Register my restaurantHelp
Menu 2025 - Proefboutique Den Haag
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
June 21, 2025
Type of cuisine
International
Menu photos (2)
All food photos (5)
Proef lunch
- Proef lunch - per persoon
- €16
- Laat je verrassen!. Een verrassingsplank rijkelijk gevuld met huisgemaakte spreads en beleg om zo je eigen lunch samen te stellen, inclusiet vers sapje!
Belegde pita's
- Carpaccio
- €12
- Truff elmayonaise · rucola · broad beans · parmezaan
- Parmaham
- €11
- Sjalot ricotta · rucola · cherry tomaat · parmezaan
- Kip mediterranée
- €11
- Raita · cherry tomaat · komkommer · peterselie
- Forel
- €12.5
- Mierikswortelyoghurt · cherry tomaat · mosterdzaad · dille
- Manouri (milde feta)
- €10
- Kalamata pasta · granaatappel · rucola · za’atar
- Champignon - shoarma
- €11
- Tzatziki · cherry tomaat · munt · za’atar
- Green salsa
- €10
- Feta crumble · granaatappel · munt · dukkah
- Muhammara
- €10
- Balsamico stroop · geroosterde aubergine · peterselie
Zoetigheden
- Zoetigheden
- Vraag naar onze wisselende zoetigheden of ga je voor het proefdessert plankje (te bestellen vanaf 2 personen)
Route door de kaart - per persoon
- Route door de kaart
- €32.5
- Laat je verrassen! Kies voor onze uitgebreide verrassingsplank, bestaande uit een mix van onze gerechtjes & borrel bites!
Gerechten
- Geroosterde bloemkool
- €10.5
- Tanini boterbooncrème • pul biber • kruidenpesto • granaatappel • pijnboompit
- Gekarameliseerde prei
- €11
- Muhammara • balsamico glaze • dukkah • peterselie
- Garnalen
- €11
- Romige paprikasaus • peterselie • pita
- Coquilles
- €17
- Miso pastinaakcrème • dille olie • enoki • hazelnoot crumble
- Ceviche
- €16
- Roodbaars • leche de tigre • mango • koolrabi • koriander
- Zalm tataki
- €13.5
- Soja-gember dressing • sojaboon • sesamzaad • bosui
- Beef tataki
- €13.5
- Green salsa • chimichurri
- Sticky buikspek
- €13
- Soja-gember-citroengras glaze • bosui • sesamzaad • chili • pita
- Whipped geitenkaas
- €14
- Rabarber-vanille compote • pistache pompoenpit crunch • pita
- Burrata
- €14
- Groene boontjes • miso-knoflook dressing • sesamzaad
- Taco pulled pork of pulled paddestoel (3pcs.)
- €12
- Geraspte kool • salsa fresca • koriander • chipotle crème fraîche
- Gnocchi
- €15
- Romige groene saus • doperwtjes • groene asperge • citroen • parmezaan
- Special van de week
- (dagprijs)
Borrel bites
- Baguette met geroosterde sjalotboter
- €6
- Broodplank met twee huisgemaakte spreads
- €7.5
- Sticky notenmix
- €5.5
- Geroosterde noten • balsamico • rozemarijn
- Gemarineerde groene olijven
- €5.5
- Griekse sardines uit blik
- €9
- Met baguette van bartine's bakery
- Pimientos de padrón
- €7
- Patatas bravas
- €8.5
- Met salsa brava
- Camembert uit de oven
- €15
- Noten • lavendelhoning • baguette van bartine's bakery
- Rundvlees bitterballen / oesterzwam bitterballen
- €8.5
- 6 pcs.
Proefplankjes
- Proefboutique's borrel plankje
- €20
- Een selectie van heerlijkheden bij de borrel!
- Charcuterie plankje
- €15
- Vlees selectie • griekse olijfolie • baguette van bartine's bakery
- Kaasplankje
- €15
- Kazen selectie • chutney • rogge-zadenbrood
- Droge worst plankje
- €9.5
- 4 verschillende droge worsten • cornichons • mosterd
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.