Menu 2026 - Puerto Sabor - Marisqueria
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Last update
April 23, 2026
Type of cuisine
Ecuadorian
Menu photos (18)
All food photos (13)
Ceviches
- Encebollado
- €14
- Caldo de lomos de atún, yuca y curtido de cebolla y cilantro. Acompañado con arroz o chifle.
- Encebollado marinero
- €20
- Caldo de lomos de atún, yuca y curtido de camarón, pescado y pulpo. Acompañado de chifles y tostado.
- Ceviche marinero
- €22
- Macerado de mariscos (camarón, pescado, pulpo y mejillón). Curtido con cebolla, tomate, cilantro y pimienta. Acompañado de chifles y tostado.
- Ceviche jipijapa
- €17
- Pescado fresco, curtido en jugo de limón, tomate, pepino, cebolla, salsa de maní y cilantro. Acompañado de chifles, tostado y aguacate.
- Ceviche jipijapa mixto
- €19
- Pescado fresco, camarón ecuatoriano cocido, curtido en jugo de limón, tomate, pepino, cebolla, salsa de maní y cilantro. Acompañado de chifles, tostado y aguacate.
- Ceviche de pescado
- €16
- Pescado fresco, curtido con jugo de limón, sal, cebolla, tomate, pimienta y cilantro. Acompañado de chifles, tostado y aguacate.
- Ceviche de camarón
- €18
- Camarón ecuatoriano cocido, sal, cebolla, tomate, pimienta y cilantro. Acompañado de chifles, tostado y aguacate.
- Ceviche de calamar
- €17
- Calamar curtido con jugo de limón, sal, cebolla, tomate, pimienta y cilantro. Acompañado de chifles, tostado y aguacate.
- Ceviche de pulpo
- €19
- Pulpo cocido, limón, sal, cebolla, tomate, pimienta y cilantro. Acompañado de chifles, tostado y aguacate.
- Ceviche 7 potencias
- €35
- Ceviche de ostras, camarón, pulpo y pescado, más encebollado de atún, mejillones al vapor. Acompañado de boniato, chifles, tostado y aguacate.
- Doblete a elegir
- €16
- Dos tipos de ceviche a su elección.
- Triplete a elegir
- €18
- Tres tipos de ceviche a su elección.
- Ceviche puerto sabor
- €28
- Macerado de mariscos (camarón, pescado, pulpo y calamar). Chicharrón mixto (camarón y pescado). Acompañado de chifles, tostado y aguacate.
Arroces
- Arroz con camarón
- €18
- Arroz salteado con camarones y verduras. Acompañado de maduro.
- Arroz marinero
- €23
- Arroz salteado con camarones, calamares, rejos, mejillones, berberechos, verduras, langostinos y vieira. Acompañado de patacones.
- Arroz marinero con salsa de mariscos
- €28
- Arroz salteado con camarones, calamares, rejos, mejillones, berberechos, verduras, langostinos y vieira, bañados con salsa surtidas de mariscos. Acompañado de patacones.
- Risotto marino
- €27
- Arroz meloso con surtidos de mariscos.
- Arroz con menestra y dorada
- €20
- Dorada acompañada con arroz, menestra y ensalada.
- Chaulafán
- €18
- Arroz salteado con carne de pollo, cerdo, camarones y verduras. Acompañado de maduro.
- Bandera
- €24
- Guatita, ceviche de camarón, ceviche de pescado, encebollado. Acompañado de maduro y aguacate.
- Guatita
- €15
- Callos de ternera con maní y patatas. Acompañada con arroz y maduro.
- Churrasco ecuatoriano
- €18
- Ternera salteada con verduras, huevo frito. Acompañado con arroz, aguacate y patatas fritas.
- Arroz con menestra
- €18
- Pollo, ternera, pescado y cerdo. Acompañado con yuca cocida y ensalada.
- Arroz con concha (preguntar)
- €28
- Arroz con verduras y concha ecuatoriana.
- Arroz con cangrejo (preguntar)
- €28
- Arroz con verduras y pulpa de cangrejos.
- Arroz mixto (preguntar)
- €30
- Arroz con verduras, concha y pulpa de cangrejo.
Fritos
- Chicharrón de pescado
- €18
- Tacos de pescado rebozados. Acompañado de patacones, yuca, ensalada, arroz y salsa.
- Chicharrón mixto
- €21
- Camarón y tacos de pescado rebozados. Acompañado de arroz, yuca, patacones, salsa y ensalada.
- Camarón apanado
- €19
- Acompañado con arroz, patacones, salsa y ensalada.
- Camarones reventados
- €19
- Acompañado de patacones, ensalada, salsa y arroz.
- Calamares reventados
- €18
- Calamares pasados por huevo y harina. Acompañado de patacones, ensalada, salsa y arroz.
- Sepia a la plancha
- €18
- Con ajo y perejil. Acompañado de patatas fritas y ensalada.
- Fritos del mar
- €25
- Fusión de mariscos rebozados (calamar, pescado, camarón, pulpo). Acompañado de patacones, ensalada, salsa y arroz.
- Dorada frita
- €20
- Dorada. acompañado de patacones y ensalada.
- Dorada con salsa de mariscos
- €25
- Dorada bañada con salsa de mariscos. Acompañado de patacones y ensalada.
- Carne apanada
- €17
- Filete de ternera. Acompañado de arroz patatas fritas y ensalada.
- Pollo apanado
- €17
- Pechuga de pollo. Acompañado de arroz, patatas y ensalada.
- Fritada
- €19
- Costilla y lomo de cerdo sancochados y fritos. Acompañado de mote, maduros, patacones y ensalada.
- Hornado
- €18.5
- Pierna de cerdo al horno. Acompañado de patacones, mote, ensalada y aguacate.
- Chicharrón de cerdo
- €18
- Pierna de cerdo al horno. Acompañado de patacones, mote, ensalada y aguacate.
Kaprichos puerto sabor
- Delicias del mar
- €45
- Copa de ceviche mixto (pescado y camarón) arroz marinero, sepia a la plancha con ajos y perejil, mejillones al vapor, camarones y pescado rebozados. Acompañado de ensalada y salsa.
- Triple pasión
- €35
- Arroz con camarón, tiras rebozadas de calamar y ceviche de pescado y pulpo. Acompañado de patacones, chifle, tostado y aguacate.
- Fusión marina
- €25
- Arroz marinero con ceviche de pescado. Acompañado de patacones y aguacate.
- Cazuela marinera
- €25
- Majado de verde, maní con un surtido de mariscos (camarón, calamar, almeja, mejillón y pescado). Acompañado de arroz.
- Cazuela mixta
- €21
- Majado de verde, maní con atún y camarón. Acompañado de arroz.
- Cazuela de pescado
- €18
- Majado de verde, maní con atún. Acompañado de arroz.
- Camarones a la diabl
- €19.9
- Camarones salteados en salsas picantes. Acompañado de arroz, patacones, ensalada y salsa.
- Camarones en salsa de ostras
- €19.9
- Camarones salteados en salsas picantes. Acompañado de arroz, patacones, ensalada y salsa.
- Chuzosaurio
- €24
- Pollo, cerdo, ternera, chorizo a la plancha. Acompañado de arroz, menestra, patacones, ensalada y salsa.
- Costillas de cerdo a la brasa
- €19.9
- Ricas costillas adobadas. Acompañado de yuca, ensalada curtida y mayonesa de la casa.
- Mariscos al ajillo
- €25
- Surtido de mariscos con crema de ajo. Acompañados con arroz, ensalada curtida y patacones.
- Camarones al ajillo
- €19.5
- Langostino ecuatoriano con crema en salsa de ajo. Acompañados con arroz, ensalada curtida y patacones.
- Encocado de mariscos
- €25
- Surtido de mariscos con crema en salsa de coco. Acompañados con arroz, ensalada curtida y patacones.
- Encocado mixto
- €22
- Langostino y atún con crema en salsa de coco. Acompañados con arroz, ensalada curtida y patacones.
- Encocado de dorada
- €22
- Dorada (500g) con crema en salsa de coco. Acompañados con arroz, ensalada curtida y patacones.
- Encocado de langostino
- €20
- Langostino ecuatoriano con crema en salsa de coco. Acompañados con arroz, ensalada curtida y patacones.
- Encocado de pescado
- €17
- Lonchas de atún con crema en salsa de coco. Acompañados con arroz, ensalada curtida y patacones.
- Sopa marinera
- €24
- Lonchas de atún con crema en salsa de coco.
- Parihuela
- €30
- Sopa de mariscos con dorada (500g). acompañado de arroz.
Infantil
- Salchipapas + zumo
- €9.5
- Tiras de pollo + zumo
- €9.5
- Hamburguesa completa
- €11
- Ternera, bacon, huevo, queso, tomate, lechuga y patatas.
- Hamburguesa normal
- €9.9
- Ternera, queso y patatas.
- Hamburguesa sencilla
- €8.5
- Ternera y patatas.
- Pollo a la plancha
- €9.9
- Patatas y ensalada.
- Pollo apanado
- €9.9
- Patatas y ensalada.
Ensaladas
- Ensalada de aguacate
- €9.9
- Tomate, cebolla y lechuga.
- Ensalada mixta
- €8
- Tomate, cebolla, lechuga, zanahoria y atún.
Pika pika
- Maduro con queso
- €9.3
- Tomate, cebolla y lechuga.
- Patacones con queso
- €9.9
- Tomate, cebolla y lechuga.
- Plátano mixto con queso
- €12
- Patacón y maduro.
- Corviche (pescado)
- €4.5
- Empanadas de maíz
- €3.5
- Pollo o ternera.
- Humitas
- €4.5
- Alitas enteras a la brasa
- €8.9
- Patatas bravas
- €8.5
- Arroz con menestra
- €7.5
Raciones
- Arroz
- €2.9
- Chifle
- €2.9
- Patacones
- €5
- Maduro
- €5
- Huevo frito
- €1.5
- Aguacate
- €4
- Queso
- €4.9
- Yuca
- €5
- Menestra
- €5
- Patatas fritas
- €4.5
- Cerdo
- €7.5
- Pollo
- €7.5
- Pescado
- €7.5
- Ternera
- €7.5
- Camarón reventado
- €13.9
Postres
- Dulce tres leches (500g)
- €8
- Leche evaporada, leche condensada, nata y merengue italiano.
- Tarta de la casa
- €7
- Flan de coco
- €6.5
- Leche de coco, leche condensada y huevos.
- Tarta de chocolate
- €6.5
- Pudín de chocolate
- €6.5
- Leche de coco, leche condensada, huevos y pan.
- Pudín
- €6
Deliciosos desayunos (horario: lunes a domingos 9-11 h. // bolones hasta las 12 h.)
- Bolón especial
- €15
- Bolón recargado
- €13
- Bolón pintón
- €9.9
- (Queso, chicharrón o mixto)
- Bolón
- €9.5
- (Queso, chicharrón o mixto)
- Guatita
- €10
- Encebollado
- €10
- Encebollado mixto
- €11
- Ceviche mixto
- €11
- Corviche
- €4.5
- Ceviche de pescado
- €10
- Tigrillo
- €12
- Bistec con arroz y huevos
- €13
- Calentado con bistec y huevos
- €15
- Guatita con bistec
- €15
- Mote pillo
- €10
- Calentado con cerdo
- €10
- Ceviche de camarón
- €10
- Ceviche jipijapa
- €10.5
- Humita
- €4.5
- Patacones con queso
- €9.9
- Maduro con queso
- €9
- Empanadas de maíz
- €3.5
- Pollo o ternera
Bebidas
- Tropical 500ml
- €3
- Manzana 500ml
- €3
- America (inka) 500ml
- €3
- Postobon 500ml
- €3
- Colombiana 500ml
- €3
- Tropical 2l
- €7
- Manzana 2l
- €7
- America (inka) 2l
- €7
- Postobon 2l
- €7
- Colombiana 2l
- €7
- Coca cola
- €2.8
- Coca cola zero
- €2.8
- Fanta
- €2.8
- Nestea
- €2.8
- Aquarius
- €2.8
- Pony
- €3
Bebidas
- Agua 500ml
- €1.8
- Agua 1l
- €3
- Agua con gas 0,33l
- €2.8
- Zumos
- €2.4
- (Melocotón / piña / manzana) 200ml.
Calientes
- Café solo
- €1.5
- Café americano
- €1.95
- Cortado
- €1.7
- Café con leche
- €1.95
- Té/infusiones
- €2.7
- Carajillo
- €2.95
- Trifásico
- €3.1
Jugos/batidos (agua)
- Quaker
- €3.5
- Limonada de coco
- €6.5
- Maracuyá
- €6.5
- Naranjilla
- €6.5
- Mora
- €6.5
- Naranja
- €6.5
- Mango
- €6.5
- Guanabana
- €6.5
- Tamarindo
- €6.5
- Tomate de árbol
- €6.5
- Coco
- €6.5
Jugos/batidos (leche)
- Maracuyá
- €7.5
- Naranjilla
- €7.5
- Mora
- €7.5
- Naranja
- €7.5
- Mango
- €7.5
- Guanabana
- €7.5
- Tamarindo
- €7.5
- Tomate de árbol
- €7.5
- Coco
- €7.5
Jarras 1 l.(agua)
- Quaker
- €9
- Limonada de coco
- €13
- Maracuyá
- €13
- Naranjilla
- €13
- Mora
- €13
- Naranja
- €13
- Mango
- €13
- Guanabana
- €13
- Tamarindo
- €13
- Tomate de árbol
- €13
- Coco
- €13
Jarras 1 l.(leche)
- Maracuyá
- €14
- Naranjilla
- €14
- Mora
- €14
- Naranja
- €14
- Mango
- €14
- Guanabana
- €14
- Tamarindo
- €14
- Tomate de árbol
- €14
- Coco
- €14
Cervezas
- Pilsener
- €3.5
- Aguila
- €2.9
- Heineken
- €3
- Amstel
- €2.8
- Radler (clarita)
- €3
- Coronita
- €3.5
- 1870
- €3.5
- Copa cerveza
- €2.8
- Copa amstel
- €2.7
- 1/2 Jarra cerveza
- €4.5
Jarras (copa)
- Sangría vino
- €7
- Sangría cava
- €8.9
- Sangría lambrusco
- €8.9
Cava
- Copa de cava alsinac
- €3.5
- Botella cava alsinac
- €18
Vinos tinto
- De la casa (copa)
- €3.5
- De la casa (botella)
- €13
- Rivendel (botella)
- €22
- Guarida del lobo (botella)
- €27
Vinos blanco
- De la casa (copa)
- €3.5
- De la casa (botella)
- €13
- Lagar de la cachada
- €28
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