Menu 2026 - PUB del Piccolo Birrificio Clandestino
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Last update
February 19, 2026
Type of cuisine
Italian
Menu photos (11)
All food photos (24)
I nostri taglieri
- Tagliere salumi e formaggi
- €13
- Vegetariano
- €13
- Vegano
- €13
- Tagliere big x2 persone
- €24
- Fantasia di verdure, salumi, formaggi, crostini
- Tagliere extra x4 persone
- €36
- Fantasia di verdure, salumi, formaggi, crostini, patate a...
I nostri munghi (hot dog artigianali)
- Mungo 1
- €9
- Wurstel cotto nel pane e farcito con patate, crauti, maion...
- Mungo 2
- €9
- Wurstel cotto nel pane e farcito con cipolle caramellate,...
Schiacciatine artigianali
- Maestrale
- €9
- Prosciutto crudo, melanzane grigliate, salsa verde
- Tramontana
- €9
- Pomodori, melanzane grigliate, formaggio, salsa verde, i...
- Libeccio
- €9
- Crudo toscano, pecorino, cipolle caramellate
- Ghibli
- €9
- Brie, prosciutto cotto, pomodori secchi
- Scirocco
- €9
- Tonno, pomodori, maionese, insalata
- Bora
- €9
- Pancetta affumicata, patate arrosto, formaggio olandese...
- Vegana
- €9
- Pomodori secchi, verdure, cipolle caramellate
Hamburger
- Hamburger di manzo
- €10
- Hamburger di gr. 200, scelta tra panino hamburger o schiacciatina artigianale
- Hamburger di cinghiale
- €12
- Hamburger di gr. 200, scelta tra panino hamburger o schiacciatina artigianale
- Hamburger di cervo
- €12
- Hamburger di gr. 200, scelta tra panino hamburger o schiacciatina artigianale
- Hamburger di bufalo
- €12
- Hamburger di gr. 200, scelta tra panino hamburger o schiacciatina artigianale
- Hamburger vegano
- €10
- Hamburger vegano di gr.160, scelta tra panino hamburger o schiacciatina artigianale
- Doppia base hamburger
- €5
- Farcitura A
- €1
- Insalata, pomodoro
- Farcitura B
- €1
- Formaggio o cheddar
- Farcitura C
- €2
- Cipolle caramellate, melanzane grigliate, pancetta, salsa...
- Farcitura D
- €1
- Brie
- Farcitura E
- €2
- Cipolle caramellate, melanzane grigliate, pancetta, salsa...
- Farcitura F
- €1
- Bacon
Le nostre specialità
- Porchetta alla birra clandestina con patate arrosto
- €15
- Stinco di maiale alla birra clandestina con crauti e patate arrosto
- €17
- Tomino sfizioso con fantasia di verdure
- €10
- Wurstel "diversi" con crauti, salsiccia, patate arrosto, cipolle caramellate, ketchup
- €14
- Il giovedì la nostra carne affumicata con contorno di patate arrosto e salsa BBQ
- €16
- Il nostro gustoso "pulled pork" fatto in casa dopo un len...
- Piatto del giorno
- Ogni giorno un fuori menù diverso da gustare
Contorni
- Patate arrosto
- €4
- Fantasia di verdure
- €4
- Crauti
- €3
- Cipolle caramellate
- €3
Dolci
- Cheesecake al cocco
- €4
- Cheesecake calda al cocco di nostra produzione ricopert...
- Panna cotta
- €4
- Panna cotta di nostra produzione, scelta del topping sop...
- Salame al cioccolato
- €4
- Mousse allo stravecchio con cantuccini
- €4
- Meringato
- €4
- Dolce senza lattosio, senza glutine
- €4
Birre artigianali alla spina e bottiglia (0,2 l)
- Awanagana 4,8% ABV
- €4
- Riappala 2.0 american IPA - gluten free 6,5% ABV
- €4
- Italian pils 4,5% ABV
- €4
- Dé duble IPA 8% ABV
- €4
- Santa giulia english brown ale - gluten free 6% ABV
- €4
- Cinque & cinque belgian strong ale 8,5% ABV
- €4
- Hop island session neipa 4,9% ABV
- €4
- Montinera imperial russian stout 9% ABV
- €5
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