Menu 2025 - Pour Parler Pizza e Burger
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Type of cuisine
Pizzeria
Menu photos (2)
All food photos (157)
Per iniziare - antipasti e stuzzichini
- Tris di montanare
- €12
- Pomodoro grana e basilico, crudo e stracciatella, pomodorino giallo, alici e stracciatella
- Tris di crocche’ di patate napoletano
- €12
- Mortadella, pulled pork, norma
- Arrosticini di pecora alla griglia (10pz)
- €15
- Alette e coscette di pollo speziate (10pz)
- €12
- Chicken nuggets
- €8
- Pepite di formaggio camembert
- €8
- Bombette con formaggio fuso e jalapenos
- €8
- Patatine fritte
- €5
- Patatine fritte cheddar fuso e bacon croccante
- €7
Per iniziare - le focacce
- Focaccia con lardo di patanegra, miele e pecorino
- €13
- Focaccia con prosciutto crudo di parma 16 mesi e burratina pugliese
- €13
- Focaccia con coppa piacentina, stracciatella e polvere di olive nere
- €13
- Focaccia olio e rosmarino
- €5
Pizze - le speciali
- Crudo & stracciatella
- €13.5
- Fiordilatte di agerola, prosciutto crudo di parma 16 mesi, stracciatella, crema al basilico
- Imperiale
- €13.5
- Fiordilatte di agerola, prosciutto crudo di parma 16 mesi, pomodorino datterino, scaglie di grana padano, rucola, olio evo.
- Norma
- €11.5
- Base pomodoro, fiordilatte di agerola, melanzane fritte, scaglie di ricotta dura, basilico
- Uaglioncell
- €14
- Base pomodoro giallo, mozzarella fiordilatte, alici, stracciatella, polvere di olive nere.
- Scaglietta
- €13.5
- Base pomodoro, polpettine di manzo, mozzarella di bufala campana, scaglie di grana, basilico.
- Mortazza
- €15
- Fiordilatte di agerola, mortadella igp, burratina pugliese, granella di pistacchio, basilico.
- Salsiccia & patate
- €12
- Provola affumicata, patate arrosto, salsiccia, fonduta di grana, rosmarino.
- Carbonara
- €14
- Fonduta di pecorino romano, guanciale croccante, tuorlo d’uovo, cialde di parmigiano, pepe.
- Pour parler
- €14
- Base fonduta di pecorino romano dop fiordilatte di agerola, fiori di zucca, lardo di patanegra.
- Nerano
- €11.5
- Base crema di zucchine, fiordillatte di agerola, chips di zucchine, fonduta di grana, basilico.
- Re di coppa
- €14
- Base pomodoro giallo, provola affumicata, coppa piacentina, crema di burrata, basilico.
- 4 formaggi special
- €12
- Base fonduta di pecorino, fiordilatte di agerola, gorgonzola dolce, taleggio, bacon croccante, miele
- Zuccosa
- €14
- Crema di zucca, provola affumicata, guanciale romano, porro croccante.
- Lucifer
- €13.5
- Base pomodoro, spianata calabra, crema di ‘nduja, stracciatella, ricotta dura, basilico.
- Pizza del maestro
- €12.5
- Fiordilatte di agerola, tonno in olio evo, cipolla fritta, polvere di olive nere, crema al basilico.
Pizze - Le tradizionali
- Margherita
- €9
- Base pomodoro, fiordilatte di agerola, basilico, olio evo.
- Marinara
- €8
- Base pomodoro, aglio, origano, olio evo.
- Bufalotta
- €11
- Base pomodoro, mozzarella di bufala campana, basilico, olio evo.
- Diavola
- €10
- Base pomodoro, fior di latte di agerola, spianata calabra.
- 4 formaggi
- €11
- Mozzarella fiordilatte, crema di burrata, taleggio, gorgonzola dolce.
- Napoli
- €10
- Base pomodoro, fior di latte di agerola, alici di sicilia, origano, olio evo.
- Ortolana
- €10
- Base crema di zucchine, fiordilatte di agerola, melanzane, peperoni e chips di zucchine.
- Partenopea
- €11
- Fiordilatte di agerola, salsiccia sbriciolata, friarielli spadellati.
- 4 stagioni
- €11
- Base pomodoro, fiordilatte di agerola, prosciutto cotto, carciofini, funghi, polvere di olive nere
- Calzone classico
- €10
- Fiordilatte di agerola, pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto.
- Calzone napoli
- €12
- Pomodoro, mozzarella fiordilatte, ricotta, salame dolce, basilico.
Griglia - solo tagli selezionati
- Tagliata di black angus alla griglia (200gr -uruguay)
- €20
- Con contorno a scelta.
- Costata di scottona bavarese dry aged alla griglia (400gr-germania)
- €28
- Con contorno a scelta.
- Petto di pollo alla griglia (200gr-italia)
- €13
- Con contorno a scelta.
Contorni
- Insalatina mista
- €5
- Patate arrosto
- €5
- Patatine fritte
- €5
- Verdure alla griglia
- €5
Hamburger
- Pourparlerburger
- €15
- Bunburger*, hamburger di scottona*, crema di pecorino, lardo di patanegra, uovo all’ occhio di bue, fiori di zucca.
- Italyburger
- €15
- Bunburger*, hamburger di scottona*, stracciatella pugliese, peperoni arrostiti, cipolla caramellata, rucola, crema di ‘nduja
- Frenchburger
- €15
- Bunburger*, hamburger di scottona*, bacon, brie, cipolla caramellata, salsa burger
- Dragoburger
- €15
- Bunburger*, hamburger di scottona*, bacon, cheddar, cipolla carammellata, insalata, pomodoro e salsa bbq
- Monsieurburger
- €14
- Bun burger*, hamburger di scottona*, cheddar, bacon, cetrioli, insalata, pomodoro e salsa burger
- Jalaburger
- €15
- Bunburger*, Hamburger di scottona*, Cheddar, Cipolla Caramellata, Jalapenòs, Insalata, Pomodoro e Salsa Spicy
- Coqburger
- €14
- Bun burger*, hamburger di pollo panato panko, bacon, cheddar, cipolla caramellata, insalata, pomodoro, salsa smokey.
- Chickenburger
- €13
- Bunburger*, hamburger di pollo panato panko, insalata, pomodoro, maio.
- Pulledporkburger
- €14
- Bunburger*, spalla di maiale sfilacciata, cheddar, bacon, cipolla caramellata, salsa bbq.
Smashburger
- Singolo
- €17
- Manzo, cheddar, cipolla caramellata, bacon, salsa a scelta tra maionese, ketchup, bbq, salsa piccante, salsa smokey bacon.
- Doppio
- €21
- Manzo, cheddar, cipolla caramellata, bacon, salsa a scelta tra maionese, ketchup, bbq, salsa piccante, salsa smokey bacon.
- Triplo
- €23
- Manzo, cheddar, cipolla caramellata, bacon, salsa a scelta tra maionese, ketchup, bbq, salsa piccante, salsa smokey bacon.
Per finire - i dolci
- Tiramisù
- €5
- Presenza alcolica.
- Straccetti e nutella
- €6
- Pastiera napoletana
- €6
- Torta al cioccolato
- €6
- Coppetta frutti rossi
- €6
- Con gelato alla panna o cioccolato.
- Cheesecake
- €6
- Frutti di bosco, fragola, nutella, pistacchio.
- Sorbetto
- €5
- Mandarino, limone e salvia.
Digestivi
- Amari & digestivi
- €4
- Grappe
- €4
Bibite - drinks
- Acqua 0,75l
- €1.5
- Bibita in vetro
- €3.5
- Coca-cola, coca-cola zero, fanta, sprite, thè.
- Bevande lurisia
- €3.5
- Limonata, chinotto, arancia rossa, aranciata, acqua tonica, gazzosa.
- Calice di vino
- €5
- Caffè
- €2
Birra alla spina
- Stella artois
- €4
- Tennent ’s
- €4
- Leffe rouge / blonde
- €4
- Goose ipa
- €4
- Spaten
- €4
Aperitivi & classici
- Aperol spritz
- €7
- Aperol, prosecco, soda.
- Campari spritz
- €7
- Campari, prosecco, soda.
- Hugo spritz
- €7
- Liquore al sambuco, prosecco, lime, menta, soda.
- Americano
- €7
- Campari, martini rosso, soda.
- Sbagliato
- €7
- Campari, Martini Rosso, prosecco.
- Negroni
- €7
- Campari, martini rosso, gin.
- Mojito
- €7
- Rum bianco, ginger ale, menta, lime, zucchero.
- Moscow mule
- €7
- Vodka, ginger beer, lime.
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