Menu 2025 - Popula | Mediterranean Bay
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Chef
Simone Profeta
Type of cuisine
Seafood
Menu photos (8)
All food photos (39)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Antipasti
- Sformatino di melanzane con ricotta e pistacchio
- €15
- Carpaccio di manzo con nocciole, comté, gel di lamponi, polpa di albicocca affumicata e riduzione di negramaro
- €18
- Alici fritte ripiene di scamorza con zucchine alla scapece napoletana
- €16
- Latte cotto di burrata affumicato, gamberi rossi, lime e menta
- €20
- Guazzetto di frutti di mare affumicato al faggio
- €20
- Tartare di dentice con mango e menta
- €22
- Tavolozza di crudo di mare
- €30
Primi piatti
- Spaghettoni all’essenza di pomodoro
- €18
- Candele spezzate a mano con crema emulsionata di parmigiana di melanzane
- €20
- Spaghetto alla chitarra con cozze, basilico e parmigiano 30 mesi
- €18
- Ruote pazze benedetto cavalieri con latte cotto affumicato, salsa bruschetta e acciughe del cantabrico
- €20
- Fusillone benedetto cavalieri su vellutata di zucchine, tagliatella di seppia croccante, zeste di limone e nocciola tostata
- €22
- Risotto ai gamberi con stracciatella e limone candito
- €25
Secondi piatti
- Frittura di calamari e zucchine, con maionese di soia e basilico
- €22
- Filetto di spigola con granella di patata croccante
- €23
- Ricciola scottata e gazpacho di pomodoro all’insalata
- €23
- Cotoletta di vitellina impanata al panko con fonduta di parmigiano 30 mesi, prosciutto crudo di parma e pomodorini confit
- €23
- Guancia di bovino brasata al primitivo con purea di patate e carotina baby
- €25
Contorni
- Patate fritte
- €7
- Patate arrosto al rosmarino
- €7
- Verdure grigliate
- €7
- Insalata croccante con pistacchio e pomodorini confit
- €8
Dolci
- Carpaccio di ananas allo zenzero con sorbetto di fichi e menta
- €8
- Mousse al gianduia con cuore morbido di lampone
- €10
- Mousse alle arachidi e caramello salato con croccante di anacardi
- €10
- Babà con chantilly francese e zuppetta esotica di mango e passion fruit
- €10
- Tiramisù
- €10
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.