Menu 2026 - Porca Polenta
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Last update
September 9, 2025
Type of cuisine
Emiliano
Menu photos (8)
All food photos (278)
Preset menus
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Drinks
- Gnocco fritto (min. 6 реzzі)
- €4
- Prosciutto crudo di langhirano
- €9
- (Pio tosini 24/28 mesi)
- Culatello di zibello
- €11
- Tagliere regina salumi misti
- €11
- Tagliere formaggi misti
- €12
- (Selezione di pecorini stagionati con miele, noci e marmellate)
I nostri crostini di polenta fritti
- Crostini di polenta fritti con mousse al gorgonzola
- €9
- Crostini di polenta fritta con lardo di colonnata
- €9
- Crostini di polenta fritta con stracciatella pugliese
- €9
- Tris di “crostini di polenta fritta”
- €11
La nostra risotteria
- Risotto al culatello
- €10
- Con coriandoli di parmigiano reggiano
- Risotto al radicchio e taleggio
- €10
- Sfumato al gutturnio frizzante
- Risotto al lambrusco reggiano
- €10
- Con fonduta di gorgonzola e mandorle filettate
- Risotto con crema di melanzane pomodori secchi e burrata pugliese
- €11
- Risotto con battuta di basilico stracciatella pugliese e pinoli tostati
- €11
- Risotto con crema di tartufo nero e mandorle sfilettate
- €11
Le nostre paste fresche
- Tortelli verdi
- €10
- Con burro e parmigiano reggiano 36 mesi
- Tortelli di zucca
- €10
- Con il soffritto
- Tortelli di patate e porri
- €11
- Con speck, burro e salvia
- Tagliolini al pistacchio e stracciatella pugliese
- €12
- Cappelletti al ragu’ di carne
- €12
- Tagliatelle fatte in casa al ragu’ di fassona
- €11
- Pappardelle al cinghiale
- €13
I nostri secondi piatti…
- Polenta grezza con crema di gorgonzola
- €8.5
- Polenta grezza con salsiccia luganega
- €10
- Polenta grezza ai porcini
- €11
- Polenta grezza con guancialino di maiale
- €12
- Cotto con aceto balsamico modenese
- Polenta grezza con spezzatino di cinghiale
- €13
- Cotto con vino rosso “chianti toscano”
- Hamburger di scottona alla brace 200g
- €13
- Con verdure gratinate e patate al forno
- Tartare di filetto di manzo irlandese
- €16
- Profumata agli agrumi e erba cipollina con salse dello chef
- Tagliata di manzo irlandese alla brace con rucola, scaglie di parmiggiano reggiano e patate al forno
- €18.5
- Filetto di manzo irlandese allla brace
- €19
Inoltre…
- Polenta con i tre sughi del porca polenta
- €13
- ( Guancialino di maiale all’aceto balsamico, luganega in umido e crema di gorgonzola)
Contorni
- Insalata mista
- €4.5
- Insalata finocchi e arancia
- €4.5
- Patate al forno
- €4.5
Bevande
- Acqua naturale/frizzante
- €2.5
- Coca cola in vetro 0,33l
- €3
- Coca zero in vetro 0,33l
- €3
- Fanta in vetro 0,33l
- €3
- Birra in bottiglia 33cl bionda
- €3.5
- Birra€ in bottiglia 33cl rossa
- €3.5
- Caffe’ espresso
- €1.5
- Caffe’ orzo
- €1.7
- Caffe’ deca
- €1.7
- Caffe’ corretto
- €2
- Cappuccino
- €2
- The/cammomilla
- €2
- Amari e grappe
- €3.5
- Rum
- €5
- Wisky
- €8
Vini rossi
- Lambrusco della casa ¼ l
- €4
- Lambrusco otello ceci “200” igt
- €12
- Lambrusco ottocentonero “albinea canali”
- €12
- Lambrusco concerto “medici ermete”
- €12
- Vino rosso fermo della casa montepulciano d’abruzzo ¼ l
- €4
- Calice prosecco
- €3.5
- Calice morellino di scansano
- €4
- Calice cabernet
- €4
- Sangiovese doc “jacopo maestri”
- €16
- Cabernet “corte delle rose”
- €14
- Morellino di scansano “casa antica”
- €16
- Chianti docg “casa antica”
- €16
- Chianti classico “borgo salcetino”
- €23
- Primitivo di manduria “sammarco”
- €19
- Negroamaro “sammarco”
- €15
- Nero d’avola “torre moresca”
- €15
- Valpolicella classico “gamba”
- €16
- Valpolicella ripasso “gamba”
- €23
- Ino nobile di montepulciano “cecchi “
- €23
- Rosso di montalcino “fornacina”
- €29
- Amarone della valpolicella “gamba”
- €50
- Brunello di montalcino “fornacina”
- €58
Vini bianchi
- Bianco frizzantino della casa ¼ l
- €4
- Chardonnay frizzante “bertagna”
- €12
- Fiano di avellino “astroni”
- €18
- Falanghina “borgotufato”
- €15
- Lugana dop “bertagna”
- €15
- Greco di tufo “borgotufato”
- €18
- Ribolla gialla “villa chiopris”
- €19
- Rosato igp “bertagna”
- €13
Bollicine
- Spumante corte delle rose cuvée
- €13
- Prosecco corte delle rose extra dry doc
- €16
- Prosecco corte delle rose valdobbiadene sup. docg
- €18
- Franciacorta brut bersi serlini
- €35
- Franciacorta saten bersi serlini
- €38
- Franciacorta bellavista
- €40
- Champagne bernard pitois brut carte blanche
- €55
Vini da dessert
- Passito di pantelleria (calice)
- €4
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