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Menu 2025 - Profumo della luna
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Last update
July 30, 2025
Chef
Marius Katalin
Type of cuisine
Seafood
Menu photos (5)
All food photos (24)
Antipasti
- Fiori di zucca in tempura
- €15
- Insalatina di mare con tartare di crostacei su base di estratto vegetale
- €19
- Quadrelli di melone e ravanelli con filini di sedano croccante e scaglie di stagionato
- €19
- Seppioline croccanti con emulsione al basilico e erbe aromatiche
- €19
- Gazpacho servito in bicchiere con perle di basilico e crostini croccanti
- €18
- Alici marinate sott’olio su crostone toscano
- €19
Primi
- Pennette di farro al pesto di basilico con granella di pinoli e mirtilli
- €17
- Spaghetti alle vongole veraci
- €19
- Risotto al salto alle carote, salsa al miso e misticanza all'olio extravergine di oliva e aceto balsamico
- €17
- Risotto ai frutti di mare con emulsione al cetriolo
- €19
- Spaghetti cashew e pepe, capperi e lievito alimentare
- €17
- Bottoni al gambero rosso, burrata e scorza di limone
- €19
Secondi
- Tofu saporito su insalata greca scomposta
- €18
- Pescato del giorno al forno con patate vestite (al hg)
- €9
- Min.due persone | ordinare 24h prima
- Millefoglie di Tempeh e Anguria marinata con perline di Soya
- €18
- Frittura mista di paranza o frittura mista di gamberoni e calamari con verdure alla juilienne
- €21
- Falafel di ceci (o polpettine vegetali) con caponatina di verdure mediterranea, salsa ai pinoli tostati
- €17
- Grigliatina di pesce e patate arrosto (pesce/gamberone/totano) o (spada/gamberone/totano)
- €23
- A seconda della disponibilità
Contorni
- Insalata mista
- €5
- Verdure cotte di stagione
- €5
- Patatine fritte classiche
- €5
- Patatine con la buccia
- €5
- Patate al forno
- €5
Dessert
- Millefoglie con fragole, lamponi o scaglie di cioccolato
- €7
- Panna cotta con cocco, lamponi, fragole, cioccolato o frutti di bosco
- €7
- Trancio di cake morbido al limone, chantilly alla vaniglia e salsa ai lamponi
- €7
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