Menu 2026 - Preciados 33
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Last update
December 20, 2025
Type of cuisine
Spanish
All food photos (848)
Preset menus
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Entrantes fríos
- Anchoas (2 un.)
- €7
- Acompañadas de pan de brioche con mantequilla tostada
- Ensalada preciados 33
- €16
- Con lechuga, huevo cocido, espárragos blancos, tomate cherry, cebolla roja, mozzarella y vinagreta de la casa
- Ensalada de mango
- €17
- Con lechuga, camarón, aguacate, mango, vinagreta y aderezo tropical
- Tomates de la huerta seleccionados
- €18
- Con ventresca de atún, sal maldon, aove y cebolla dulce
- Salmorejo
- €6
- Acompañado de virutas de ibérico, huevo y AOVE
- Tarta de rusa
- €15
- Con gambas rojas, ralladura de lima y huevo
Entrantes calientes
- Puerro cocido a baja temperatura
- €14
- Con mayonesa de trufa y almendras laminadas
- Flores de alcachofas (2 un)
- €13
- Con jamón y sal de escamas
- Parrilla de verduras de la huerta
- €17
- Con verduras de temporada a la brasa acompañadas de salsa romesco
- Torreznos en corte pluma
- €15
- Panceta de cerdo cocida a baja temperatura en corte pluma acompañada de patatas revolconas
- Gambas al ajillo
- €18
- Con un toque de cayena
- Croquetas cremosas de jamón
- €14
- Vieiras del pacífico a la brasa (2 un.)
- €11
- Con ajo y perejil
- Tortilla española
- €10
- Con patata confitada a baja temperatura y huevo de corral
- Patatas muy bravas
- €10
- En doble cocción acompañadas de salsa brava picante
- Macarrones en salsa boloñesa
- €15
- Y queso rallado
- Berenjenas en tempura con hummus
- €12
- Con hummus de sésamo y con miel de flor de caña
- Guisantes con jamón
- €14
- Y huevo poche
Del mar
- Pulpo a la brasa marinado en barbacoa
- €31
- Acompañado con patatas revolcones
- Lubina a la bilbaína
- €26
- Con patatas panaderas
- Fideua de marisco (pax persona mínimo 2 pax)
- €20
- Con gambas , calamares , verduras de temporada y alioli con chiles ahumados
- Fritura del mar
- €18
- Con boquerones, calamares, rejos y merluza
- Navajas a la plancha
- €14
- Con sal maldon (4 un.)
De la tierra
- Hamburguesa de carne angus española
- €17
- Con queso cheddar cebolla caramelizada, lechuga y tomate
- Milanesa de ternera
- €21
- Acompañada de huevo poche y tartufata
- Jamoncitos de pollo
- €16
- A la brasa y patatas panaderas
- Entraña de ternera a la plancha con chimichurri
- €21
- Con sal y pimienta, y acompañado de patatas fritas
- Entrecot a la plancha (300 gr.)
- €32
- Acompañado con patatas fritas
- Chorizo criollo a la brasa (2 un.)
- €15
- Con patatas fritas y salsa chimichurri
- Albóndigas de ternera
- €20
- En su salsa y puré de patatas
Arroces a partir de 2 personas
- Arroz senyoret (pax)
- €23
- Con calamar y gambón, rape y arroz bomba
- Arroz negro (pax)
- €25
- Con tinta de calamar, calamar y rape, arroz bomba y alioli de ajo asado
- Arroz y pollo (pax)
- €22
- Con zanahoria, judías verdes, pimiento rojo guisantes, puerro y arroz bomba
- Arroz meloso (pax)
- €24
- Con mariscos de temporada, arroz bomba y pimiento choricero
Postres
- Torrija
- €10
- Brioche infusionado en crema catalana acompañado de helado de vainilla
- Tiramisu
- €10
- Crema ligera de mascarpone, café, amaretto y bizcocho de vainilla
- Tres leches
- €10
- Bizcocho de vainilla, mezcla de leches aromatizadas con vainilla, naranja, nata montada y helado
- Tarta de queso
- €9
- Queso crema, huevo, nata, galleta boletos, mantequilla y helado de vainilla
Bebida
- Bebida
- Es obligatorio el consumo de una bebida por persona
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