Menu 2025 - Posto Nuovo
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Chef
Davide Camaioni
Type of cuisine
Italian
All food photos (85)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Available from Dec 24 to Dec 26
Carta delle acque
- Acqua minerale naturale solè arte
- €4
- Acqua minerale naturale hildon
- €4
- Acqua minerale badoit
- €5
- Acqua dolomia naturale
- €4
- San benedetto naturale/frizzante
- €4
- Acqua panna
- €4
- San pellegrino
- €4
- Acqua perlage
- €4
- Acqua filette frizzante 470ml
- €3
- Acqua filette naturale 470ml
- €3
- Acqua vellamo
- €15
- Acqua kuohu
- €15
Cocktails
- Negroni
- €13
- Gin bombay, vermouth antica formula carpano, bitter campari
- Americano
- €13
- Vermouth antica formula carpano, bitter campari, soda
- Moscow mule
- €13
- Vodka grey goose, ginger beer, succo lime
- Spritz del piceno
- €13
- Bitter meletti, ginger beer paoletti, passerina spumante velenosi
Bollicine
- Docg, franciacorta triumph
- €15
Fuori menu
- Calimero
- €22
- Uovo, pane, carbone alimentare, acqua, olio arachidi, tartufo bianco pregiato, sale maldon, panna fresca, grana padano, farina 00. uovo fritto dal cuore morbido con panatura ai carboni vegetali su fonduta al grana e tartufo bianco pregiato.
- Suino nero d’abruzzo
- €27
- Capocollo di maiale, rosmarino , aglio, mandorle, zucca, taglio del carpaccio con gocce di zucca e crema di mandorle
- Gnocchi ‘c’era una volta’
- €25
- Patate, cipolla, ricotta, tartufo, farina 00, grana padano, spinaci, funghi porcini, uova, sale, olio evo, piatto tradizionale di famiglia dove gli gnocchi di patate ripieni di ricotta e spinaci vengono completati da una crema di porcini e tartufo
- Cappelletti tartufo award
- €30
- Farina grano duro, uova, papera, sedano, maiale, manzo, vino bianco, pomodorini, carote, cipolle, topinambur, sale, olio evo, polpa di cocco, agar agar, latte, caglio, tartufo bianco pregiato piatto vincitore del primo premio al tartufo award di acqualagna. Cappelletti di carne con brodo di papera f
- Arrosto di vicciola
- €35
- Taglio di coscia o fesa, rosmarino, aglio, sale, olio evo, verdure di stagione. Vicciola, fassona piemontese alimentata a nocciole, cottura prolungata al forno in accompagnamento con verdure di stagione.
- Agnello igp alla brace
- €29
- Agnello igp 100% abruzzo, rosmarino, lardo, aglio, alloro, sedano, carote, cipolle, concentrato pomodoro, topinambur, olio evo, sale, vino bianco,. Medaglione cotto sui carboni, accompagnato da contorni stagionali ed il fondo di cottura.
- Pane e coperto
- €3
Carta dei dolci
- Cremoso cioccolato bianco e yogurt con cuore al passion fruit
- Panna, yogurt magro, gelatina, cioccolato bianco, mascarpone, passion fruit, mango, zucchero, corn flakes, farina di riso, uova, burro. Cioccolato e yogurt sono la parte cremosa con il cuore liquido al frutto della passione e base di biscotto ai cereali.
- La mia sacher
- Millefoglie di pannacotta alle noci pecan
- Linea di confine
- Tutti i dessert
- €9
- Caffè e piccola pasticceria
- €3
Carta dei vini - bollicine - champagne
- Grande réserve brut
- €75
- Sboccatura 2022, aoc. château de bligny, côte de bar
- L’eloquente brut
- €65
- Sboccatura 2022, aoc. jean de la fontaine, côte de bar
- Brut
- €70
- Sboccatura 2021 brut, aoc. nominé-renard, villevenard
- Brut premier cru
- €79
- Sboccatura 2019, brut, aoc. perrot-batteux, bergères lès vertus
- Cuvée de réserve blanc de noirs
- €70
- Sboccatura 2022, aoc. gallimard père & fils, les riceys
- La cuvée
- €90
- Sboccatura 2023 brut, aoc. laurent-perrier, tours sur magne
- Brut
- €100
- Sboccatura 2022, aoc. delamotte, le mesnil-sur-oger
- Brut
- €110
- Sboccatura 2023 brut, aoc. ruinart, reims
- Grande cuvée 170ème édition
- €400
- Aoc brut. Krug, ay
- Cristal
- €590
- Sboccatura 2022, aoc. louis roederer, reims
- Blanc de blancs brut
- €1,500
- Sboccatura 2022, aoc. salon, le mesnil-sur-oger
Champagne rosè
- Premiere cru brut rosè
- €95
- Sboccatura 2022 brut rosè, aoc. perrot-batteux & files, essoyes
- Erubescence brut rosè
- €70
- Sboccatura 2022 extra brut rosè, aoc. sébastien guenin, essoyes
- Coeur de rosé brut rosè
- €85
- Sboccatura 2022 brut rosè, aoc. maurice grumier, venteuil
- Rosé de saignée brut rosè
- €85
- Sboccatura 2022 brut rosè, aoc. philippe fourrier, baroville
- Saignée de meunier premier cru rosè
- €140
- Sboccatura 2021, bio, brut nature rosè, aoc. lelarge pugeot, vrigny
- Brut rosè
- €215
- Sboccatura 2021, aoc. delamotte, le mesnil-sur-oger
Franciacorta brut
- Franciacorta blanc de blancs millesimato dosaggio zero
- €60
- 2016, brut docg rizzini, erbusco (bs)
- Franciacorta satèn
- €57
- Franciacorta satèn 2023, bio docg lo sparviere, monticelli brusati (bs)
- Vittorio moretti franciacorta riserva
- €185
- 2013, brut docg. Bellavista, erbusco (bs)
- La scala franciacorta brut
- €95
- 2018, brut docg. Bellavista, erbusco (bs)
Franciacorta rosè
- Franciacorta brut rosè
- €45
- 2023, docg. Contadi castaldi, adro (bs)
- Franciacorta brut rosè
- €45
- 2023, docg. Elisabett abrami, provaglio d’iseo (bs)
- Franciacorta millesimato
- €50
- 2018, brut rosè docg. La valle, rodengo saiano (bs)
Metodo martinotti
- Passerina spumante
- €23
- 2022, brut. Velenosi, ascoli piceno (ap)
- Pecorino spumante
- €20
- 2021,bio brut. Saladini pilastri, spinetoli (ap)
- Pecorino spumante
- €25
- 2022,bio brut. Ciù ciù, offida (ap)
- Il fresco blanc de blancs
- €20
- 2021, brut. Villa sandi, crocetta del montello (tv)
- Rymarosé sangiovese spumante
- €25
- 2022, bio, brut rosè. Ciù ciù, offida
Metodo ancestrale
- Su’ alto vino frizzante
- €25
- 2020, bio igp. l’antica quercia, scomigo di conegliano
Metodo classico
- Gran cuvée brut millesimato
- €35
- 2018, vsq. velenosi, ascoli piceno
- Gran cuvée gold brut millesimato
- €55
- 2012, vsq. velenosi, ascoli piceno
- L.e. tempo brut
- €63
- 2022, bio, extra brut. Tenute cossignani massignano
- Madreperla brut
- €45
- 2018, vsbq. Moncaro, montecarotto
- Miklus ribolla gialla pas dosè
- €48
- 2020, vsq draga, san floriano del collio
- Inganno 572 riesling brut
- €24
- 2023, vsq. calatroni, montecalvo versiggia
- Poggio dei duca extra brut
- €45
- 2023, vsq. calatroni, montecalvo versiggia
- Enrico primo extra brut
- €38
- 2022, torrefornello, ziano piacentino
- Stella maris blanc de noir brut nature
- €80
- 2021, igp. mariotti, argenta
- Et voilá brut
- €35
- 2022, vsq baricchi, neviglie
- Tm 24 brut
- €37
- 2021, vsq tenuta montemagno, montemagno
- Erbaluce di caluso brut
- €57
- 2019, docg. Ilaria salvetti, caluso
Francia
- Cuvée prestige crémant d’ alsace
- €30
- Sboccatura 2023, brut aoc. kuehn , ammerschwihr
- Chardonnay crémant d’ alsace
- €45
- Sboccatura 2023, brut aoc. domaine neumeyer , molsheim
- Grande cuvée crémant de bourgogne
- €45
- Sboccatura 2020, aoc. veuve ambal , montagny-les-beaune
- Savoie brut nature
- €75
- 2019, aop. domaine du gringet , ayse
Spagna
- Terrers brut nature corpinnat
- €70
- 2019, aop. recaredo , sant sadurnì d’anoia
Metodo classico rosè
- L.e. tempo brut rosè
- €63
- 2022, bio, brut. Tenute cossignani massignano
- The rose brut rosè
- €35
- 2023, brut. Velenosi, ascoli piceno
- Norema extra brut rosè
- €43
- 2023, docg. Calatroni, montecalvo versiggia
- Visages de canaille brut rosè
- €40
- 2023, vsq baricchi, neviglie
- Murgo brut rosè
- €43
- 2023, brut. Tenuta san michele, santa venerina
Francia
- Crémant d’ alsace rosè
- €30
- Sboccatura 2023, brut aoc. kuehn , ammerschwihr
- Grande cuvée crémant de bourgogne rosè
- €50
- Sboccatura 2021, brut rosè, aoc. veuve ambal , montagny-les-beaune
Vini bianchi - nazionali - marche
- Offida passerina
- €20
- 2023, docg. Cherri, acquaviva picena
- Pietra offida passerina
- €20
- 2022, bio docg. Ama terra, castel di lama
- Offida passerina
- €22
- 2023, docg. Tenuta santori, ripatransone
- Jajá marche passerina
- €20
- 2023, igt. fontezoppa, civitanova marche
- Villa angela falerio pecorino
- €20
- 2022, doc. velenosi, ascoli piceno
- Offida pecorino
- €24
- 2022, docg. Tenuta santori, ripatransone
- Colle vecchio offida pecorino
- €22
- 2022, docg. Tenuta cocci grifoni, ripatransone
- Comes offida pecorino
- €22
- 2022, bio docg. Saladini pilastri, spinetoli
- Crociaiolo offida pecorino
- €23
- 2021, bio docg. Maroni, offida
- Aurai offida pecorino
- €22
- 2020, bio docg. Terra argillosa, offida
- Donna orgilla offida pecorino
- €22
- 2022, bio docg. Fiorano, cossignano
- Io sono gaia offida pecorino
- €48
- 2022, bio docg. Le caniette, ripatransone
- Giulia erminia marche bianco
- €35
- 2021, bio igt. fiorano, cossignano
- Trebbien marche trebbiano
- €45
- 2022, igt. valter mattoni, castorano
- I 54 incrocio bruni
- €20
- 2020, bio igt. terra argillosa, offida
- Verdicchio di matelica
- €20
- 2022, doc. gagliardi, matelica
- Verdicchio di matelica
- €20
- 2022, bio doc. bisci, matelica
- Mirum verdicchio di matelica riserva
- €45
- 2020, docg. Monacesca, potenza picena
- Le vaglie verdicchio dei castelli di jesi classico
- €22
- 2023, doc. santa barbara, barbara
- Matto verdicchio dei castelli di jesi classico superiore
- €20
- 2022, bio doc. filodivino, san marcello
- Versiano verdicchio dei castelli di jesi classico superiore
- €20
- 2022, bio doc. vignamato, san paolo di jesi
- Le vele verdicchio dei castelli di jesi classico
- €20
- 2023, doc. moncaro, montecarotto
- Verde ca’ruptæ verdicchio dei castelli di jesi classico superiore
- €23
- 2023, doc. moncaro, montecarotto
- Vigna novali verdicchio dei castelli di jesi classico riserva
- €25
- 2018, doc. moncaro, montecarotto
- Balciana verdicchio dei castelli di jesi classico superiore riserva
- €65
- 2016, doc. sartarelli, poggio san marcello
Abruzzo
- Machaon pecorino colli aprutini
- €40
- 2019, bio dop. ausonia, atri
- Diamine pecorino
- €20
- 2022, igt . marchesi de’ cordano, loreto aprutino
- Charisma trebbiano d’abruzzo
- €23
- 2022, bio doc. cantina orsogna, orsogna
- Trebbiano d’abruzzo
- €190
- 2019, doc. valentini, loreto aprutino
- Marina cvetic colline teatine chardonnay
- €55
- 2021, igt. masciarelli, san martino sulla marrucina
- Lumeggio controguerra
- €20
- 2022, doc. illuminati, controguerra
- 2021, bio igt. jasci & marchesani, vasto
- €22
Trentino alto aldige
- Grauburgunder pinot grigio
- €30
- 2020, bio doc. stachlburg, parcines
- Riesling
- €27
- 2021, doc. villscheider, bressanone
- Sylvaner
- €25
- 2022, doc. villscheider, bressanone
- Aurora sylvaner
- €25
- 2020, igt. marco donati, mezzocorona
- Nosiola trentino doc
- €27
- 2022, bio doc. zeni, san michele all’adige
- L’ora nosiola
- €28
- 2021, igt. pravis, mandruzzo
- Gewürztraminer
- €30
- 2023, doc. elena walch, tramin
- Ceslar gewürztraminer
- €25
- 2023, doc. kellerei bozen, bolzano
- Kleinstein chardonnay
- €26
- 2022, doc. kellerei bozen, bolzano
- Puntscheit kerner
- €25
- 2023, doc. kellerei bozen, bolzano
- Pedrà kerner
- €56
- 2019, bio igt. radoar, velturno
Friuli venezia giulia
- Albero del noce friulano
- €22
- 2022, doc. tarlao, aquileia
- Ribolla gialla
- €22
- 2022, doc. rocca bernarda, premariacco
- Ribolla gialla
- €25
- 2022, doc. korsic, san floriano del collio
- Pinot grigio
- €25
- 2022, doc. draga, san floriano del collio
Veneto
- Vulcaia sauvignon
- €30
- 2022, igt. inama san bonifacio
Valle d’aosta
- La piagna blanc de morgex et de la salle 2019, doc. cave mont blanc, morgex
- €42
Lombardia
- Campo dottore riesling riserva
- €40
- 2016, doc. mon carul, montecalvo versiggia
- Orocoro bianco
- €65
- 2018, giorgio mercandelli, canneto pavese
- B 12 bianco
- €105
- 2012, giorgio mercandelli, canneto pavese
- Lanthano bianco
- €80
- 2013, giorgio mercandelli, canneto pavese
- E bianco riserva
- €360
- 2007, giorgio mercandelli, canneto pavese
Toscana
- Vivia maremma toscana
- €25
- 2023, doc. antinori – le mortelle, castiglione della pescaia
- Elba vermentino
- €30
- 2022, doc. chiesina di lacona, capoliveri
- Rialto vernaccia di san gimignano
- €32
- 2019, bio docg. Cappella sant’andrea, san gimignano
- Tenuta guado al tasso bolgheri vermentino
- €35
- 2019, doc. marchesi antinori ,bolgheri
Liguria
- Luccicante vermentino
- €46
- 2022, dop. cà du ferrà, bonassola
Umbria
- Campo di colonnello umbria bianco
- €30
- 2022, bio igt. raìna, montefalco
- Bramìto della sala umbria chardonnay
- €40
- 2022, igt. marchesi antinori, ficulle
- Cervaro della sala
- €95
- 2022, igt. marchesi antinori, ficulle
Lazio
- Latour a civitella grechetto
- €42
- 2019, bio igt. sergio mottura, civitella d’agliano
Campania
- Trama falanghina
- €22
- 2023, igp. terre stregate , guardia sanframondi
- Donnaluna fiano
- €32
- 2018, bio igp. de conciliis, prignano cilento
- Capri bianco
- €40
- 2021, doc. scala fenicia, capri
- Costa d’amalfi
- €30
- 2022, doc. marisa cuomo, furore
- Fiorduva furore bianco
- €90
- 2020, doc. marisa cuomo, furore
Puglia
- I tratturi salento malvasia sauvignon
- €20
- 2022, igp. notte rossa, sava
- Estasi in ascesa moscato puglia
- €20
- 2020, igp. franco di filippo, trani
Sicilia
- Cometa sicilia menfi fiano
- €40
- 2019, doc. planeta, menfi
- Aurora etna bianco
- €42
- 2022, doc. vigneri, milo
Sardegna
- Terre b ianche cuvée 161 alghero torbato
- €27
- 2020, doc. sella e mosca, alghero
- Ventou de ma vermentino di sardegna
- €25
- 2022, doc. tanca gioia, alghero
Internazionali - francia
- Effusion chenin blanc
- €60
- 2020, bio, aop. patrick baudouin, chaudefonds
- Bourgogne bourgogne blanc
- €70
- 2020, aoc. fontaine-gagnard, bourgogne
- Vieilles vignes chablis
- €60
- 2022, aoc.gilbert picq, chichée
- Chablis bourgogne
- €47
- 2022, aoc. louis moreau, beines
- Vaudésir chablis bourgogne grand cru
- €130
- 2017, aoc. louis moreau, beines
- Taureau gewurztraminer
- €39
- 2018, bio aac, domaine neumeyer, alsace
- Bruderthal riesling alsace grand cru
- €50
- 2019, bio aac, domaine neumeyer, alsace
- Sancerre
- €60
- 2021, asc. domaine delaporte, sancerre
- Puligny-montracheta
- €130
- 2020, apmc. François carillon, pliguny-montrachet
Germania
- Riesling kabinett
- €40
- 2019, vdp. bernkastel badstube, mosel
- Riesling trocken
- €35
- 2020, vdp. dr. h. thanish, mosel
Slovenia
- Rebula ribolla gialla
- €25
- 2022, princic, dobrovo
Ungheria
- Furmint tokaji
- €68
- 2017, szepsy, mád batthyány
Giappone
- Shichiken onakaya saké
- €125
- 2019, sake. Yamanashi meijo. Giappone
Georgia
- Amber dry chkhaveri
- €60
- 2018, zurab topuridze, dablatsikhe
Mezze bottiglie 0,375 cl - marche
- Le vaglie verdicchio dei castelli di jesi
- €17
- 2020, doc. stefano antonucci, barbara
Trentino alto adige
- Nosiola trentino doc
- €17
- 2021, bio doc. zeni, san michele all’adige
- Pinot grigio
- €16
- 2023, igt. pravis, mandruzzo
- Gewürztraminer
- €17
- 2022, doc. st. michael eppan, appiano
Vini al calice - marche
- Villa angela falerio pecorino
- €6
- 2021, doc. velenosi, ascoli piceno
- Versiano verdicchio dei castelli di jesi classico superiore
- €7
- 2022, bio doc. vignamato, san paolo di jesi
Abruzzo
- Trebbiano d’abruzzo
- €37
- 2012, doc. valentini, loreto aprutino
Lombardia
- B 12 bianco
- €21
- 2012, giorgio mercandelli, canneto pavese
- Fiorduva furore bianco
- €16
- 2020, doc. marisa cuomo, furore
Francia
- Vaudésir chablis bourgogne grand cru
- €27
- 2017, aoc. louis moreau, beines
Vini rossi - marche
- Piediprato rosso piceno
- €20
- 2019, bio doc. saladini pilastri, spinetoli
- Rosso di forca rosso piceno
- €20
- 2020, bio doc. centanni, montefiore dall’aso
- Campo delle mura rosso piceno superiore
- €30
- 2017, doc. moncaro, montecarotto
- Picus rosso piceno superiore
- €22
- 2021, bio doc. simone capecci, ripatransone
- Vellutato rosso piceno superiore
- €20
- 2020, doc. villa pigna, offida
- Davore rosso piceno superiore
- €20
- 2019, bio doc. le canà, carassai
- Centolitri rosso piceno superiore
- €22
- 2020, bio doc. le vigne di clementina fabi, montedinove
- Brecciarolo rosso piceno superiore
- €20
- 2018, doc. velenosi, ascoli piceno
- Roggio del filare rosso piceno superiore
- €120
- 2004, doc. velenosi, ascoli piceno
- 2018, doc. velenosi, ascoli piceno
- €55
- Rosso piceno superiore
- €25
- 2020, doc. numa, ripatransone
- Zeii offida rosso
- €25
- 2015, bio docg. San giovanni, offida
- Gran maestro offida rosso
- €25
- 2016, docg. Cantine castignano, castignano
- Ludi offida rosso
- €60
- 2017, docg. Velenosi, ascoli piceno
- Ninfa sibilla marche rosso
- €25
- 2021, igt. velenosi, ascoli piceno
- Confusion marche rosso
- €30
- 2013, bio igt. paolini e stanford, offida
- Gallo otto marche rosso
- €85
- 2017, bio igt. az. agr. fiorano, cossignano
- Traiano rosso conero
- €33
- 2013, doc. silvano strologo, camerano
Abruzzo
- Riparosso montepulciano d’abruzzo
- €20
- 2018, doc. illuminati, controguerra
- Lumeggio montepulciano d’abruzzo
- €20
- 2020, doc. illuminati, controguerra
- Coste di moro montepulciano d’abruzzo
- €20
- 2018, bio dop. cantina orsogna, orsogna
- Cocciapazza montepulciano d’abruzzo riserva
- €45
- 2020, bio doc. torre dei beati, loreto aprutino
- Versosera montepulciano d’abruzzo
- €68
- 2019, docg. Velenosi, ascoli piceno
Piemonte
- Piana barbera d’alba
- €35
- 2019, bio doc. ceretto, località san cassiano
- Barolo
- €90
- 2017, bio docg. Ceretto, località san cassiano
- Pianezzo vigna del ciliegio dogliani superiore
- €30
- 2020, docg. Boschis francesco, dogliani
- Carema nebbiolo
- €105
- 1968, doc. morbelli, carema
- Rossana dolcetto d’alba
- €33
- 2019, bio doc. ceretto, località san cassiano
Friuli venezia giulia
- Merlot
- €34
- 2020, doc. draga, san floriano del collio
Trentino alto adige
- Zweigelt
- €25
- 2021, bio igt. radoar, velturno
- Blauburgunder pinot nero
- €45
- 2023, doc. kellerei bozen, bolzano
- Phyllit vernatsh schiava
- €43
- 2021, igt. hartmann donà, merano
Veneto
- Valpolicella ripasso classico superiore
- €32
- 2020, doc. tommasi, san pietro in cariano
- Valpantena amarone della valpolicella
- €70
- 2018, docg. Costa arente, grezzana
Lombardia
- Orocoro rosso
- €65
- 2017, giorgio mercandelli, canneto pavese
- Lanthano rosso
- €150
- 2013, giorgio mercandelli, canneto pavese
Toscana
- Chianti classico
- €28
- 2021, bio docg. Istine, radda in chianti
- Tenuta greppo brunello di montalcino
- €245
- 2012, docg. Biondi santi, montalcino
- Ornellaia bolgheri superiore
- €480
- 2010, doc. ornellaia, castagneto carducci
- Sassicaia bolgheri rosso
- €950
- 2007, doc. tenuta san guido, bolgheri
- 2011, doc. tenuta san guido, bolgheri
- €390
Vini rossi - internazionali - francia
- Bordeaux superior
- €33
- 2015, absc. Château brande-bergere, eglisottes
- Bourgogne pinot noir
- €50
- 2020, aoc. bouchard père & fils, château de beaune, côte d’or
- Pernand-vergelesses premier cru
- €70
- 2021, apvc. Dubreuil-fontaine, pernand vergelesses
- L’emouvante bordeaux superior
- €75
- 2022, aop. domaine gramenon, dôme
Argentina
- Grand malbec
- €90
- 2018. terrazzas de los andes, mendoza
Vini rossi - magnum - marche
- Anghelos marche rosso 1,5 l
- €105
- 2012, igt, de angelis. Castel di lama
- Ludi offida rosso
- €130
- 2014, docg. Velenosi, ascoli piceno
Piemonte
- Ramale nebbiolo
- €105
- 2016, doc. torraccia del piantavigna, ghemme
Vini rossi - vini al calice - marche
- Morellone rosso piceno superiore
- €8
- 2017, bio doc. le caniette, ripatransone
Abruzzo
- Cocciapazza montepulciano d’abruzzo riserva
- €11
- 2020, bio doc. torre dei beati, loreto aprutino
Trentino alto adige
- Blauburgunder pinot nero
- €11
- 2023, doc. kellerei bozen, bolzano
Lombardia
- M rosso
- €35
- 2006, giorgio mercandelli, canneto pavese
Toscana
- Tenuta greppo brunello di montalcino
- €43
- 2015, docg. Biondi santi, montalcino
Vini rosati - nazionali - marche
- Consenso marche rosato
- €20
- 2022, igt. saladini pilastri, spinetoli
- Pallido marche rosato
- €22
- 2023, bio igt. simone capecci, ripatransone
- Rosa marche rosato
- €20
- 2022, igt. velenosi, ascoli piceno
- Euphoria marche rosato
- €23
- 2023, bio igt. la staffa, staffolo
Abruzzo
- Rosa – ae cerasuolo d’abruzzo
- €25
- 2023, bio doc. torre dei beati, loreto aprutino
- Cerasuolo d’abruzzo
- €25
- 2023, bio doc. cirelli, pianella
- Villa gemma cerasuolo d’abruzzo superiore
- €30
- 2023, doc. masciarelli, san martino sulla marrucina
- Briscola e tressette colli aprutini rosato
- €30
- 2022, bio igt. podere san biagio, controguerra
- Colline pescaresi rosato
- €25
- 2022, igt. le prunaie, pescara
Trentino alto adige
- Belle amour schiava rosato
- €20
- 2022, bio doc. pravis, mandruzzo
Lombardia
- Chiaretto classico
- €20
- 2023, bio doc. ca’ lojera sirmione
Piemonte
- Majoli coste della sesia nebbiolo
- €23
- 2023, doc. tenute sella, lessona
Lazio
- Poggiomasso lazio rosato
- €20
- 2021, igp. ciù ciù, offida
Umbria
- La peschiera di pacino umbria rosato
- €30
- 2023, bio igt. raìna, montefalco
Puglia
- Calafuria salento rosato
- €25
- 2023, igt. tormaresca, vernotico
Vini rosati - internazionali - francia
- Bandol
- €72
- 2023, aoc. chateau de pibarnon, la cadiere-d’azur
- Sancerre
- €72
- 2023, aoc. domaine vacheron, sancerre cher
Vini rosati - mezze bottiglie - lombardia
- Chiaretto classico
- €16
- 2023, bio doc. ca’ lojera sirmione
Vini rosati - vini al calice - marche
- Rosa marche rosato
- €6
- 2022, igt. velenosi, ascoli piceno
Abruzzo
- Colline pescaresi rosato
- €6
- 2022, igt. le prunaie, pescara
Trentino alto adige
- Belle amour schiava rosato
- €6
- 2022, bio doc. pravis, mandruzzo
Cocktails sera e notte
- French connection
- €12
- Cognac courvoisier, di saronno originale
- God father
- €12
- Whisky johnnie walker, di saronno originale
- Gin fizz
- €12
- Gin bombay, succo di limone, sciroppo di zucchero, acqua tonica
Vini da dessert
- Da dolce malvasia vino spumante dolce “ciù ciù”
- €18
Al calice
- Quercia antica vino e visciole “velenosi”
- €4
- Vin de visciola vino e visciole verdicchio “vignamato”
- €4
- Venceslao vin cotto “fiorano”
- €9
- Tordiruta verdicchio dei castelli di jesi passito “moncaro”
- €8
- Ben ryé passito di pantelleria “donnafugata”
- €10
- Malvasia delle lipari passito sesta espressione “punta aria”
- €8
- Miklus collio picolit “draga”
- €11
- Brodo di giuggiole “scorpion”
- €5
- 1999 don px pedro ximenez “montilla moriles”
- €13
- 2019 sauternes “château gravas”
- €10
- 1996 lur saluces sauternes “château d’yquem”
- €80
Liquori e distillati
- Anisetta meletti
- €4
- Anisetta rosati
- €5
- Genziana
- €4
- Montenegro
- €4
- Averna
- €4
- Fernet branca
- €4
- Vecchio amaro del capo
- €4
- Branca menta
- €4
- Limoncino
- €4
- Jägermeister
- €4
- Vodka grey goose
- €7
Grappe
- Grappa torbianca “brotto” bianca
- €4
- Grappa bianca di borgo conventi “tenuta borgo conventi”
- €4
- La grappa 903 “bonaventura maschio” barrique
- €5
- Grappa di prosecco cartizze “brotto”
- €8
- Grappa diciotto lune “marzadro” rovere barricata
- €8
- Grappa di gewürztraminer “giori” barrique
- €9
- Grappa 40° “francoli” bianca
- €3
- Grappa de limousin “francoli” barricata
- €7
Brandy o cognac
- Cognac grande champagne vsop “dudognon”
- €6
- Bas-armagnac 2005 “dartigalongue”
- €13
- Brandy xo di verdicchio dei castelli di jesi “moncaro”
- €11
- Bas – armagnac 15 ans d’age “delord”
- €15
Rum
- Ron añejo especial selecto 7 años “arehucas”
- €6
- Ron extra añejo anniversario reserva exclusiva “pampero”
- €6
- Ron centenario gran reserva solera 23 años “zacapa”
- €9
- Rhum ambré agricole martinique “j.bally”
- €6
- Rum 7 years “don papa”
- €11
- Concordia assemblage de grands rhums “damoiseau”
- €11
Whisky
- Scotch whisky blended 5 years “glen grant”
- €5
- Whisky islay single malt 10 years “laphroaig”
- €8
- Whisky islay single malt “talisker skye”
- €8
- Whisky islay single malt “talisker port ruighe”
- €10
- Viking honour single malt 12 years “highland park”
- €13
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