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Menu 2025 - Potosí
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Last update
September 4, 2025
Chef
MELISSA INTRIAGO ANDRADE
Type of cuisine
From Murcia
Menu photos (8)
All food photos (125)
Aperitivos
- Caballito casero
- €2.5
- Marinera/o
- €2.5
- Bicicleta
- €2
- Matrimonio
- €2.5
- Croqueta de jamón ibérico
- €2.5
- Croqueta de boletus y trufa
- €2.5
- Croqueta de gambón
- €1.5
- Tequeños (4 und)
- €6
- Gyozas de pato y hoisin (4 und)
- €6.5
- Ensaladilla rusa casera
- €4
- Ensaldilla de alcachofa casera
- €4.5
- Embutidos variados
- €12
- Tabla de quesos
- €12
- Salchicha seca con almendras
- €6
- Hueva de mujol (trozo)
- €2
- Gyozas de pato y hoisin (4und)
- €6.5
- Croquetas
- €2.5
- Tequeños
- €6
- Caballitos
- €2.5
- Vieira al ajillo y albahaca
- €4.5
Entrantes
- Calamar nacional
- €16
- A la plancha o a la andaluza
- Ceviche de langostinos
- €9
- Langostinos, cebolla, tomate, limón, cilantro
- Gambas al ajillo
- €9
- Con su ajo, guindilla y aceite de oliva para mojar pan
- Bravas almidoneras
- €7
- Patatas caseras a baja temperatura acompañada de salsa brava casera y alioli
- Huevos patentados
- €9.5
- Huevos fritos, patatas fritas caseras, ajos tiernos, y taquitos de jamón
- Pupusa
- €4
- Masa fina de maíz rellena de frijol, chicharrón y queso con guarnición de verduras encurtidas y salsa de tomate casera
- Zarangollo
- €6
- Hecho al momento: calabacín, cebolla tierna y huevo
- Ceviche de Langostinos
- €9
Ensaladas
- Ventresca
- €10
- Confitura de tomate, tomate de temporada, crujiente de maíz y ventresca de atún.
- Perdices
- €9
- Cogollos de lechuga aliñadas, tomate de temporada, cebolla tierna y encurtidos.
- Tomate bonito
- €10
- Tomate de temporada, bonito o atún y olivas partidas
- Murciana
- €7
- Tomate en conserva, cebolla tierna, atún, huevo cocido y aceitunas negras
Pescados
- Salmón
- €18
- A la miel y mostaza con verduritas
- Lubina
- €20
- Al horno con sus pataticas y verduras
- Tataki de atun rojo
- €18
- Sésamo, guacamole, soja y wakame
- Salmón
- €18
Carnes
- Solomillo de vaca
- €24
- Con salsa de uvas, foie y patata panadera
- Entrecot frisona
- €22
- Con patatas y pimientos del piquillo
- Secreto ibérico
- €20
- Con ajetes y puré de boniato
Postres
- Tarta de queso
- €6
- Al horno con tierra de lotus y helado de frutos rojos también sin gluten
- Carlota de limón
- €5
- Ducales, crema, zumo y ralladura de limón.
- Torrija suzette
- €6
- Torrija casera, caramelizada acompañada de helado de turrón y un baño de suzette
- Brownie de chocolate
- €5
- Meloso brownie hecho en casa con helado de vainilla
Bebidas
- Refrescos
- €1.8
- Agua 33cl
- €1
- Agua 1l
- €1.6
- Agua con gas
- €2
- 1/5 Sin alcohol 0,0
- €1.5
- ⅓ Estrella levante tostada 0,0
- €2.6
- ⅓ Estrella levante
- €2.5
- ⅓ Alhambra 1925
- €3
- ⅓ Daura sin gluten
- €2.5
- Caña de cerveza
- €1.8
- Copa de cerveza
- €2.5
- Pinta en copa
- €3.8
- Jarra de cerveza 1lt
- €9
- Tinto de verano casero
- €4
- Vermú casero
- €3.5
- Martini
- €4
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