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Chef
Orlando Bento
Type of cuisine
Portuguese
All food photos (171)
+167
Tapas
Chouriço inteiro assado (produção artesanal)
€9
Lulas crocantes adornadas com maionese de alho fumado
€9
Morcela de arroz em puré agridoce de manda
€9
Bacalhau em molho de queijo gratinado
€9
Cogumelos em molho de alho roxo e ervas (vegetariano)
€9
Três Tapas sortidas
€25
Pimentos vermelhos assados com queijo feta e ervas aromáticas (vegetariano)
€9
Camarão ao alho em manteiga aromatizada de limão caramelizado
€9
Pastéis de bacalhau (produção caseira)
€9
Húmmus adornado com azeite extra virgem e especiarias ( vegan )
€9
Alheira (produção artesanal) com maçã de alcobaça caramelizada
€9
Ovos rotos com farinheira e verdinhos da horta
€9
Presuntinho da asa de frango fritas em molho de maionese picante
€9
Couvert
Mousse de Azeitonas
Queijo Curado (Produção artesanal)
Agridoce de Maçã de Alcobaça
€7
Lombo Fumado (Malhado de Alcobaça)
Cesto de Pão
€2.3
Massas
Tagliatella guarnecida com cugumelos em molho de nata
€15.8
Hamburguer vegan com batata frita
€18
Tofu com Vegetaisem molho de especiarias
€16.8
Pratos de peixe
Brás de bacalhau aromatizado com alho francês caramelizado e broa crocante
€15.6
Polvo gratinado em azeite e vinagre balsâmico
€18
Bacalhau assado regado com azeite ao alho e batata a murro
€16.6
Filete de Robalo em Cama de Risoto
€16.5
Bacalhau Confitado enriquecido com camarão e batata frita crocante
€16.9
Tranche de Corvina Seis Especiarias
€17.5
Pratos de carne
Bife da vazia (carne maturada ,não incluído na promoção) grelhada em molho pimenta fresca
€20
Carne maturada não incluido na promução
Carré de borrego com crosta de ervas aromaticas
€18
Filé mignon á portuguesa coberto com molho de vinho da madeira
€19.5
Hambúrguer (Black angus 200g) guarnecido com Camarão,queijo cheddar,bacon e cebola caramelizada
€16.5
Magret de pato tostado em molho de laranja e figo seco
€16.5
Chambão de borrego no forno em quatro ervas aromáticas
€16.5
Bochecha de Porco(malhado de Alcobaça) cozinhado a baixa temperatura em cama de pão
€16.5
Complementos
Batata frita
€2.5
Feijão-verde francês
€3
Batata Doce em cubos
€2.5
Cenoura caramelizada
€2.5
Batata a murro
€2.5
Couve flor gratinada
€3
salada
€2.2
Os pratos de peixe e carne incluem um complemento á escolha
Se tem intolerância ou alergia a algum ingrediente informe nos antes de fazer o seu pedido
Nenhum prato, produto alimentar ou bebida, incluindo o couvert, pode ser cobrado se não for Solicitado pelo cliente ou por este for inutilizado
Sobremesas
Tarte Tartin de maçâ alcobaça
€4.4
Panacotta de açafrâo da India com Sopa de Leite
€4.3
Pudim de Pêra rocha com cumble e creme inglês
€4.4
Tarte de Chocolatecointreau com coulis de framboesa
€4.8
New York Cheesecake com redução ginga de Alcobaça
€4.5
Gelados uma bola
€2.5
Pergunte pelos sabores disponíveis
Gelados 2 bola
€4
Pergunte pelos sabores disponíveis
Gelados 3 bola
€5
Pergunte pelos sabores disponíveis
Creme burlée com baunilha de madagascare coração de framboesa
€4.4
Frequently Asked Questions
If you plan to eat at Pratu's Restaurante Bar & Tapas, the average price should be around €18. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.
At Pratu's Restaurante Bar & Tapas, the chef is Orlando Bento.
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