polpa di pomodoro mutti, mozzarella fiordi
latte, filetti di tonno, cipolletta fresca, olive
ner...
Porcini e Praga
€12
mozzarella fiordilatte, funghi porcini*,
prosciutto cotto di praga, olio al tartufo
Asparagi, Crudo e Grana
€13
crema di asparagi, mozzarella fiordilatte,
asparagi, scaglie di grana, prosciutto crudo
di parma...
Salmone, Rucola e Scaglie
€12.5
mozzarella di bufala, pomodoro datterino
rosso, rucola, salmone norvegese
affumicato, scaglie di ...
Radicchio e Gorgonzola
€13
mozzarella fiordilatte, crema di radicchio,
gorgonzola dolce, prosciutto cotto di Praga, granella di noci, olio evo
Pistacchio, Porcini e Mortadella
€15
crema di pistacchio, funghi porcini, bufala stracciata, mortadella al pistacchio, farina di pistacchio, foglie di basilico, olio evo
Siciliana fritta con acciughe
€11
mozzarella fiordilatte, pepato fresco, filetti di acciughe, olive nere, cipolletta fresca, olio evo
Siciliana fritta con cotto di Praga
€11
mozzarella fiordilatte, pepato fresco, prosciutto cotto di Praga, olive nere, olio evo
Pizzolo crudo e grana - per 2 persone
€22
Pizzolo crudo e grana - per 2 persone
olio evo, Grana grattugiato, petali di mozzarella fiordilatte, rucola, pomodorini, prosciutto crudo di Parma, scaglie di grana, olio evo
Pizzolo mortadella e pistacchio - consigliato per 2 persone
€22
Pizzolo mortadella e pistacchio - consigliato per 2 persone
olio evo, Grana grattugiato, petali di mozzarella fiordilatte, pesto di pistacchio, mortadella al pistacchio, polvere di pistacchio, olio evo
Burrata, Crudo e Pomodorini Secchi
€14
macchiata di polpa di pomodoro Mutti, mozzarella di bufala, pomodori secchi, prosciutto crudo di Parma 24 mesi, burrata, olio evo
Crudo, Confit e Grana
€13
mozzarella fiordilatte, pomodoro confit, prosciutto crudo di Parma 24 mesi, scaglie di Grana, olio evo
Crema di Basilico, Crudo e Datterino
€14
crema di basilico e pinoli, mozzarella fiordilatte, pomodoro datterino rosso, prosciutto crudo di Parma, burrata, olio evo
Crema di Rucola, Bufala e Bresaola Black Angus
€14
crema di rucola, mozzarella di bufala, pomodoro datterino rosso, bresaola Black Angus, scaglie di Grana, olio evo
Datterino Giallo, Bresaola e Grana
€13
mozzarella fiordilatte, datterino giallo, bresaola Black Angus, scaglie di Grana, foglie di basilico, olio evo
Pop’s Pizza
€15
Metà Calzone: mozzarella fiordilatte, crema di pistacchio, prosciutto cotto di Praga
Metà Pizza: mozzarella di bufala, pomodoro datterino rosso, rucola, rose di bresaola Black Angus, scaglie di Grana, olio evo
Speck Aromatizzato, Datterino Giallo e Burrata
€13
mozzarella fiordilatte, datterino giallo, speck aromatizzato, burrata, foglie di basilico, olio evo
Zucchine, Datterino e Crema di Basilico
€12
crema di basilico e pinoli, mozzarella fiordilatte, datterino rosso, zucchine fritte, ricotta salata, foglie di basilico, olio evo
Margherita Rossa
€7.5
polpa di pomodoro Mutti, mozzarella fiordilatte, foglie di basilico, olio evo
Margherita in Giallo
€8.5
pomodoro datterino giallo schiacciato, mozzarella fiordilatte, datterino giallo, foglie di basilico, olio evo
Margherita Bufala
€9
polpa di pomodoro Mutti, mozzarella di bufala, foglie di basilico, foglie di basilico, olio evo
Norma
€8.5
polpa di pomodoro Mutti, mozzarella fiordilatte, melanzane fritte, petali di ricotta salata, foglie di basilico, olio evo
Parmigiana
€9
polpa di pomodoro Mutti, mozzarella fiordilatte, uovo, prosciutto cotto di Praga, melanzane fritte, foglie di basilico, olio evo
Piccante
€8.5
polpa di pomodoro Mutti, mozzarella fiordilatte, salame piccante, olive nere, cipolletta fresca, olio evo
Vegetariana
€10
mozzarella fiordilatte, datterino giallo, funghi champignon, melanzane e zucchine grigliate, olio evo
Eoliana
€10
datterino rosso schiacciato a mano, capperi, filetti di acciughe, origano, olio evo
Ai 4 Formaggi
mozzarella fiordilatte, fontina, gorgonzola dolce, scaglie di grana, olio evo
Capricciosa
€9
polpa di pomodoro Mutti, mozzarella fiordilatte, uovo, funghi champignon, prosciutto cotto di Praga, olio evo
Gorgonzola, pere, noci, porcini e speck
€16
Mozzarella fiordilatte, gorgonzola dolce, funghi porcini, petali di pere, granella di noci, porcini, speck, gocce di miele al tartufo
Porchetta, patate, cipolla caramellata
€15
Mozzarella fior di latte, pecorino, patate al forno, porchetta, patate, cipolla caramellata, fili di glassa di aceto balsamico
Provola, porcini, speck, noci e ricotta
€15
Pesto di noci, mozzarella fior di latte, provola affumicata, funghi porcini, listarelle di speck, noci e ricotta
Tuma, broccoli e salsiccia
€15
Mozzarella fior di latte, tuma, broccoli saltati, salsiccia, olive nere
Antipasti
Crudo di Parma, mozzarella di bufala 110g, ciliegino, gnocco fritto
€12
Crudo di Parma, mozzarella di bufala 110g, su letto di ciliegino, servito con gnocco fritto
Millefoglie di melanzane con mozzarella di bufala, pomodoro ciliegino, scaglie di Grana e foglie di basilico
€8
Mortadella al pistacchio, burrata 100g, gnocco fritto
€12
Mortadella al pistacchio con burrata 100g, spolverata di pistacchio, servita con gnocco fritto
Primi
Spaghetti quadrati alla Carbonara
€12
carbonara con crema di pecorino, guanciale e pepe nero
Strozzapreti di pasta fresca al pesto trapanese
€12
pesto trapanese con pomodorini, mandorle, aglio, basilico, Grana padano, pepe ne
Maccheroncini di pasta fresca alla Norma Pop’s
€12
con crema di melanzane, cubetti di pomodorini a crudo, scaglie di ricotta salata, bucce di melanzane croccanti
Secondi
Entrecôte di Scottona 300 g, con contorno
€22
Entrecôte di Scottona 300g con insalatina, patate speziate e salsa barbecue Jack Daniel
Tagliata di Scottona 300 g su letto di rucola, pomodorini e scaglie di grana
€22
Tagliata 300 g su letto di rucola, pomodorini piccadilly, scaglie di Grana e glassa di aceto balsamico
Entrecôte di cavallo 300 g, con contorno
€22
Entrecôte di cavallo 300g con salmoriglio Pop’s e pomodorini secchi e con insalata di pomodori piccadilly, cipolla rossa, ricotta salata
Galletto 600g grigliato agli aromi con contorno
€19
Galletto 600g grigliato agli aromi con patate con buccia dipper* fritte e salsa algerina
Burgers
Cheeseburger Scottona 200g, con pomodoro, insalata, Cipolla Caramellata, formaggio Edemar, burrata e salsa burger
€15
Special burger di Scottona 200 g con doppio hamburger, salsa burger, Edamer, pomodoro confit, rucola e uovo fritto all’occhio di bue
€15
Pistacchio burger di Scottona 200 g con crema di pistacchio, mozzarella di bufala, mortadella al pistacchio Villani
€16
English burger Scottona 200g con salsa BBQ Jack Daniel, cheddar, cipolla caramellata e bacon croccante
€16
Horse burger di cavallo 200 g con caciovallo ragusano fuso e cipolla passita
€14
Insalate
Sofisticata
€11
misticanza, dadolata di gorgonzola dolce, cubetti di pera, gherigli di noci
Caesar Salad
€13
insalata verde, pollo grigliato, scaglie di Grana, salsa Caesar, crostini
Tonnata
€13
filetti di tonno, uovo, pomodorini piccadilly, patate lesse, olive nere, origano, olio evo
Salmonata
€14
insalata verde, salmone affumicato, avocado, semi di sesamo bianchi e neri, olio evo
Desserts
Cuore Caldo al Cioccolato con Cuore di Cioccolato
€5
Cheesecake
€6
Cheesecake con cioccolato/caramello/pistacchio/frutti rossi
Scrigno di pasta fillo al cacao con cuore di cioccolato e pere
€6.5
Cake gourmet al limone con crumble, crema pasticcera al limone e mousse alla vaniglia e panna
€6
Sorbetto a limone
€3.5
Beers
Birra bionda alla spina Leffe 33 cl
€6
Birra rossa alla spina Leffe 33 cl
€6
Grimberger bianca bott. 33 cl
€5
Grimbergen Double Ambrèe bott. 33 cl
€5
Birra dello Stretto Microfiltrata bott. 33 - Vera ed Unica Birra Messina
€4
La unica e vera birra prodotta a messina dallo storico birrificio messina
Tennent’s bott. 33 cl
€5
San Miguel Senza Glutine bott. 33 cl
€4
Birra Messina Cristalli di Sale bott. 50 cl
€6
White Wines
Calice di Vino Bianco Grillo Molino a Vento
€5
Passivento Bianco Terre Siciliane Igt
€20
Cantina Barone Montalto
Carinda Insolia BTG DOC - vino bianco bio
€22
Cantina Assuli Baglio
Spumante francese Blanquette de Limoux Reservee
€30
Maison Guinot
Red Wines
Calice di Vino Rosso Nero D'Avola - Molino a Vento
€5
Cantina Tenute Orestiadi
Molino a Vento Syrah Terre Siciliane Igt
€16
Cantina Tenute Orestiadi
Perricone
€20
Cantina Tenute Oestiadi
Pax Mentis - Syrah Terre Siciliane Igt
€24
Cantina Tenute Orestiadi
Orestiadi Ludovico
€32
Cantina Tenute Orestiadi
Passivento Nero D’avola Terre Siciliane Igt
€22
Cantina Barone Montalto
Il Frappato - Vittoria
€29
Cantina Valle dell'Acate
Pop's Drink
New Pop’s
€9
Bulldog gin, st. germain, succo di limone, sciroppo di zucchero, champagne
Sea Breeze Mule
€9
Skyy vodka, succo di cranberry, succo di pompelmo, bitter orange