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Menu 2025 - Pulcinella Paris 16
4 Av. Bugeaud, 75016, Paris
ItalianAverage price €22
9.2
(134 reviews)
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Type of cuisine
Pizzeria
Menu photos (2)
All food photos (19)
+15
Antipasti
- Burrata pugliese
- €12
- Roquette, burrata 125g, tomates cerises datterini, tomates confites, pesto basilic maison, huile d olive extra vierge.
- Pettola
- €13
- Roulé de mozzarella, garni aux légumes et charcuteries italienne
- Stracciatella affumicata
- €13
- Focaccia, roquette, stracciatella fumée, tomates cerises datterini, tomates confites, oignon rouge, pesto basilic et vinaigre balsamique.
- Arancini al tartufo
- €14
- Boulettes de risotto à la truffe frites et farcies, mozzarella fior di latte, accompagnées d'une crème de parmesan reggiano.
- Parmigiana di melanzane
- €15
- Gratin d'aubergine cuisiné à la sauce tomate san marzano, provola affumicata et ricotta salée.
- Foccacia
- €5
- Pain italien, huile d'olive et origan.
A partager
- Antipasto vegetariano
- €19
- Burrata 125g, artichaut, poivron, aubergine grillée, tomates cerises, roquette et huile d'olive extra vierge.
- Planche de charcuterie
- €22
- Assortiment de fines charcuteries italiennes et focaccia maison.
- Friturina
- €22
- Salade romaine, beignets de calamars frits, gambas et courgettes.
Insalate
- Caprese
- €14
- Roquette, mozzarella di bufala, tomates anciennes, pesto basilic et huile d'olive extra vierge.
- Cesar
- €16
- Salade romaine, tomates cerises datterini, émincé de poulet croustillant, oeuf, croûtons, copeaux de parmesan reggiano, sauce césar
- Pesce
- €16
- Salade romaine, tomates cerises datterini, concombre, thon, oeuf, oignon rouge, citron, huile d'olive extra vierge
- Parma
- €17
- Roquette, mozzarella di butala, jambon de parme, copeaux de parmesan reggiano, olives, vinaigre balsamique et huile d'olive extra vierge.
Pasta
- Penne all' arrabbiata
- €14
- Sauce tomate maison, ail, piment rouge, persil et parmesan reggiano.
- Linguine al pesto
- €17
- Pesto basilic maison, burrata 125g, tomates confites.
- Linguine carbonara
- €17
- Linguine avec une crème aux oeufs, parmesan reggiano, pecorino romano, poivre noir et guanciale croquant.
- Penne al salmone
- €18
- Crème au saumon fumé, réduction de tomates cerises et fines herbes.
- Spaghetti alla puttanesca
- €18
- Spaghetti, olive taggiasche, câpres, ail, anchois, sauce tomate san marzano.
- Lasagne
- €20
- Viande hachée, oignons, céleris, carottes, sauce tomate gustaross
- Gnocchi alla bolognese
- €20
- Gnocchi de pomme de terre à la sauce ragu et viande hachée, parmesan reggiano rapé.
- Polpette
- €21
- Boulettes de viande de boeuf mijotées dans une sauce tomate san marzano, mozzarella di bufala fondante
- Scalopina milanese
- €22
- Escalope de veau panée accompagnée de pâtes à la sauce tomate san marzano et citron.
- Ravioli con salsiccia
- €22
- Ravioli ricotta et épinard, oignon blanc, céléris, saucisses de porc et sauce tomate san marzano.
- Ravioli al tartufo
- €24
- Ravioli ricotta et épinard, carpaccio de truffe et crème de truffe.
Pizze
- Queen margherita
- €14
- Sauce tomate san marzano, mozzarella fior di latte, parmesan reggiano, huile d'olive extra vierge, basilic frais
- Napoli
- €16
- Sauce tomate san marzano, mozzarella fior di latte, anchois, câpres, olives, origan, huile d'olive extra vierge, basilic frais
- Bufala
- €17
- Sauce tomate san marzano, mozzarella di bufala fraîche 125g, pesto basilic, tomates cerises datterini, huile d'olive extra vierge, basilic frais
- Regina
- €17
- Sauce tomate san marzano, mozzarella fior di latte, jambon blanc, champignons, huile d'olive extra vierge, basilic frais
- Melanzane
- €18
- Sauce tomate san marzano, aubergine grillée, provola affumicata, tomates confites, stracciatella fumée, pesto basilic, huile d'olive extra vierge, basilic frais
- Pesto is love
- €18
- Pesto basilic, provola affumicata, tomates cerises datterini, tomates confites, roquette, burrata 125g, huile d'olive extra vierge, basilic frais
- 4 formaggi
- €18
- Provola affumicata, gorgonzola, fromage de chèvre, parmesan reggiano, stracciatella fumée, huile d'olive extra vierge, basilic frais
- Tonno
- €18
- Sauce tomate san marzano, mozzarella fior di latte, filet de thon, olives, oignon rouge, huile d'olive extra vierge, basilic frais
- Primavera
- €19
- Sauce tomate san marzano, aubergine grillée, courgette, mozzarella fior di latte, tomates cerises datterini, champignons, oignon rouge, roquette, huile d'olive extra vierge
- Diavola
- €19
- Sauce tomate san marzano, spianata calabra (saucisse piquante de calabre), 'nduja (salami italien piquant), mozzarella fior di latte, huile D'olive extra vierge, basilic frais
- Parma
- €17
- Roquette, mozzarella di butala, jambon de parme, copeaux de parmesan reggiano, olives, vinaigre balsamique et huile d'olive extra vierge.
- Mamma mia
- €21
- Crème fraiche, mozzarella fior di latte, saucisse sicilienne au fenouil, champignons poêlés, pesto de poivron, huile d'olive extra vierge, basilic frais
- Salmone
- €21
- Crème fraiche, mozzarella fior di latte, saumon fumé, roquette, huile d'olive extra vierge
- Mortadella di Pistacchio
- €22
- Crème fraiche, mozzarella fior di latte, mortadelle à la pistache, burrata 125g, Pesto basilic, pistaches concassées, huile d'olive extra vierge, basilic frais
- Tartufona
- €23
- Crème de truffe noire, champignons poêlés, mozzarella fior di latte, parmesan reggiano, Carpaccio de truffe, burrata 125g, huile d'olive extra vierge, basilic frais
Dolci
- Tortino al cioccolato
- €8
- Moelleux au chocolat avec coeur coulant chocolat
- Tortino al pistacchio
- €8
- Moelleux au chocolat avec coeur coulant crème de pistache
- Baba au rhum
- €8
- Gâteau napolitain imbibé au rhum, chantilly.
- Panna cotta
- €8
- Coulis de fruits rouges
- Panna cotta
- €8
- Coulis de fruits rouges
- Tiramisu
- €9
- Véritable recette italienne au café.
- Tiramisu al pistacchio
- €10
- Tiramisu revisité à la crème de pistache sucrée, parsemé de pistaches concassées.
- Cannolo siciliano
- €11
- Ricotta sucrée, crème de pistache, pistaches concassées.
- Pizza a partager
- €12
- Pizza à la crème de pistache sucrée parsemée de pistaches concassées.
- Pizza a partager
- €12
- Pizza à la crème de pistache sucrée parsemée de pistaches concassées.
Digestifs
- Limoncello
- €7
- Grappa
- €7
- Jack daniel's
- €8
- Amaretto disaronno
- €9
- Amaro del capo
- €9
- Montenegro
- €9
Softs
- Coca-cola/coca-cola zéro/ ice-tea pêche/orangina/limonade
- €4.5
- Jus de fruits
- €5.5
- Eau pétillante / eau plate 1l
- €7.5
- Eau pétillante / eau plate 50cl
- €5.5
Bieres
- Bière peroni nastro azzuro
- €7
- Bière moretti
- €7
- Bière artisanale italienne
- €9
Boissons chaudes
- Café / décaféiné
- €3
- Café macchiato
- €4
- Cappuccino
- €6
- Thé
- €5
Cocktails
- Martini rouge / blanc
- €7
- Campari
- €8
- Negroni (campari, vermouth, gin)
- €9
- Bellini (pulpe de pêche, prosecco)
- €9
- Kir
- €9
- Kir royale
- €14
- Spritz
- €10
- Apérol-prosecco-eau pétillante
- Spritz
- €10
- Apérol-prosecco-eau pétillante
- Whisky
- €9
- Gin tonic
- €12
- Coupe de champagne
- €15
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