Menu 2026 - Puccini20
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Last update
January 30, 2026
Chef
Alessandro Pezzi
Menu photos (3)
All food photos (74)
Antipasti
- Insalata di mare e verdure croccanti
- €18
- calamari, gamberi, cozze, carote, zucchine, cavolo bianco e viola, pomodorini
- Tentacoli di polpo arrosto
- €20
- topinambur, carciofi, riduzione di aceto balsamico
- Zuppetta di moscardini all'antica maniera
- €18
- pomodoro, prezzemolo, pane carasau
- Battuta di Fassona del Puccini
- €20
- pomodorini, misticanza, crumble di pane, sesamo, salsa BBQ
Primi
- Pici toscani alla cacio e pepe con ragù bianco di polpo
- €22
- pecorino stagionato, pepe nero in grani, soffritto
- Spaghettoni artigianali selezione Vicedomini alle vongole
- €24
- bottarga
- La classica Calamarata del Tirreno ai frutti di mare
- €21
- cozze, polpo, gamberi, calamari, polipetti, pomodoro, prezzemolo, limone
- Ravioli ripieni di gamberi e crema di burrata
- €20
- polvere di pomodorini confit
Secondi
- Tonno in crosta di pane e prosciutto
- €24
- fagiolini, maionese alla senape, capperi
- Trancio di ombrina al forno
- €24
- ceci, scarola, olive taggiasche
- Filetto di branzino alle verdure
- €22
- carote, zucchine, finocchi, fagiolini
- Tagliata di controfiletto di manzo
- €26
- rucola, grana, pomodorini, patate al forno
Dessert
- Delizia al mascarpone e cioccolato
- €8
- Panna cotta al caffè, caramello e crumble di arachidi
- €8
- Mousse allo yogurt con coulis di frutti rossi e meringa sbriciolata
- €8
- Dolci coccole di fine pasto...
- €10
- Cantucci alle mandorle e vin santo
- €10
Bevende
- Acqua minerale naturale e gassata
- €3
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