Menu 2026 - Primi della Classe
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Last update
March 27, 2026
Type of cuisine
Italian
Menu photos (2)
All food photos (295)
Antipasti
- Bruschette miste - quattro pezzi
- €4
- Olio, pomodoro e due salse di nostra produzione
- Verdure pastellate
- €6
- Zucchine, carote, broccoli, carciofi, peperoni
- Tagliere di salumi per due persone
- €12
- Prosciutto crudo, finocchiona, mortadella, salamino stagionato pancetta arrotolata
- Crostone con burrata mortadella e pistacchio
- €8
- Selezione di formaggi
- €12
- Tris di fritti
- €8
- Tomino caldo con cipolla in agrodolce e salsa al prezzemolo
- €8
- Parmigiana di zucchine mortadella e scamorza affumicata
- €8
- Focaccia
- €4
- Baccalà mantecato con puntarelle muddica e balsamico
- €14
- Seppioline scottate su crema di piselli con concassè di pomodoro
- €12
- Tartare di gamberoni con ananas, frutti rossi e pistacchio
- €12
- Crostini con hummus di ceci e gamberoni scottati
- €10
- Cheese cake scomposta con salmone marinato e asparagi
- €12
- Gambero rosso di mazara gold / ostriche normandia al pezzo
- €6
Primi
- Tagliatelle con funghi galletti salsiccia e pomodoro caramellato
- €16
- Con pasta fresca di nostra produzione
- Tonnarelli ai tre pomodori con guanciale e scaglie di pecorino
- €15
- Con pasta fresca di nostra produzione
- Gnocchi pere, gorgonzola e noci
- €15
- Con pasta fresca di nostra produzione
- Ravioli ripieni di coniglio con salsa verde al profumo di limone
- €16
- Con pasta fresca di nostra produzione
- Chicche di patate agli scampi
- €16
- Con pasta fresca di nostra produzione
- Spaghettoni vongole veraci e salicornia
- €15
- Con pasta fresca di nostra produzione
- Calamarata con scorfano olive taggiasche e pomodorini
- €16
- Con pasta fresca di nostra produzione
- Carbonara, amatriciana, gricia
- €14
- Con pasta fresca di nostra produzione
- Ragù, pomodoro, cacio e pepe
- €12
- Con pasta fresca di nostra produzione
Secondi
- Polpette di carne croccanti su salsa verde e cipolla caramellata
- €16
- Involtini di pollo porchettato ripieni di peperoni e patate
- €16
- Filetto di manzo con trifolata di funghi e spinacino
- €24
- Tagliata di manzo danese con rucola grana e balsamico
- €22
- Polpo grigliato con pesto di basilico mandorle burrata e julienne di pomodoro
- €19
- Frittura di calamari e gamberoni*
- €18
- Trancio di salmone con zucchine romanesche in doppia consistenza
- €18
- Calamaro ripieno con scarola e alici in salsa di datterino
- €21
Contorni
- Insalata di spinacino noci e grana
- €6
- Puntarelle con olio all’aglio e muddica
- €6
- Cipolle in agrodolce
- €5
- Cicoria ripassata aglio olio e peperoncino
- €5
- Chips di patate o patate fritte
- €5
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