What is the average price when eating at Podere Conti?

If you plan to eat at Podere Conti, the average price should be around €55. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Who is the chef at Podere Conti?

At Podere Conti, the chef is Giulio Bellano.

Does Podere Conti have vegan options on the menu?

Yes, Podere Conti has been identified as having vegan options on the menu.

Does Podere Conti have vegetarian options on the menu?

Yes, Podere Conti has been identified as having vegetarian options on the menu.

Does Podere Conti have gluten-free options on the menu?

Absolutely, Podere Conti has been identified as having gluten-free options on the menu.

Does Podere Conti have organic food options on the menu?

Absolutely, Podere Conti has been identified as having organic food options on the menu.

Help

TheFork, a Trip advisor company

Menu 2024 - Podere Conti

Via Dobbiana Macerie, 3 54023 Filattiera, IT, 54023, Macerie

ItalianAverage price €55

New to TheFork

Get a taste of this menu

Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.

Last update

October 21, 2024

Chef

Giulio Bellano

Type of cuisine

Italian

Menu photos (9)

All food photos (13)

Starter

Carpaccio di fassona, insalata di cavolo cappuccio e melograno, vinaigrette di pomodori secchi, erbe aromatiche e limone con crostini di pan focaccia: €18
Mantecato di trota affumicata all'arancia con crostino integrale, cavolfiore romanesco, sedano, finocchio con "maionese" leggera di avocado e rafano con nuvole di polenta: €19
Frittura di salmerino alpino, funghi porcini con cime di rapa ripassate, coulis di peperone giallo ed emulsione di mosto cotto e tabasco: €19
Antipasto del podere: €18
Testarolo di grani antichi in quattro cotture con Porcini, scamorza dolce, cipolle di Treschietto e vellutata di scarola

Main Course

Piatto della biosfera: €20
Scrigni* di pasta all’uovo ripieni d'agnello di Zeri affumicato e cipolla di Treschietto candita con salsa di zucca, fonduta di caciotta nostrana e aceto balsamico di Modena IGP invecchiato
Variazione di porcini: €21
Risotto di riso affumicato all’acero ai funghi porcini in varie consistenze e tartufo nero
Gnocchi di patate e foglie d’ulivo in polvere con ragù bianco di trota iridea e funghi porcini: €20
Cavatelli con cuore di vitello e crema di finocchio al cardamomo, panure croccante alle erbe aromatiche: €20

Dessert

Scaloppa di petto d’anatra, con patatealla crema e zafferano, verdureautunnali, salsa al aceto balsamicoinvecchiato: €29
Secondo del podere: €8
La Fiorentina dei Chiosi,Pontremoli con salse e patate al forno{da1.1kg}
Trancio di storione nero cotto a bassa temperatura su letto di spinacine al salto con il suo fumetto ai porri e finferli stufati alla nipitella: €27
Caponata di zucca, cipolle di Treschietto e radicchio di Treviso precoce, nocciole tostate e fonduta di Pecorino nostrano: €22

Dolci

Crostatina tiepida ripiena di ricotta alle nocciole e miele e salsa di melograno: €12
Tortino al cioccolato bianco e farina di castagna, salsa di cachi e cardamomo con gelato artigianale al fior di latte: €12
Sorbetto bellini: €9
Sorbetto alla pesca e prosecco
Sciacchetrà doc cinque terre con i nostri cantucci fatto in casa: €14
Sciacchetrà doc cinque terre con i nostri cantucci fatti in casa: €14
Gelati artigianali: €5

Bimbi

Penne al ragù / pomodoro / pesto: €8
Gnocchi al ragù / pomodoro: €10
Cotoletta di maiale con patatine fritte: €10
Mini hamburger di manzo con patatine fritte*: €12

Drinks

Teste di funghi porcini alla griglia: €14
Funghi porcini trifolati: €10
Funghi finferli trifolati: €11
Piatto di salumi nostrani: €9
Patatine fritte: €5
Patate al forno: €6
Insalata verde / mista: €7
Giardiniera autunnale del Podere: €9
Torta d’erbi: €8
Cestino di sgabei: €6

Frequently Asked Questions

Podere Conti

Book a table for

Book for free

Are you a restaurant owner?

Register your Restaurant

Tell us more about you and we will contact you as soon as possible