Menu 2025 - Polpetteria
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Type of cuisine
Italian
All food photos (37)
Antipasti
- Baccala
- €20
- Baccala a tocchetti fritti di giraldo con salsa yogurt
- Burratine panko
- €12
- Burrata con cremolata di pistacchio
- Macco di fave
- €10
- Macco di fave croccante
- Polpettine ceci e rosmarino
- €8
- Polpette di ceci e rosmarino con salsa allo yogurt
- Polpettine di pollo
- €8.5
- Polpettine nuggets di pollo con salsa BBQ
- Polpettine sesamo e speck
- €8
- Super fritto misto
- €20
- Miste fritte:formaggio, pomodoro, funghi, pollo, macco di fave, ceci, patate
- Tartare di manzo
- €25
- Tartare di manzo, mozzarella, uovo e perlage di tartufo
- Tartare di tonno
- €25
- Tartare di tonno rosso con burrata e perlage di tartufo
Le baguette
- L`affumicata
- €16.5
- Rucola, salmone affumicato, cremolata di pistacchio, mozzarella
- La cremolata
- €16.5
- Cremolata di pistacchio con mozzarella, salsiccia , pomodorini e basilico
- La leggera
- €17
- Mozzarella di bufala, pomodorini di pachino infornati, prosciutto crudo di parma, basilico
- La rustica
- €15
- Olive nere, cipolletta fresca, pepato, mozzarella
- La sfiziosa
- €15
- Mozzarella, emmenthal, patate al forno, melanzane fritte, speck, basilico
Le insalatone
- Al pollo
- €15
- Pollo grigliato, uova, scaglie di grana, , mandorle tostate, bacon
- Al salmone
- €15
- Salmone affumincato, insalata verde, avocado, pomodorini, scaglie di mandorle
- Al tonno
- €15
- Tonno sott`olio a tranci, msiticanza, mozzarella, pomodoro, olive
Primi
- Carbonara al tonno
- €17
- Con guanciale
- Carbonara siciliana
- €13
- Noodles con verdure
- €15
- Noodles con verdure e polpettine di maialino nero e/o pesce
- Paccheri al sugo di maialino nero
- €15
- Con sugo di maialino nero dei nebrodi
- Paccheri con pesto polpetteria
- €12
- Pesto di pomodorini secchi, pinoli, mandorle, mozzarella a crudo
- Paccheri dentro norma
- €15
- Pasta alla norma con melanzana esterna , ricotta salata , salsa di pomodoro e basilico
- Paccheri in cremolata di pistacchio
- €15
- Con speck e pecorino
- Pasta con burrata
- €12
- Pesto di basilico, melanzane, pinoli, pomodorini
- Spaghetti alla catanese
- €12
- Alici, finocchietto, mollica
- Spaghetti lilli e il vagabondo
- €15
- Spaghetti con polpettine e salsa di pomodoro
Secondi
- Baccalà giraldo alla greca
- €25
- Baccalà con pomodorini, feta, cipolla rossa, capperi e basilico
- Entrecote (circa 300gr)
- €25
- Con patate e verdure saltate
- Entrecote u.s.a. 500 gr.
- €35
- Con contorno a scelta
- Filetto di chianina
- €35
- Con contorno di patate al forno e verdure selvatiche
- Filetto di scottona ai ferri
- €25
- Con patate al forno e verdure selvatiche
- Gran grigliata
- €65
- Suino nero dei nebrodi, cavallo, asina (per due persone)
- Picahna
- €7
- Taglio di carne tipico della cucina brasiliana, conosciuta in italia come codone o punta di sottofesa (prezzo ogni 100gr)
- T-bone angus aberdeen
- €7.5
- (prezzo ogni 100gr)
- T-Bone Di Cavallo
- €7
- (prezzo ogni 100gr)
- Tagliata di tonno
- €25
- Con insalata croccante al sesamo tostato o senza sesamo
Contorni
- Insalata verde
- €6
- Insalta della nonna
- €6
- Pomodoro, ricotta salata, cipolla rossa, olive
- Patate al forno
- €6.5
- Patatine fritte fresche
- €6.5
- Plateau di verdure
- €10
- Verdure all`antica
- €8
- Verdure amare con pomodoro , olive, pepato fresco
- Verdure selvatiche saltate
- €7
Le polpette di carne
- Di cavallo con philadelphia e pistacchio
- €15
- Di cavallo ed emmenthal
- €15
- Di manzo "keftedes"
- €13
- Pomodoro, aglio, cipolla rossa, pecorino, mentuccia, salsa tzatziki
- Di manzo agli agrumi di sicilia
- €12
- Di manzo al gorgonzola, noci e radicchio
- €13
- Di manzo alla pizzaiola
- €15
- Pomodoro, olive e mozzarella
- Di manzo con philadelphia e pistacchio
- €14
- Di manzo con sugo di maialino nero
- €14
- Di manzo con taleggio e noci
- €13
- Di manzo con verdure grigliate e scamorza affumicata
- €13
- Di manzo di mamma
- €12
- Classiche polpette alla griglia con salmoriglio
- Di manzo in crema di pecorino e bacon
- €15
- Di manzo in cremolata di pistacchio
- €15
- Di pollo al curry
- €13
- Verdure e riso basmati
- Di pollo con zucchine e philadelphia
- €12
- Di pollo in agrodolce
- €13
- Cipolla caramellata, scaglie di mandorle, aceto
- Misto arrosto (5 polpette una per tipo)
- €18
- Agli agrumi di sicilia, taleggio e noci, verdure grigliate, philadelphia e pistacchio, cavallo ed emmenthal
- Misto sughi (5 polpette una per tipo)
- €20
- Cremolata di pistacchio, gorgonzola e noci, sugo di maialino, pollo al curry, crema di pecorino
- Polpette italia
- €15
- Scorpacciata di 20 polpette
- €60
- 5 gusti diversi di polpette (4 per tipo)
Le polpette di pesce
- Di patate salmone e scamorza affumicata
- €15
- Di pesce spada (4 polpette)
- €22
- Con pomodorini, olive, pinoli, capperi, cipolla tropea
- Di tonno
- €20
- Con patate e spezie
- Di tonno fresco con cremolata di pistacchio
- €20
- Misto pesce (5 polpette)
- €22
- Tonno in cremolata , tonno con patate, baccalà con patate, salmone e patate , pesce spada
Le polpette speciali
- Polpette di "scecca" asina con verdure selvatiche
- €25
- Polpette di angus aberdeen con verdure selvatiche
- €22
- Polpette di chianina con cheddar,bacon croccante e salsa special
- €22
- Polpette di chianina con cheddar,cipolla caramellata e senape
- €22
- Polpette di chianina con rucola,grana e salsa barbecue
- €22
- Polpette di fassona piemontese
- €25
- Radicchio piastrato, taleggio e perlage di tartufo, (servite con contorno a scelta tra verdure grigliate e patatine fritte)
- Polpette di manzo arrotolate nel bacon e uovo fritto
- €23
- Polpette di wagyu (400 gr)
- €30
- Scorpacciata speciale (6 polpette scelte dallo chef)
- €60
- Consigliato per due persone
Le polpette vegetariane
- Di melanzane alla parmigiana
- €12
- Di melanzane con scamorza e mentuccia
- €11
- Di patate alla catanese
- €10
- Con formaggio fuso
- Misto vegetariano (5 polpette una per tipo)
- €15
- Catanese, melanzane, scamorza, parmigiana, zucca, broccoli
- Polpette di broccoli
- €12
- Con olive nere , acciuga e pepato
- Polpette di zucca e ricotta
- €12
Taglieri
- Tagliere bufalino
- €20
- Prosciutto crudo di parma 24 mesi, mozzarella di bufala
- Tagliere di salumi e formaggi
- €20
- Tagliere patanegra
- €25
- Tagliere di prosciutto "patenegra" e mozzarella (100 gr)
- Tagliere xl (per pax)
- €10
- Per 4 o 6 persone
Kids menu
- Combo
- €25
- Pasta al pomodoro + nuggets di pollo + tortino cuore caldo al cioccolato
- Hamburger di chianina e patatine fritte
- €12
- Pasta al pomodoro
- €8
- Petto di pollo grigliato con patatine fritte
- €12
- Piccole polpettine di manzo con salsa di pomodoro
- €11
- Polpettine nuggets di pollo e patatine fritte
- €12
Panini
- Asina
- €17
- Patate al forno, verdure selvatiche, brie, burger di asina
- Big club sandwich mare
- €16.5
- Tranci di tonno sott`olio, lattuga, pomodoro, mozzarella, uovo, maionese
- Big club sandwich terra
- €16.5
- Petto di pollo, lattuga, pomodoro, mozzarella, uovo, maionese, bacon
- Cavallo
- €17
- Burger di cavallo, scamorza affumicata, pomodoro, misticanza
- Chianina
- €17
- Burger di chianina, cheddar, cipolla caramellata, bacon croccante, insalata verde, salsa special (servito con patatine fritte fresche)
- Lo cicero
- €20
- Carne di chianina (500gr), uovo, bacon, cipolla, pomodoro, lattuga, salsa al pepe, salsa bbq, mozzarella, cheddar (servito con patatine fritte)
- Panino di fassona piemontese
- €18
- Radicchio piastrato, taleggio e perlage di tartufo, (servito con contorno a scelta tra verdure grigliate e patatine fritte)
- Red fish
- €18.5
- Tagliata di pomodoro, crema di avocado, hamburger di tonno, burrata, salsa yogurt, patate fritte
- Steve
- €15
- Polpette, cremolata, formaggio fuso, patatine fritte, bacon
- U.s.a.
- €15
- Usa hamburger, mozzarella, bacon, uovo, cipolla caramellata, pomodoro, salsa special
- Wagyu
- €18
- Hamburger di wagyu, prosciutto cotto, radicchio, formaggio fuso (servito con patatine fritte)
Calzoni
- Bianco
- €12
- Mozzarella, tonno, olive, cipolla, pepato
- Igor
- €12
- Mozzarella, ricotta fresca, porchetta, verdure, olive nere, cipolletta
- Luigi
- €12
- Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, olive
Focacce
- Diego
- €16
- Base focaccia con grana infornato, patanegra , olive e rosmarino
- Focaccia
- €6
- Focaccia con pomodoro
- €6.5
- Focaccia con pomodoro
- Ginevra
- €16
- Base focaccia, pomodorino, mozzarella di bufala, filetti di tonno, olive nere, capperetti, ricotta infornata, cipolla tropea, origano, basilico (tutto a crudo)
- Guido
- €15
- Base focaccia, mozzarella, prosciutto crudo di parma (24 mesi), rucola, scaglie di grana
Pizze con polpette
- Asina
- €17
- Mozzarella, brie, asina, perlage tartufo
- Cavallo
- €16.5
- Mozzarella, emmenthla, cipolletta fresca, prezzemolo, polpette di cavallo
- Francesca
- €16
- Mozzarella, scamorza affumicata, melanzane, polpette al sugo, ricotta salata
- Polpetteria
- €16
- Mozzarella, pepato fresco, polpettine di maiale, verdure, olive nere, cipolla
Pizze semplici
- Andrea
- €11
- Mozzarella, ricotta fresca, zucchine, mollica tostata, mentuccia
- Angelo
- €12
- Mozzarella, funghi, melanzane, zucchine, radicchio
- Ettore
- €12.5
- Salsa di pomodoro, mozzarella di bufala a crudo, melanzane fritte, basilico
- Eva
- €15
- Salsa di pomodoro, mozzarella di bufala, crudo di parma, funghi
- Luca
- €13.5
- Pomodoro, mozzarella, parmigiano, prosciutto cotto, uovo sodo, melanzane
- Manfredi
- €16.5
- Mozzarella di bufala, pomodoro pachino infornato, crudoo di parma, basilico
- Mattia
- €8
- Salsa di pomodoro, mozzarella, basilico
- Principe riccardo
- €13
- Mozzarella, gorgonzola, radicchio, speck, noci, scaglie di grana
- Sara
- €12
- Mozzarella, brie, olio tartufato, speck
- Ukio
- €10.5
- Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, uovo sodo, olio, origano
- Walter nutella
- €7
- Nutella zucchero a velo e granella noc
Pizze speciali
- Angele
- €13
- Pomodoro, mozzarella, burratine, perlage di basilico, scaglie di grana
- Barbaro
- €15
- Pomodoro bruschetta, mozzarella, filetti di tonno fresco, cipolla di tropea, olive nere
- Ciro
- €18.5
- Farina 5 cereali, mozzarella di bufala, funghi porcini, crema al tartufo, perlage di tartufo, olio tartufato, scaglie di grana, prosc...
- Diletta
- €17
- Cremolata di pistacchio, mozzarella, scamorza affumicata, salmone affumicato
- Jumbo
- €14.5
- Salsa di pomodoro, mozzarella, scamorza affumicata, bacon, cipolla caramellata
- Marina
- €15
- Pizza ai frutti di mare
- Silvia
- €12
- Mozzarella, salsa di pomodoro, patate al forno, pomodoro fresco, olive, cipolletta, salame piccante, pepato fresco
- Thor
- €16
- Pomodoro fresco, mozzarella, philadelphia, crudo di parma, pistacchio di bronte
Dolci
- Angeliti "pietre degli angeli"
- €5
- Mini coni di ricotta o mascarpone
- Cannolo eoliano
- €8
- Ricotta , scorza di cannolo , capperi caramellati, polvere di capperi, riduzione di malvasia , menta, zeste di limone
- Cannolo scomposto
- €7
- Cannolomisu
- €7
- Mascarpone , savoiardi al caffè, cannolo sbriciolato
- Cheesecake
- €8
- Ice Ball
- €7
- Gelato in tempura
- Mousse mascarpone e nutella
- €7
- Mousse ricotta e nutella
- €7
- Panna cotta
- €7
- Ricottamisù
- €7
- Semifreddo
- €7
- Tiramisù
- €7
- Classico o nutella
- Tortino cuore caldo
- €7
- Cioccolato, nocciola o pistacchio
Bevande
- Acqua frizzante lete
- €3
- Acqua naturale
- €3
- Perrier
- €4.5
- Acqua tonica
- €2.5
- Aranciata
- €3
- Chinotto
- €3
- Coca cola
- €3
- Coca cola zero
- €3
- Mandarinata
- €3
- Lisa
- €6
- Becks
- €4
- Franziskaner weisse 50 cl
- €6.5
- Hoegarden
- €4.5
- Tennent`s
- €5
- Stella Artois 20 Cl (Alla Spina)
- €4
- Leffe bionda 30 cl (alla spina)
- €6
- Leffe rossa 30 cl (alla spina)
- €6
- Calice etna bianco
- €7
- Calice etna rosso
- €7
- Spritz
- €9
- Super alcolici
- €10
- Caffe
- €1.5
- Caffe con nutella al pistacchio
- €3.5
- Caffe corretto
- €2
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