Menu 2025 - Porta76 Sushi Restaurant
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Chef
Pratap Thapa
Type of cuisine
Japanese
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Entradas
- Missoshiro
- €3.95
- (Sopa japonesa á base de soja com tofu e algas)
- Missosiro especial
- €5.95
- (Caldo a base de soja com tofu, alho francês, camarão, salmão, kimuchi e algas)
- Edamame
- €5.5
- (Feijöes japoneses)
- Shari
- €4
- (Arroz de sushi)
- Gyoza / gyoza veg (4 unidades)
- €6
- (De frango e vegetais ou só vegetais)
- Tempura veg
- €10
- Tempura ebi (6 unidades)
- €12
- Tempura salmão (6 uni)
- €12
- Crepe veg (6 unidades)
- €5
- Sunomono
- €4.5
- (Salada marinada em vinagre japonês)
- Kimuchi de salmão / atum/ mix.
- €12
- (Diced peixe com cebolinho alho francês sésamo com kimuchi sauce)
- Carpaccio
- €14
- (Salmão atum, peixe branco e/ou mix dos 3)
- Ceviche Mix
- €14
- (Marinated raw fish)
- Maguro tataki
- €12
- (Atum braseado com molho tataki)
- Salada de atum
- €12
- (Atum braseado com molho teriyaki e maionese japonesa)
- Goma wakame
- €5.5
- (Salada de algas)
Temaki
- T. salmão
- €6.5
- T. salmão filadélfia
- €7
- T. spicy salmão
- €7.5
- (Molho kimuchi, tabasco)
- T. camarão
- €7.5
- (Em tempura camarão, tabasco, cebolinho e sésamo)
- T. atum
- €7
- T. spicy atum
- €7.5
- (Molho kimuchi, tabasco, cebolinho e sésamo)
- T. california
- €7
- (Salmão, pepino, manga e sésamo)
- T. salmão skin
- €7
- (Pele de salmão grelhada)
- T. salmão frito
- €8.5
- T. vegetariano
- €6
- (Frutas vegetais do dia)
- T ikura
- €14
- T. tobiko
- €12
Sashimi (24 uni.)
- Salmão
- €25
- Atum
- €26
- Peixe branco
- €26
- Mix
- €26
Hot roll
- Hot filadėlfia (6 uni)
- €7
- (Rolo de salmão e filadélfia frito em tempura)
- Hot tuna (6uni)
- €8
- (Rolo de atum e filadélfia frito em tempura)
- Hot tropical (6 uni)
- €7.5
- (Rolo de massa japonesa com salmão, filadélfia sweet chill e teriyaki)
- Hot morango (6 uni)
- €7.5
- (Rolo de salmão e filadélfia frito em tempura com morango e molho teriyaki)
- Hot gunkan (6 uni)
- €8
- (Rolo de salmão frito em tempura com picado de salmão e filadélfia no topo)
- Hot ebi (6 uni)
- €8.5
- (Rolo de salmão e camarão em tempura frito em tempura com molho teriyaki)
- Hot salmão (10 uni)
- €12
- (Rolo de salmão e filadélfia enrolado em salmão, frito em tempura com molho teriyaki)
- Hot crocante (8 uni)
- €9
- (Sushi de salmão, filadélfia e cebola frita com molho teriyaki.)
- Hot haru ebi (4 uni)
- €6.5
- (Rolo crocante com salmao camarão e filadelfia)
Combinado
- Fusão (23 uni.)
- €25
- Tradicional (23 uni.)
- €25
- Combo chefe especial (50 uni)
- €65
- Combinado salmon party (60 uni)
- €70
- Combo frito (30 uni)
- €35
- Combo frito (18 uni)
- €20
- Combo gunkan (12 uni - free style)
- €25
- Combo nigiri (12 uni - free style)
- €25
- Combo veggy. ( 16 uni)
- €18
- Combo veggy. ( 12 uni)
- €14
Pratos japoneses
- Chiken katsu
- €14
- (Peito de frango panado com molho, acompanhado com arroz de sushi)
- Tonkatsu
- €14
- (Carne de porco panado com molho, acompanhado com arroz de sushi)
- Yakisoba frango
- €15
- (Massa salteada de trigo japonesa com carne de frango e vegetais)
- Yakisoba vaca
- €15
- (Massa salteada de trigo japonesa com carne de vaca e vegetais)
- Yakisoba camarão
- €16
- (Massa salteada de trigo japonesa com camarão e vegetais)
- Yakisoba veg
- €13
- (Massa salteada de trigo japonesa com vegetais)
- Frango teriyaki
- €18
- (Carne de frango grelhada com molho teriyaki, acompanhada de vegetais salteados e arroz de sushi)
Pratos opcionais
- Salmon grelhado
- €18
- (Salmon grelhado com legumes, e batata assada)
- Bitoque
- €18
- (Bitoque de vitela com batata frita e arroz basmati)
- Vazia
- €18
- (Vazia com batata frita e salada)
- Caril de gambas com arroz basmati
- €18
- Caril de legumes com arroz basmati
- €18
Chef´s rolls
- Everest (8 uni.)
- €12
- (Camarão em tempura, filadélfia, molho rosa, cebolinho, enrolado em folha de soja e molho teriyaki)
- Annapurna (8 uni.)
- €12
- (Salmão em tempura, filadélfia, alho francês, molho rosa, enrolado em folha de soja e molho teriyaki)
- Manakamana (8 uni.)
- €12
- (Camarão em tempura, filadélfia, alho francês, lima, molho rosa, enrolado em fatias de salmão e molho teriyaki)
- Porta76 special (6 uni)
- €13
- (Folha de arroz com salmão, atum, pexe branco, camarão, pepino, japanese mayonnasie, kimuchi e tobiko)
Uramaki (8 uni.)
- U. california
- €9
- (Salmão, manga, pepino, sésamo por fora)
- U filadélfia
- €9
- (Salmão, abacate, filadélfia, ovas por fora)
- U. atum
- €9
- (Atum, alho francês, molho rosa, com ovas por fora)
- U. ebi
- €11
- (Rolo de tempura de camarão e maionese japonesa com sésamo e molho teriyaki por fora)
- U. salmāo skin
- €9
- (Pele de salmão gralhada, pepino, maionese japonesa, por fora molho teriyaki e sésamo)
- U. especial
- €11
- (Salmão e camarão, pepino, majonése japonesa com ovas por fora)
- U. ebi filadelfia
- €11
- (Camarão em tempura, filadélfia, enrolado com salmão, molho teriyaki e cebolinho)
- U vegetais
- €8
- (Frutas e vegetais do dia)
- U. soft crab
- €14
- (Caranguejo em tempura, maionese japonesa, ovas por fora e molho teriyaki)
- U. salmao
- €11
- (Salmão em tempura, alho francês, por fora molho rosa, molho teriyaki, sésamo)
Futomaki (10 uni.)
- F. california
- €12
- (Salmão, manga, pepino, sésamo)
- F. spicy tuna
- €12
- (Atum, maionese japonesa, kimuchi, ovas, sésamo)
- F. especial
- €14
- (Salmão, camarão em tempura, manga, pepino, nabo, alface e molho teriyaki)
- F. vegetariano
- €11
- Rolo de frutas e vegetais frescos do dia)
Gunkan (4 uni.)
- G. salmão
- €6.5
- (Enrolado de salmäo)
- G. salmão filadélfia
- €7.5
- (Enrolado de salmāo com filadelfia)
- G. salmão brasado
- €8.5
- (Enrolado de salmão brasado com filadélfia com sweet chilli e molho teriyaki.)
- G. salmão morango
- €7.5
- (Enrolado de salmão com filadélfia, morango e molho teriyaki)
- G. tobiko
- €10
- (Enrolado de salmão com ovas pequenas tobiko)
- G. ikura
- €13
- (Enrolado de salmão com ovas de salmäo)
- G. ovo codorniz
- €10
- (Enrolado de salmão com ovo cozido temperado com kimchi ou sal)
- G. suh
- €10
- (Enrolado de salmão com nozes marinas em teriyaki e pickles com maionese)
- G. vieira.
- €14
- (Enrolado de salmão com vieiras braseadas temperado com óleo de trufas)
- Gunkan brasado
- €8.5
- (Enrolado de salmao com japonesa mayones e pexe branco com sweet chilli e molho teriyaki.)
- Gunkan spicy
- €8.5
- Enrolado de salmao com japonesa mayones e spicy atum.)
- G. camãro
- €8.5
- (Termpura de camãro e enrolado de salmão com sweet chilli e molho teriyaki. )
Nigiri (2 uni.)
- N. salmão
- €3.5
- N. atum
- €4
- N. peixe branco
- €4
- N camarão
- €4
- N unagui
- €5
Hosomaki (8 uni.)
- H. salmão
- €6
- H. atum
- €7
- H. peixe brance
- €7
- H. camarão
- €7
- H. pepino
- €4.5
- H. manga
- €4.5
- H. abacate
- €4.5
Sobremesa
- Cheesecake
- €6
- Harumaki
- €5.5
- Dorayaki
- €5.5
- Fondant chocolate
- €6
- Gelado nata
- €2.5
- Gelado morango
- €2.5
Vinhos- branco
- Copo
- €4
- Da casa
- €12
- João pires (setubal)
- €17
- Planalto
- €18
- ½ Planalto
- €9.5
- Marcelo leal (reserva)
- €24
- Quinta da fonte souto
- €44
Vinhos- tinto
- Copo
- €4
- Da casa
- €12
- Esteva
- €13
- ½ Esteva
- €7.5
- Papa figos
- €18
- Marcelo leal (reserva)
- €28
- Qunta dos acipresetes (reserva douro)
- €48
Vinhos- verde
- Quinta aveleda
- €15
- ½ Quinta aveleda
- €8
- Muralhas
- €17
Vinhos- rosé
- Mateus
- €13
- ½ Mateus
- €7
Sangria
- Tinta ou branca 1ltr
- €15
- Tinta ou branca 2ltr
- €24
- Espumante 1ltr
- €18
- Espumante 2ltr
- €28
Cafetaria
- Café
- €1
- Abatanado
- €1.8
- Descafeinado
- €1
- Café duplo
- €2
- Chá verde (jarro)
- €4.5
- Chá jasmim (jarro)
- €4.5
- Chá zinger (jarro)
- €4.5
- Chá copo
- €2
- (Verde, jasmin, zinger)
Àgua
- Água 0.5 l
- €2
- Água 1 l
- €3
- Pedras25cl
- €2
- Água pedras limão25cl
- €2
- Água toni 20cl
- €2
Sumo
- Sumo laranja
- €4
- Limonada
- €3.5
Cocktails
- Mojito
- €8
- Caipirinha
- €8
- Sakerinha
- €8
Refrigerante
- Coco-cola/ zero
- €2.5
- Fanta
- €2.5
- Sprite
- €2.5
- Guaranà
- €2.5
- Ice tea
- €2.5
- (Pêssego, manga, limão)
- Sumol laranja
- €2.5
Gin's
- Gordon´s
- €5
- Gin mare
- €7.5
- Martin miller´s
- €7.5
- Hendrick´s
- €8.5
Whisky
- Cardhu 12 anos
- €6.5
- Black label 12 anos
- €6.5
- Reb label
- €5
- J&B 15 anos
- €6.5
- Famous grouse
- €5
Cervejas
- Imperial
- €2
- Caneca
- €3.5
- Sagres 33cl
- €2.5
- Sagres preta 33cl
- €2.5
- Sagres s/álcool 33cl
- €2.5
- Japonesa33cl
- €4
- Somersby33cl
- €3.5
Sake
- Dose de sake
- €3.5
- Garrafa de sake 180ml
- €6
- Garrafa de sake 370ml
- €12
- Garrafa de sake 750ml
- €22
Digestivos
- Absolut vodka
- €5
- CR&F
- €5
- Licor beiräo
- €5
- Vinho do porto 10 anos
- €5
- Moscatel
- €3.5
Menu almoço
- Menu- I
- €15
- Sopa missoshiro, 2 gyozas + 12 peças de sushi e sashimi oferta de bebida (refrigerante, copo de vinho ou imperial)
- Menu- II
- €17
- Sopa missoshiro + 2 gyozas + temaki de salmão + 14 peças de sushi e sashimi oferta de bebida (refrigerante, copo de vinho ou imperial)
- Poke salmão ou poke veg
- €15
- 2 gyoza (arroz de sushi, salmão, pepino, abacate, edamame, manga, morango sésamo e molho.) oferta de bebida (refrigerante, copo de vinho ou imperial)
- Poke mix ou poke camarão
- €17
- 2 gyoza (arroz de sushi, salmão, atum, peixe branco, camarão, pepino, abacate, edamame,manga, morango sésamo e molho.) oferta de bebida (refrigerante, copo de vinho ou imperial)
- Menu crainca
- €9.99
- 2 gyozas + 4 hot roll + 4 hosomaki oferta bebida (refrigerante e limonadav) ou frango panado com arroz sushi ou batata frita oferta bebida (refrigerante e limonada)
Almoço menu executivo
- salmon grelhado
- €18
- (Salmon grelhado com legumes, e batata assada)
- Bitoque
- €18
- (Bitoque de vitela com batata frita e arroz basmati)
- Vazia
- €18
- (Vazia com batata frita, salada ou arroz basmati)
Extra
- Arroz
- €2.5
- Legumes
- €2.5
- Batata frita
- €2.5
- Ovo estrelado
- €2.5
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