What is the average price when eating at Ponte Bria?

If you plan to eat at Ponte Bria, the average price should be around €40. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Who is the chef at Ponte Bria?

At Ponte Bria, the chef is Manini Alessandro .

Does Ponte Bria have vegan options on the menu?

Yes, Ponte Bria has been identified as having vegan options on the menu.

Does Ponte Bria have vegetarian options on the menu?

Yes, Ponte Bria has been identified as having vegetarian options on the menu.

Does Ponte Bria have gluten-free options on the menu?

Absolutely, Ponte Bria has been identified as having gluten-free options on the menu.

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Insider

Menu 2024 - Ponte Bria

Via Ponte Bria, 100, 28887, Omegna

ItalianAverage price €40

9.3

(326 reviews)

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Last update

November 1, 2024

Chef

Manini Alessandro

Type of cuisine

Italian

Menu photos (1)

All food photos (194)

+190

Antipasti

Selezione di salumi: €15
Nostrani del territorio con composta di zucca e mele cotogne
Battuta di vitellone piemontese: €15
Frutti del cappero, pomodorini e origano fresco con vellutata di datterini gialli
Fagottino di pasta fillo: €14
Ripieno di gorgonzola cremoso di novara e noci sabbiate al sale maldon
Sformatino di cardo gobbo: €13
Crema di bagna cauda e pancetta ossolana essiccata

Primi

Lasagnetta di pasta fresca: €15
Al pomodoro, melanzane fritte, briciole di salsiccia e raschera d’alpeggio
Tagliolini: €16
Al ragù di selvaggina e funghi
Gnocchi: €15
Di patate e barbabietola, in crema di castelmagno di grotta
Rotolini di crespella ripieni: €15
Di toma, broccoletti, salsiccia nostrana e soffritto di acciughe gratinati al forno, con crema di pomodoro fresco

Secondi

Tagliata di vitellone piemontese: €22
Soffritto di lardo e nocciole con cime di rapa scottate all’aglio nero
Guancia di manzo: €20
Brasata al nebbiolo con schiacciata di patate al timo
Medaglioni di filetto di maialino: €20
Fiammati al brandy e coriandolo con patate arrostite
Quenelle di baccalà: €20
Mantecato alla crema con botticelle di patate viola e chips di polenta soffiata

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Ponte Bria

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