What is the average price when eating at Portobello?

If you plan to eat at Portobello, the average price should be around €70. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Who is the chef at Portobello?

At Portobello, the chef is Delia Mazzuchelli.

Does Portobello have vegan options on the menu?

Yes, Portobello has been identified as having vegan options on the menu.

Does Portobello have vegetarian options on the menu?

Yes, Portobello has been identified as having vegetarian options on the menu.

Does Portobello have gluten-free options on the menu?

Absolutely, Portobello has been identified as having gluten-free options on the menu.

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Menu 2024 - Portobello

9/10

440

Via Portobello, 16, 16039 Sestri Levante

Ligure

Average price €70

Portobello

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Last update

May 19, 2024

Chef

Delia Mazzuchelli

Type of cuisine

Ligure

Preset menus

Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.

Tasting Menu Il Bel Porto

€70 per guest

Il bel porto tasting menu

€85 per guest

Il bel porto

€90 per guest

Mare aperto

€110 per guest

L’approdo

Crudo di mare del portobello e le sue fantasie: €50
(ricciola salmone tonno gambero di mazara del vallo scampo ostrica)
Ostriche concave irlandesi /cad: €5
Selezione mare e monti del nostro territorio profumi mediterranei: €35
(melanzane gambero di mazara gratinato acciuga ripiena e acciuga impanata insalatina di polpo cevice di ricciola profumata al maracuja)
Nuvole di tempura di gamberi di mazara del vallo e fiori di zucca maionese al wasaby: €32
Insalatina di acciughe marinate finocchi e arance in agretto sentori orientali: €26
Sfera di baccalà rafols mantecato humus di ceci speziato cialda di grana: €28
Flan di melanzane riduzione di pomodorino del piennolo fonduta di parmigiano reggiano fiore croccante: €24
Tartare di manzo selezione irlanda portobello style: €28

Primi

Spaghettone fresco alla chitarra granchio reale zucchine in fiore polvere di gambero di mazara del vallo: €38
Mezzi paccheri mantecati calamaretti spillo flambati spuma di borlotti speziati: €32
Carnaroli risottato seppioline di mazara del vallo radicchio rosso tardivo fiocchi di stracciatella di bufala: €36
Tagliolino alle borragini aragostella mediterranea clorofilla: €50
Tortello spada e lime ragù bianco di mare katsuobushi: €28
Trofiette al pesto tradizionale brunoise di patate e fagiolini: €26

Secondi

Tataky di tonno giardino estivo al vapore salsa al mirin: €30
Parmigiana di spigola gel di pomodorino del piennolo crumble di parmigiano reggiano stracciatella di bufala: €36
Esotica di aragosta mediterranea insalatina croccante guacamole leggero perlage di basilico: €55
Insalata di pescato alla nizzarda: €30
Calamaretti ripieni di baccala mantecato radicchio rosso di treviso in agrodolce: €32
Filetto di manzo selezione irlanda gorgonzola e vin santo, cialda di crudo di parma: €42

Dessert

Biscuit alle mandorle frutti di bosco gel di fragola meringa flambata: €14
Budino al cocco e lime streusel ai pistacchi di bronte e il suo gelato: €14
Millefoglie caramellate crema di mascarpone al caffè salsa al fondente: €14
Mela e malaga in crosta di pasta fillo salsa vaniglia profumo di cannella: €14
Sorbetti del portobello: €12
(arancia bitter mojto limone )
Carpaccio di ananas zuppa di melone e zenzero gelato di limone: €14
Degustazione di formaggi di varese e mostarde tradizionali: €20

Full menu

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Prices shown include sales tax.

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