Menu 2026 - Primo Piano
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Last update
January 29, 2026
Type of cuisine
Meat Cuisine
Menu photos (3)
All food photos (11)
Starters
- Bacon ripieno
- €6
- Invotino di bacon & provola di agerola
- Bon bon di pollo
- €6.5
- Con sala aioli
- Tacos 3 pz
- €7.5
- Tortillas chef’s selection
- Pork ribs
- €8.5
- Tracchia di maiale cotta a bassa temperatura per 24h a 68° e marinate in salsa homemade
- French toast 3 pz
- €10
- Tartare di giovenca sannita, burro, mayo alla senape & popcorn caramellato
- Carpacio di kobe
- €25
- Circa 100gr
- Bao 1 pz
- €4
- Taco bao con salsiccia sbriciolata,friarielli napoletani e mayo al lime homemade
- Katsu-sando
- €13
- Sandwich con tonkatsu, erba cipollina e mayo giapponese
Fries
- Classica
- Parmigiano & pepe nero
- Pepe & lime
- Patate al forno rustiche
- Sweet potato fries
Make your own panino
- Pane - bun artigianale
- Carne - hamburger di giovenca sannita (frollato 30gg)
- €9.5
- Carne - hamburger di salsiccia di suino sannita
- €9
- Pulled pork
- €9
- (homemade, spalla di maiale cotta al forno per 9h a 120°)
- Panino vegetariano by p.p.
- €7.5
- Formaggi - cheddar
- Formaggi - provola di agerola
- Formaggi - provolone del monaco
- €2
- Formaggi - stracciata di bufala
- €1.5
Contorni freschi
- Peperoncini verdi
- Parmigiana di melanzane
- Parmigiana di patate
- Zucchine all, capece
- Patate fritte fresche
- Patate al forno
- Cipolle all’aceto
- Verdure grigliate
- Pomodori dry homemade
- Insalata iceberg
- Pomodoro cuore di bue
- Pomodini rossi
- Mortadella crispy
- Bacon crispy
- Prosciutto crudo
- Confettura di jalapheno
- €1.5
- Pesto di basilico
- €1.5
- Pesto di pistacchio
- €1.5
Doppio hamburger
- Hamburger di giovenca sannita / salsiccia
- €5
Panini pp
- Royal
- €12
- Bun artigianale con doppio hamburger di giovenca sannita smashed, primo piano sauce, doppio bacon crispy, doppio cheddar, pomodoro cuore di bue, insalata iceberg e cipolla caramellata
- Joker
- €13
- Bun artigianale con hamburger di giovenca sannita, provola di agerola, tarallo sbriciolato, pesto di pistacchio, mortadella cripy, patate al forno
- Giro d’italia
- €13
- Bun artigianale con hamburger di giovenca sannita, parmigiana di patate, insalata iceber, pesto di basilico genovese homemade, stracciata di bufala, pomodorini rossi
- One more time
- €13
- Bun artigianale tagliato a metà con pork ribs cbt, carciofi cbt fritti e mayo aioli homemade
- Lovely day
- €13
- Bun artigianale con hamburger di salsiccia di suino sannita, provolone del monaco, bacon crispy, crema di zucca e mela caramellata
- Hypnotize
- €13
- Bun artigianale con pulled pork, cheddar, cipolla croccante, sweet potato, mayo alla paprika homemade e cappocollo
- ∞ love
- €13
- Bun artigianale con cotoletta di pollo fritta ai cinque cereali, provola di agerola, funghi spadellati e mayo al bacon homemade
- Hey jude
- €10
- Bun artigianale con tortilla di patate, stracciata di bufala, insalata iceberg, mayo al rosmarino
- Yummy
- €13
- Bun artigianale tagliato a metà con calamari fritti, friarielli napoletani, salsa allo yogurt e pomodori dry homemade
Le carni
- Picanha di giovenca sannita 250 gr circa
- €22
- (massima cottura possibile media). Il prezzo è comprensivo di un contorno se scelto. (esclusi quelli contrassegnati già da un prezz)
- Costata di giovenca sannita peso tra i 400gr e i 500 gr (all’etto)
- €8
- (necessariamente al sangue). Il prezzo è comprensivo di un contorno se scelto. (esclusi quelli contrassegnati già da un prezz)
- Rib-eye di gioveca sannita peso 300gr circa
- €34
- Il prezzo è comprensivo di un contorno se scelto. (esclusi quelli contrassegnati già da un prezz)
- Hamburger di salsiccia di suino di giovenca sannita
- €11
- Il prezzo è comprensivo di un contorno se scelto. (esclusi quelli contrassegnati già da un prezz)
- Hamburger di scottona di giovenca sannita
- €12
- (30 giorni di frollatura). Il prezzo è comprensivo di un contorno se scelto. (esclusi quelli contrassegnati già da un prezz)
- Pancia di maiale cotta a bassa temperatura e riduzione di soia
- €12
- Il prezzo è comprensivo di un contorno se scelto. (esclusi quelli contrassegnati già da un prezz)
- Bistecca di pollo
- €14
- (sovracoscia). Il prezzo è comprensivo di un contorno se scelto. (esclusi quelli contrassegnati già da un prezz)
Bibite
- Acqua naturale panna 0,4
- €2
- Acqua frizzante 0,4
- €2
- Coca cola 0,33
- €2.5
- Coca cola vetro 0,33
- €2.5
- Fanta 0,33
- €2.5
- Sprite 0,33
- €2.5
Birre alla spina
- Icnusa non filtrata 5° (lager non filtrata) 0,3 lt
- €5
- Afflingem rouge 6,7° (rossa d’abbazia) 0,3 lt
- €6
- Bull dog 9° (strong lager) 0,4lt
- €7
- Lagunitas 6,2° (IPA) 0,4lt
- €7
Birre bottiglia
- Schneider (weisse original) 0.5lt
- €6.5
- Gulden draak (classic stout) 0.33lt
- €6.5
- Bush ambree (belgian strong ale) 0,33lt
- €6.5
- Bush (triple) 0,33lt
- €6.5
- Augustijn donker (abbazia) 0,33lt
- €6.5
- East side fata morgana (wee heavy) 0,44lt
- €6.5
- East side sunny side (American I.P.A) 0,33lt
- €8
- East side abra cadabra (session I.P.A) 0,33lt
- €6.5
Dessert
- Dolce dello chef
- €4
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