Pièce de bœuf, potatoes, sauce « deluxe », jus de veau
€24
Gambas grillées, asperge blanche, poêlée de champignon, fumet de poisson réduit
€24
Bolognese aux petits légumes et tofu safrané, méli-mélo de légumineuse
€19
Desserts
Riz au lait d’amande, fève tonka
€10
Tartelette au chocolat, confiture de lait
€11
Salade de fruits exotiques, mousse au lait de coco
€10
Café gourmand
€12
Tomme d’auvergne de brebis, confiture d’oignon
€10
Vins rouges – 75cl
Saumur champigny, yves lambert – arnaud lambert
€34
Un cabernet franc élégant et soyeux, aux notes de fruits rouges frais et d'épices douces.
Chinon, cuisine de ma mère – nicolas grosbois
€35
Un rouge gourmand et charnu, aux arômes de fruits noirs, d'épices et une touche légère de réglisse.
Faugères, cydonia – mas nicolas
€37
Un vin du sud riche et généreux, mêlant fruits noirs mû rs, garrigue et une belle minéralité.
Pic saint loup, rouge – château la roque
€50
Un vin structuré et frais, aux notes de cassis, de poivre et d’herbes méditerranéennes.
Côtes du rhône, bourdon – domaine de piéblanc
€34
Un rouge gourmand et parfumé, où se mêlent fruits rouges, épices douces et une touche florale.
Gigondas, les terres – domaine de piéblanc
€54
Un vin puissant et généreux, aux arômes de mûre, de réglisse et de poivre noir.
Castillon côtes de bordeaux, pervenche – clos puy arnaud
€32
Un bordeaux élégant et équilibré, offrant des notes de cerise noire, de cacao et une belle fraîcheur.
Morgon – georges descombes
€47
Un gamay soyeux et fruité, aux arômes de cerise juteuse, de framboise et une touche florale.
Coteaux bourguignons – dominique laurent
€38
Un rouge léger et croquant, marqué par des notes de fruits rouges et une belle fraîcheur
Bourgogne, pinot noir – domaine georges roy
€50
Un pinot noir délicat et élégant, aux arômes de fraise des bois, de cerise et d’épices fines.
Hautes-côtes de nuits, louis auguste – david duband
€59
Un bourgogne raffiné et complexe, aux notes de fruits rouges confits et une belle touche épicée.
Vins blancs
Touraine, pointe d’agrumes – complices de loire
€28
Un blanc vif et frais, aux arômes d’agrumes, de fleurs blanches et une belle tension en bouche.
Vouvray, arpents – sébastien brunet
€42
Un chenin blanc équilibré et gourmand, aux notes de pomme, de miel et de fleurs blanches.
Pouilly fumé, grand vin – antoine de la farge
€53
Un blanc élégant et minéral, aux arômes de citron, de fruits exotiques et une pointe fumée.
Bourgogne blanc – domaine bertrand
€41
Un chardonnay rond et beurré, offrant des notes de fruits blancs, de noisette et une belle longueur.
Mâcon villages – domaine des crêts
€46
Un blanc frais et gourmand, alliant fruits jaunes, fleurs blanches et une légère minéralité.
Vin de france, les amandiers – stéphane usseglio
€36
Un blanc expressif et généreux, aux arômes de pêche, d’amande et de fleurs du sud.
Vin de france, cultiver – artisans partisans
€32
Un vin nature vibrant et frais, aux notes de fruits à chair blanche et une belle vivacité.
IGP pays d’oc, la diva – terre des dames
€56
Un blanc envoû tant et aromatique, mêlant fruits exotiques, fleurs blanches et une touche de miel.
Vins rosé
Coteaux d'aix, les monges – château la mongestine
€35
Un rosé frais et élégant avec des notes de fruits rouges croquants, de fleurs légères et une touche minérale.
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If you plan to eat at Prout Prout, the average price should be around €35. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.
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