Who is the chef at Primo incontro?

At Primo incontro, the chef is Giorgia Gualtieri & Wael Hegab.

What is the average price when eating at Primo incontro?

If you plan to eat at Primo incontro, the average price should be around €40. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Does Primo incontro have vegan options on the menu?

Yes, Primo incontro has been identified as having vegan options on the menu.

Does Primo incontro have vegetarian options on the menu?

Yes, Primo incontro has been identified as having vegetarian options on the menu.

Does Primo incontro have gluten-free options on the menu?

Absolutely, Primo incontro has been identified as having gluten-free options on the menu.

Does Primo incontro have halal options on the menu?

Absolutely, Primo incontro has been identified as having halal options on the menu.

Does Primo incontro have dairy-free options on the menu?

Absolutely, Primo incontro has been identified as having dairy-free options on the menu.

Menu 2025 - Primo incontro

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Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.

Last update

September 18, 2025

Chef

Giorgia Gualtieri & Wael Hegab

Menu photos (1)

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Preset menus

Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.

Permanent TheFork offer

Ideali da condividere

Impepata di cozze: €12
Arrosticini impanati e fritti di calamari e totani: €13
Gran fritto di paranza: €20
Calamari, gamberi, pesciolini pescati a rete, patatine e verdurine

I nostri antipasti

Alici marinate da noi: €12
Battuta al coltello di tonno pinne gialle: €15
Code di gamberi in impanatura extra croccante con salsina rosa (7 pz): €15
Baccalà mantecato alla ligure "brandacujun": €12
Insalata tiepida di polpo con patate e olive taggiasche: €12
Tartare di carne cruda con insalatina e scaglie di grana: €12

Primi piatti di pasta fresca artigianale

Scialatielli allo scoglio: €18
Il nostro spaghettone condito con tutto e di più: cozze, vongole, polpo, calamari, gamberone
Fusilli al ferretto con pesto di pistacchi e dadolata di pesce spada fresco: €14
Paccheri napoletani con pomodorini, gamberi e burrata filante: €15
Ravioli di ricotta di bufala e limone conditi con pomodorini e dentice: €14
Agnolotti ripieni di mascarpone e cipolla caramellata conditi con ragù bianco di salsiccia: €13

Secondi piatti

Frittura di calamari e gamberi: €15
Tentacolo di polpo alla piastra con patate alla pancetta affumicata e cipolla di tropea in 3 consistenze: €15
Filetto di spigola agli agrumi cotto al vapore: €14
Trancio\filetto di pescato del giorno all'acqua pazza con pomodorini patate e olive (chiedere al personale): €18
Tagliata di carne con rucola, pomodorini, scaglie di grana e glassa di aceto balsamico: €15

Il nostro antipasto misto di mare (a persona) - 18€

Un assaggio dei nostri 4 antipasti più amati
Alici, tonno, baccalà, insalata di polpo. (per minimo 2 persone!)
Più puoi aggiungere 3pz di code di gamberi croccanti con salsina rosa,: €3
(Per minimo 2 persone!)

Bevande

Acqua depurata 0,75: €1.5
Vino sfuso fermo della casa 1lt: €10
Bibite in lattina: €3
Caffè lavazza gran espresso: €2
Birre artigianali, vini, amari liquori
Li trovi in carta dedicata

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