Register my restaurantHelp
Menu 2025 - Proefboutique Den Haag
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
January 21, 2025
Type of cuisine
International
Menu photos (2)
All food photos (8)
Proef lunch
- Proef lunch - per persoon
- €15.5
- Laat je verrassen! Een verrassingsplank rijkelijk gevuld met huisgemaakte spreads en beleg om zo je eigen lunch samen te stellen, inclusief vers sapje naar keuze!
Belegde pita's
- Carpaccio
- €11.5
- • Truffelmayonaise • rucola • broad beans - parmezaan
- Serranoham
- €10.5
- • Manchego • rucolapesto • cherry tomaat • rucola
- Kip gyros
- €10
- • Tzatziki • Cherry tomaat • Komkommer • Munt
- Zalm
- €11
- • Ponzu-limoen dip • gekookt eitje • komkommer • sesam
- Manouri (milde feta)
- €9.5
- • Kalamata pasta • granaatappel • rucola • za'atar
- Champignon-shoarma
- €9.5
- • Tzatziki - cherry tomaat • munt • za'atar
- Spicy paprikaspread
- €9.5
- • Feta crumble • munt • walnootcrunch • rucola
- Pompoencrème (vegan mogelijk)
- €10.5
- • Geitenkaas • geroosterde boerenkool • pompoenpit
- Gele curry hummus (vegan mogelijk)
- €9.5
- • Dukkah • gegrilde aubergine • rucola
Zoetigheden
- Zoetigheden
- Vraag naar onze wisselende zoetigheden of ga je voor het proefdessert plankje (vanaf 2 personen)
Route door de kaart - per persoon
- Route door de kaart
- €32
- Te bestellen vanaf 2 personen/ laat je verrassen! Kies voor onze uitgebreide verrassingsplank met wisselende gerechtjes & borrel bites!
Gerechten
- Geroosterde bloemkool
- €9
- • Kruidige gele curry • zoete aardappel • koriander • chili
- Wilde paddestoelen
- €11
- • Boterbonencrème • geroosterde boerenkool • spicy cashewnoot
- Garnalen
- €10
- • Chili-limoen boter • dille - pita
- Coquilles
- €17
- • Pompoencrème • geroosterde boerenkool • appel • crispy pancetta
- Kabeljauw
- €15
- • Venkel • karnemelk dressing - dille-olie • kappertjes
- Zalm tataki
- €13.5
- • Soja-gember dressing • sojaboon • sesamzaad • bosui
- Beef tataki
- €13.5
- • Ponzu dressing • bosui • chili
- Sticky buikspek
- €12.5
- • Soja-gember-citroengras glaze : bosui • pinda • chili • pita
- Whipped geitenkaas
- €12.5
- • Vijgen-peer chutney • pistache pompoenpit crunch : pita
- Burrata
- €13
- • Geroosterde pompoen • five spices • crispy chili olie
- Taco pulled pork of pulled paddestoel (3pcs.)
- €13.5
- • Geraspte kool • salsa fresca • koriander • chipotle crème fraîche
- Gnocchi met ragù
- €12
- • Langzaam gegaard runavlees • wortel: bleekselderij • sinaasappel • kaneel
- Special van de week
- €14.5
- Dagprijs
Borrel bites
- Baguette met geroosterde sjalotboter
- €6
- Broodplank met twee huisgemaakte spreads
- €7.5
- Sticky notenmix
- €5.5
- • Geroosterde noten • balsamico • rozemarijn
- Gemarineerde groene olijven
- €5.5
- Griekse sardines
- €9
- Met baguette van bartine's bakery
- Pimientos de padrón
- €7
- Blini's (4pcs.)
- €8
- Wisselende toppings, vraag ernaar!
- Camembert uit de oven
- €14.5
- • Noten • rozemarijn • baguette van bartine’s bakery
- Rundvlees bitterballen / oesterzwam bitterballen - 6 pcs.
- €8.5
Proefplankjes
- Proefboutique's borrel plankje
- €20
- Een selectie van heerlijkheden bij de borrel!
- Charcuterie plankje
- €14.5
- • Vlees selectie • griekse olijfolie • baguette van bartine's bakery
- Kaasplankje
- €14.5
- • Kazen selectie • chutney • rogge-zadenbrood
- Droge worst plankje
- €9
- 4 verschillende droge worsten uit • enschede • cornichons • mosterd
Frequently Asked Questions
Book a table for
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.