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Menu 2025 - Primo Restaurant & Pizzeria
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Last update
February 5, 2025
Chef
DINO
Type of cuisine
Barese
Menu photos (2)
All food photos (106)
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Antipasti
- Caprese
- €9
- Mozzarella di bufala et tomates
- Prosciutto e melone
- €9
- Prosciutto e mozzarella
- €11
Pasta
- Tagliatelle gamberoni e pomodorini
- €22
- Pâtes traditionnelles italiennes larges, gambas, tomates cerise
- Ravioli alla crema di tartufo
- €18
- Mezzelune spinaci, burro e salvia
- €16
Viande
- Scaloppine al limone
- €18
Poisson
- Merluzzo alla siciliana
- €22
- Cabillaud, tomates cerises, câpres et légumes grillés
Salades
- Insalatona burrata
- €16.5
- Insalatona di tonno e uova
- €16.5
- Insalatona di bresaola e gorgonzola
- €16.5
Dessert
- Tiramisu
- €7
- Panna cotta
- €7
- Mousse au chocolat
- €7
- Baba au rhum
- €7
- Carpaccio d’ananas sucre de canne et cannelle
- €7
Aperitivo italiano
- Planche de charcuterie
- €22
- Planche de fromages
- €22
- Planche de légumes grillés
- €18
- Planche mixte
- €22
Pizza à la planche
- Tartufo
- €21
- Mozzarella et crème de truffe
- Bresaola, grana padano e rucola
- €21
- Mozzarella, bresaola, grana padano et roquette
- Bufala
- €18
- Mozzarella di bufala, tomates cerises et basilic
- Pancetta, mascarpone, gorgonzola e rucola
- €18
- Ricca
- €18
- Mozzarella, mascarpone, champignons, saucisse et roquette
- Ricca
- €18
- Tomates, saucisse, jambon, champignons, artichauts, œuf
- Mele e gorgonzola e rucola
- €18
- Tomate, mozzarella, gorgonzola, pomme et roquette
- Capra e miele
- €16
- Mozzarella, fromage de chèvre et miel
- Calzone
- €18
- Tomate, mozzarella, jambon de paris et champignons
- The italian burger
- €16
- Viande hachée, provola, roquette, tomate, oignon rouge
Brunch italien (le dimanche) (24,50€)
- Jus de fuit
- Boisson chaude
- Plat du jour
- Dessert du jour
Formule midi (du lundi au vendredi) (16,50€)
- Entrée du jour
- Plat du jour
- Verre de vin / café
Les rouges (verre 12,5 cl)
- « Bio rosso»
- €8
- « Chianti »
- €7
- « Nero d’avola »
- €6
- « Montepulciano »
- €6
- « Lambrusco rosso »
- €5
Les blancs (verre 12,5 cl)
- « Bio bianco »
- €8
- « Prosecco »
- €7
- « Pinot grigio »
- €7
- « Trebbiano »
- €6
Les roses (verre 12,5 cl)
- « Bio rosato»
- €8
- « Delle venezie »
- €6
- « Lambrusco rosato »
- €5
Bar a spritz (22 cl)
- Aperol spritz
- €12
- Apérol, prosecco, eau gazeuse et orange
- Limoncello spritz
- €12
- Limoncello, prosecco, eau gazeuse et citron
- Martini spritz
- €12
- Martini, prosecco, eau gazeuse et olive verte
- Campari spritz
- €12
- Campari, prosecco, eau gazeuse et olive noir
- Black spritz
- €12
- Sirop de cassis, prosecco, eau gazeuse et myrtilles
- Blue spritz
- €12
- Curaçao, prosecco, eau gazeuse et orange
- Hugo spritz
- €12
- Sirop de sureau, prosecco, eau gazeuse et citron
Cocktails (33 cl)
- Bellini
- €14
- Sirop de pêche et prosecco
- Rossini
- €14
- Sirop de fraise et prosecco
- Negroni
- €14
- Martini, campari, gin et orange
- Lemon gin
- €14
- Gin, limonade, lime et citron
- Italian dream
- €14
- Amaretto, prosecco et jus d’orange
Soft
- Eau plate ou pétillante (75 cl)
- €7.5
- Jus de fruit (25 cl)
- €5.5
- Coca cola/ zero (25 cl)
- €5.5
- Orangina/ fanta (25 cl)
- €5.5
Bieres
- Peroni (en bouteille 33 cl)
- €7
- Moretti (en bouteille 33 cl)
- €7
Digestifs
- Limoncello (4 cl)
- €6
- Grappa (4 cl)
- €6
- Amaretto (4 cl)
- €5
Boissons chaudes
- Caffé
- €2
- Caffé doppio (café allongé)
- €2.5
- Caffè macchiato (café noisette)
- €3
- Cappuccino
- €4
- Chocolat chaud
- €5
- Thé
- €5.5
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