What is the average price when eating at Primitivo Italian Cuisine?

If you plan to eat at Primitivo Italian Cuisine, the average price should be around SEK 290. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Who is the chef at Primitivo Italian Cuisine?

At Primitivo Italian Cuisine, the chef is Capo cuoco.

Does Primitivo Italian Cuisine have special offers currently on the menu?

Yes, Primitivo Italian Cuisine is offering 20% off the 'a la carte' menu Reserve your table and enjoy your special discount now on TheFork!

Does Primitivo Italian Cuisine have vegan options on the menu?

Yes, Primitivo Italian Cuisine has been identified as having vegan options on the menu.

Does Primitivo Italian Cuisine have vegetarian options on the menu?

Yes, Primitivo Italian Cuisine has been identified as having vegetarian options on the menu.

Does Primitivo Italian Cuisine have gluten-free options on the menu?

Absolutely, Primitivo Italian Cuisine has been identified as having gluten-free options on the menu.

Does Primitivo Italian Cuisine have local food on the menu?

Yes, Primitivo Italian Cuisine has been identified as having local food on the menu.

Help

TheFork, a Trip advisor company

Menu 2025 - Primitivo Italian Cuisine

Get a taste of this menu

Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.

Last update

October 17, 2025

Chef

Capo cuoco

Type of cuisine

Italian

Menu photos (4)

All food photos (63)

Antipasti

Antipasto misto (för 2 personer): SEK 275
Dagens urval av chark och ost, oliver, arancini,tomater, grönsaker
Capesante gratinate: SEK 175
Gratinerade pilgrimsmusslor (3st), sallad, aioli, citron
Carpaccio di manzo: SEK 190
Ox carpaccio, grana padano, frisésallad,tryffelmajonnäs, pinjenötter, pickad rödlök
Burrata: SEK 175
Burrata med apelsin, basilika, vattenkrasse, halvtorkade tomater och balsamico pärlor
Bruschetta: SEK 115
Rostad bröd med marinerade körsbärstomater, vitlök, rödlök, citronette, basilika, olivolja
Pane all´aglio: SEK 55
Vitlöksbröd, grillatitalienskt bröd med flingsalt och gräslök

Pasta/ risotto

Spaghetti vongole: SEK 245
Vongole med chili, vitlök, vittvin, persilja
Tortelli med tryffel e cognac: SEK 240
Ravioli(färsk pasta)fyllda med ricotta, svarttryffel och parmesan i konjak-gräddsås ihop med Torkade fikon och valnötter
Maccheroncini med porcini e oxfilé: SEK 240
Färsk pasta, karljohansvamp,tärnad oxfilé, ostsås, lök, vitlök, chili, salvia
Spaghetti alla busara di gamberi: SEK 255
En klassisk rättfrån norra adriatiska havet med, jätteräkor,tomat, vitlök, rostade brödsmulor, Worcestersås och cognac
Maccheroncini ragú di agnello: SEK 245
Ragu på lamm, pancetta, pinjenötter, ost, ricotta salata
Risotto porcini (för 2 perosner): SEK 385
Risotto på carnaroliris, karljohansvamp, parmigiano, örter
Penne alla norma: SEK 220
Färsk pasta, vitlök, lök, chili, färska körsbärstomater,tärnad friterad aubergine, basilika, Citrondoft, ost ricotta
Penne all´arrabiata: SEK 210
Färsk pasta, vitlök, lök, chili,tomatsås, basilika, burrata

Secondi

Salmerino al vapore: SEK 255
Ångad rödingfilé, svartkål, rotselleripuré, forellrom, hasselnötter, citron, olivolja
Cotoletta di vitello: SEK 295
Panerad kalvschnitzel,tryffelsmör, pommes, parmigiano reggiano, sallad och tomater
Bistecca di manzo: SEK 385
Grillad entrecote (hareford/black angus från uruguay), sparrisbroccoli, klyftpotatis Med rosmarin, parmesanfondue, rödvinssås

Contorni

Insalata mista: SEK 55
Blandsallad med körsbärstomater, och rivna morötter
Insalata di pomodoro: SEK 55
Tomatsallad, färska körsbärstomater, semitorkade tomater och picklad rödlök
Patatine fritte: SEK 60
Pommes frites med dip. välj mellan tryffelmajonäs, aioli, majonnäs eller ketchup
Klyftpotatis: SEK 60
Ungsbakade potatiskylftor med vitlök, olivolja och rosmarin

Dessert

Tiramisú: SEK 105
Färska öggulor, mascarpone, savoiardikex och kaffe smaksatt Med cointreau och amaretto
Panna cotta: SEK 95
Klassisk italiensk dessert med grädde, vanilj, socker, Serverad med topping efter tillgång
Cioccolatini: SEK 35
Chokladtryfflar med färska bär och rödvinbärcoulis
Fondente al ciocolato: SEK 125
Chokladfondant med strega liquior, apelsin, vaniljglass, rödvinbärstopping
Caffé affogato: SEK 115
Caniljglass serverad med var, espresso

Frequently Asked Questions

Book a table

For free

Are you a restaurant owner?

Register your Restaurant

Tell us more about you and we will contact you as soon as possible