
- Franklin & son tonic 20 cl
- €4.5
- Citronnade planb 30 cl
- €4
- Thé glacé planb 30 cl
- €4
Les classiques
- Expresso – décaféiné
- €2
- Café allongé
- €2
- Double expresso
- €3.5
- Cappuccino
- €4
- Grand crème
- €4
- Latte macchiato
- €4
- Flat white
- €4
- Chocolat chaud
- €4.5
- Vin chaud
- €5
- Irish coffee
- €9
- Thés
- €4
- Infusions
- €4
Les gourmandes
- Pumpking spice latte
- €7
- Caramel macchiato
- €7
- Mocaccino
- €7
- Chai latte
- €6
La cave 12cl
- Chardonnay- jacquére
- €4.5
- Aop vin de savoie rouge
- Mondeuse
- €4.5
- Aop vin de savoie blanc
Vins rouges 75cl
- Buxycôtechalonnaise
- €41
- Aop bourgogne côte chalonnaise
- Antoinereniaumebourgognepinotnoir
- €45
- Aop bourgogne
- Domainedavanturegivry
- €72
- Aop givry
- Domainedel‘idyllepersan
- €52
- Aop vin de savoie
- Côtesdurhônevillageslescoteaux
- €31
- Aop côtes du rhône villages boutinot
- Domainefourmonefauquetgigondas
- €49
- Aop gigondas
- Toursaintmicheldeuxsœurs
- €79
- Aop châteauneuf-du-pape
- Montfrinlatour
- €27
- Igp coteaux du pont du gard
- Adrienveyrongamay2023
- €28
- Aop vin de savoie
- Châteaubeauvallonst-émilion2019
- €48
- Aop saint-émilion
Vins blancs 75cl
- Buxycôtechalonnaisechardonnay
- €37
- Aop bourgogne côte chalonnaise
- Croixdemontceausaint-veran2022
- €55
- Aop saint-véran
- Christophepatricepetitchablis2023
- €51
- Aop petit chablis
- Domainedesgandinesviré-clessé
- €72
- Aop viré-clessé
- Maréchalapremont
- €28
- Aop vin de savoie apremont
- Domaineducolombierroussette
- €33
- Aop roussette de savoie
- Quenardchignin-bergeronclassique
- €52
- Aop vin de savoie
- Domainearmanddavidsaumur
- €42
- Igp saumur
- Paulthomassancerrechavignol
- €61
- Aop sancerre
- Domainedepellehautl'étégascon
- €49
- Gp côtes de gascogne
- Châteauramonmonbazillac
- €49
- Aop monbazillac
Vins rosés 75cl
- Estandonterresnoblesprestige
- €28
- Aop côtes de provence
- Mdeminuty
- €47
- Aop côtes de provence
Bulles 75cl
- Prosecco ricadonna
- €38
- Champagne taittinger
- €80
- Crémant de savoie philippe bétemps
- €41
- Aop crémant de savoie
- Vénétie oddbird spumante
- €38
- Lambrusco rouge loghino dante mantova
- €38
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