Menu 2025 - Prachtig
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Chef
Tim Zwart
Type of cuisine
International
Menu photos (2)
All food photos (13)
Voorgerechten
- Gamba’s pil pil
- €14.5
- Gepelde gamba’s in olijfolie - knoflook - rode peper
- Gemarineerde zalm
- €14.5
- Pittige passievrucht dressing - koriander - komkommer - torched avocado
- Rundercarpaccio
- €15.5
- Grana padano - kappertjes - rucola - truffelmayonaise
- Steak tartaar
- €15.5
- Rauw geserveerd met mosterd - kappertjes - augurk - haringkaviaar
- Rode bieten carpaccio
- €13.5
- Feta - komkommer - rucola - zonnebloempitten - balsamicodressing
- Burrata
- €13.5
- Tomatentartaar - groene kruidenolie - toast
Hoofdgerechten
- Gamba’s
- €27.5
- Zwarte pasta - hollandse garnalensaus - cherrytomaatjes - knoflook - rode peper
- Zalm filet
- €28.5
- Mosselen - beurre blanc - orzo pasta - citroen - spinazie - zeekraal - tomatensalsa
- Steak & friet (200 gram)
- €32.5
- Bearnaisesaus - asperge - maïsfingers - zoete aardappelcrème
- Hamburger van de big green egg
- €21
- Briochebrood - cheddar - beef bacon - augurk - ui - burgersaus - verse friet
- Lamsfilet & lamsstoof
- €28.5
- Truffelvenkel - in honing geglaceerde bospeen - dragon-jus - maïscrème
- Gepofte zoete aardappel
- €23.5
- Gebakken oesterzwam - BBQ maïsfingers - koriander - rode ui - tomatensalsa
- Gnocchi
- €24.5
- Gorgonzolasaus - BBQ-artisjokken - asperges
Pokebowls
- Pokebowl salmon
- €20.5
- Wakame - edamame - kool - wortel - avocado - wasabi mayonaise - gember
- Pokebowl spicy tuna
- €20.5
- Wakame - edamame - kool - wortel - avocado - wasabi mayonaise - gember
- Pokebowl vegetarisch
- €20.5
- Wakame - edamame - kool - wortel - avocado - gember - wasabi mayonaise
Sides
- Verse friet
- €5
- Mayonaise
- Truffelfriet
- €6.75
- Truffelmayonaise - parmezaanse kaas
- Brood met aioli
- €6.75
- Groene saladea
- €6.75
Nagerechten
- Brownie cheesecake bar
- €12.5
- Frambozen sorbetijs
- Citroentaart
- €12.5
- Romige hangop - meringue - aardbeien
- Wafel
- €12.5
- Rood fruit - citrus sabayon - gekarameliseerde banaan
- Magnum prachtig
- €12.5
- Frambozen - limoen - witte chocolade magnum - macaron - chocoladesaus
- Magnum prachtig
- €13
- Vodka - espresso - koffielikeur
- Cannoli
- €3.5
- Keuze uit: pistache | karamel zeezout | chocolade hazelnoot | passievrucht
- Speciale koffie
- €9
- Irish coffee | italian coffee | spanish coffee | french coffee
Dessertwijn
- Viu manent sémillon noble
- €6.75
- De moya julia monastrell
- €6.75
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.