Menu 2026 - Principessa Pio
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Last update
April 3, 2026
Type of cuisine
Italian
Menu photos (13)
All food photos (80)
Preset menus
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Salumi, insaccati, formaggi e pinzini
- Tagliere di salumi emiliano-romagnoli con pinzini della tradizione
- €15
- Tagliere misto di salumi e formaggi emiliano-romagnoli, freschi e stagionati, con pinzini, marmellata e miele della principessa
- €20
- Cestino di pinzini di farina di grano tenero
- €4.5
Antipasti
- Flan di melanzane e ricotta con crema di grana padano D.O.P.
- €15
- Crocchette di spinaci con cuore di grana padano D.O.P. e salsa al gorgonzola
- €14
- Croccanti involtini di pasta phillo con verza, carote e cipolla con aceto balsamico in salsa agrodolce
- €14
- Vellutata di zucchine, mozzarella di bufala, pomodori secchi
- €14
- Antipasto del giorno (p.v.)
Primi
- Passatelli asciutti con crema di pecorino e fave
- €16
- Gnocchi di patate con ragù di salsiccia e asparagi
- €15
- Trofie con salsa di zucchine, speck e mozzarella di bufala
- €15
- Cappellacci di zucca artigianali burro e salvia
- €14
- Cappellacci di zucca artigianali al ragù
- €14
- Primo del giorno (p.v.)
Secondi
- Filetto di maiale con pancetta, salsa ai frutti di bosco e purè di topinambur
- €22
- Cravatta di costine di maiale caramellata al miele e whisky
- €20
- Involtini di radicchio con patate, taleggio e noci
- €17
- Parmigiana di melanzane scomposta con emulsione di basilico
- €17
- Tagliata di costata con patate al forno e fiocchi di sale di maldon
- €25
- Secondo del giorno (p.v.)
Contorni
- Patate al forno aromatizzate al rosmarino
- €6
- Caponata di verdure
- €6
- Insalata mista
- €6
Dolci
- Tenerina al cioccolato
- €7
- Zuppa inglese
- €6
- Tiramisù
- €6
- Dolce del giorno (p.v.)
I nostri gelati e sorbetti
- Gelato artigianale
- €5
- Sorbetto artigianale
- €5
Bevande
- Acqua naturale e frizzante microfiltrata (0,75 l)
- €3
- Acqua naturale e frizzante s. benedetto (1 l)
- €3.5
- Caffè
- €3
Vini per i dolci
- Albana di romagna passito DOP
- €7
- Malvasia dolce IGT emilia
- €6
Liquori ed amari
- Limoncello, il mallo (modena)
- €6
- Liquerizia, il mallo (modena)
- €6
- Nocino, il mallo (modena)
- €6
- Nocino in botte di rhum, il mallo (mo)
- €6
- Sassolino, il mallo (modena)
- €6
- Sambuca, il mallo (modena)
- €6
- Amaro montenegro (bologna)
- €6
- Amaro vecchia romagna (bologna)
- €6
Distillati
- Grappa riserva, il mallo (modena)
- €7
- Grappa di lambrusco, il mallo (modena)
- €7
I non emiliano romagnoli
- Petrus/ jegermaister/ amaro del capo
- €6
- Whisky
- €9
- Rhum
- €9
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