Menu 2026 - Podere L'Aione
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Last update
February 13, 2026
Type of cuisine
Italian
Menu photos (4)
All food photos (38)
Dalla tradizione - antipasti
- Degustazione di crostoni caserecci
- €16
- Selezione di affettati, salumi e formaggi con giardiniera e confetture
- €18
Dalla tradizione - primi piatti
- Lasagna di cinta senese e scamorza affumicata
- €16
- Pappardelle all’uovo, stracotto di chianina, prezzemolo e taggiasche
- €16
Dalla tradizione - secondi piatti
- Peposo di cinghiale e polenta bramata
- €18
- Controfiletto di chianina, stagionali e patate rustiche
- €24
Tradizione in evoluzione - antipasti
- Polpo di scoglio, insalata di puntarelle, verbena e pinoli
- €18
- Tartare di chianina, midollo e cipollina
- €16
Tradizione in evoluzione - primi piatti
- Tagliolino all’uovo, seppia alla brace, carciofo violetto, bottarga e limone
- €18
- Riso carnaroli, zucca toscana, guanciale e pecorino DOP
- €18
Tradizione in evoluzione - secondi piatti
- Trancio di orata, verza caramellata e aglio nero fermentato
- €24
- Maialino da latte in pressa, castagne, cime di rapa e finocchietto
- €24
Dessert
- Le proposte del nostro chef
- €8
- I dolci della casa nascono ogni giorno dalla nostra cucina, seguendo le stagionalità e l’ispirazione dello chef. Il nostro staff sarà lieto di consigliarvi
Bevande
- Acqua naturale e gasata
- €2
- Bitter spritz
- €8
- Americano toscano
- €10
- Negroni toscano
- €10
- Gin tonic toscano
- €10
- Calice vino
- €7
- (Rosso / bianco)
- Calice di spumante vermentino bruni
- €7
- Calice di metodo classico age 70
- €9
- Passito terenzi petit manseng
- €9
- Birra bionda o rossa di maremma
- €7
- Le spume toscane del papini
- €6
- Acqua tonica / aranciata / gassosa / cola / chinotto / ginger beer
- Caffè
- €2
- Cappuccino
- €2.5
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