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Menu 2025 - Puccini20
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Last update
February 26, 2025
Chef
Alessandro Pezzi
Type of cuisine
Italian
Menu photos (3)
All food photos (56)
Antipasti
- Tentacoli di polpo arrosto
- €18
- Topinambur, riduzione di aceto balsamico, rucola
- Insalata di mare del tirreno
- €18
- Calamari, gamberi, cozze, carote, zucchine, cavolo viola e bianco
- Seppie in zimino
- €19
- Bietole, uva sultanina, pinoli, acciughe, nero di seppia
- Battuta di manzo alla toscana
- €20
- Capperi, pomodori secchi, pecorino, cipolla in agrodolce
Primi
- La classica calamarata del mar tirreno
- €20
- Calamari, cozze, polpo, gamberi, moscardini
- Ravioli alla trabaccolara alla moda viareggina
- €19
- Pesce misto del mercato, carbone vegetale, pomodorini
- Spaghetti artigianali alla carbonara di gamberi
- €20
- Fumetto di pesce, uova, pepe nero, limone
- Pici toscani alla cacio e pepe con ragu' bianco di polpo
- €22
- Pecorino stagionato, pepe nero in grani, soffritto
Secondi
- Tonno in crosta di pane e prosciutto
- €24
- Cavolo romano, maionese alla senape, capperi
- Bianco di rombo all'isolana
- €26
- Patate, pomodorini, olive taggiasche, basilico
- Trancio di ombrina
- €26
- Ceci,scarola, olive taggiasche,acciughe
- Tagliata di manzo con patate arrosto
- €26
- Grana, rucola, pomodorini
Dessert
- Cremoso al mascarpone con fantasia di lamponi
- €8
- Sfera allo yogurt con coulis di frutti rossi e meringa sbriciolata
- €8
- Semifreddo al cioccolato con granella di nocciole e terra di cacao
- €8
- Dolci coccole di fine pasto...
- €10
- Cantucci ai fichi e vin santo
- €8
Bevende
- Acqua minerale naturale e gassata
- €3
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