Menu 2026 - Platani
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Last update
September 9, 2025
Chef
RAPITI FRANCESCA
Type of cuisine
International food
Menu photos (1)
All food photos (2)
Antipasti
- Tavolozza al gusto “platani" (x2 pax)
- €22
- (allergeni variabili, chiedere al personale di sala)
- Pandorino di polpo е patatе
- €13
- Cheesecake di persico avvolta nel riso soffiatо e foglie di carciofo frigio
- €12
- Lingotto di formaggio dorato con maionese all'arancia
- €11
- Uovo fritto CBT su purea di verdure di stagione
- €13
- Zuppetta di castagne con pane velo aromatizzato alle erbe
- €13
Primi piatti
- Pici cacio, pepe e guanciale croccanie
- €12
- Pici all'amatriciana
- €12
- Gnocchi di patate al granchio blu
- €14
- Strappatelle alle vongole, asparagi di mare e zucchine croccanti
- €15
- Margherite ripiene di castagne con fonduta di pecorino e finocchieito selvatico
- €15
- Tagliolini ai funghi porcini
- €14
- Cuori ripieni di раtаtе, вufala e basilic con crema di zabaione e lamelle di tartufo
- €14
Secondi piatti
- Guancia di manzo con purea di patаtе
- €17
- Servita con salsa di arancia e cioccolato e salsa di castagne
- Tagliata di manzo
- €18
- Rucola e pachino / riduzione di chianti e cioccolato fondente
- Cotoletta di pollo dorata con patatine fritte
- €17
- Arrosticini d‘agnello scottati (6 pz)
- €16
- Frittura di mare con salsa al melograno
- €17
- Coregone in panure con scarola, pinoli e polvere di olive
- €15
Contorni
- Insalata mista
- €5
- Verdura di stagione ripassata
- €6
- Flan di verdura di stagione con pomodorini semi-dry
- €7
- Patatine fritte
- €7
- Carciofi fritti
- €7
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