Menu 2026 - Pulcinella Paris 16
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Last update
January 5, 2026
Type of cuisine
Pizzeria
Menu photos (2)
All food photos (34)
Antipasti
- Arancini bolognese
- €14
- Boulettes de risotto frites et farcies avec une préparation à la bolognaise sur un lit de sauce tomate cuisinée.
- Arancini al tartufo
- €16
- Boulettes de risotto à la truffe frites et farcies de mozzarella fior di latte, accompagnées d'une crème de parmesan reggiano.
- Mozzarella in carrozza
- €15
- Bâtonnets de mozzarella panés, sauce tomate maison, basilic.
- Stracciatella affumicata
- €14
- Focaccia, roquette, stracciatella fumée, tomates cerises datterini, tomates confites, oignon rouge, pesto basilic.
- Mortadella e burrata
- €15
- Burrata 125g, tranches de mortadelle à la pistache et pesto pistache.
- Burrata pugliese
- €13
- Roquette, burrata 125g, tomates cerises datterini, tomates confites, pesto basilic maison, huile d'olive extra vierge.
A partager
- Planche de charcuterie
- €22
- Assortiment de fines charcuteries italiennes accompagnées de focaccia maison
- Planche de fromage
- €21
- Assortiment de fromages italiens accompagnés de focaccia maison.
- Antipasto vegetariano
- €20
- Burrata 125g, artichauts, poivrons, aubergines grillées, tomates cerises datterini, roquette et huile d'olive extra vierge.
Insalate
- Cesar
- €19
- Salade romaine, tomates cerises datterini, émincé de poulet croustillant, oeuf, croûtons, copeaux de parmesan reggiano, sauce césar
- Pesce
- €18
- Salade romaine, tomates cerises datterini, concombre, thon, oeuf, oignon rouge, citron, huile d'olive extra vierge
- Parma e burrata
- €17
- Salade mesclun, tomates anciennes, bouquet de jambon de parme. Burrata 125g, vinaigre balsamique et huile d'olive extra vierge.
- Caprese
- €16
- Roquette, mozzarella di bufala, tomates anciennes, pesto basilic et huile d'olive extra vierge.
- Primavera
- €16
- Salade mesclun, légumes grillés, tomates cerises datterini, vinaigre balsamique et huile d'olive extra vièrge.
Pasta
- Tagliatelle alla bolognese
- €20
- Tagliatelle, sauce tomate, boeuf haché, oignon, celeri, carotte et huile d'olive extra vierge.
- Lasagne
- €22
- Viande hachée, oignon, céleri, carotte, sauce tomate.
- Polpette
- €22
- Boulettes de viande de boeuf mijotées dans une sauce tomate, mozzarella di bufala fondante accompagnées de penne sauce tomate.
- Linguine carbonara
- €19
- Linguine avec une crème aux oeufs, parmesan reggiano, pecorino romano et guanciale croquant.
- Scaloppina milanese
- €24
- Escalope de veau panée accompagnée de linguine à la sauce tomate.
- Penne al salmone
- €20
- Penne, crème au saumon fumé, réduction de tomates cerises et fines herbes
- Rigatoni al pesce spada e melanzana
- €23
- Rigatoni, sauce tomate maison, espadon, aubergine, tomates cerises, olives noires taggiasches.
- Linguine al pesto
- €18
- Linguine, pesto basilic maison, burrata 125g, tomates confites.
- Cacio e pepe
- €19
- Linguine, pecorino romano, parmesan reggiano et poivre noir en grains.
- Penne all' arrabbiata
- €16
- Penne, sauce tomate maison, ail, piment rouge, persil et parmesan reggiano.
- Penne alla norma
- €20
- Penne, sauce tomate maison, aubergines, ail, basilic, ricotta salée.
Pizze
- Diavola
- €21
- Sauce tomate san marzano, spianata calabra (saucisse piquante de calabre), 'nduja (salami italien piquant), mozzarella fior di latte, huile d'olive extra vierge, basilic frais
- Parma
- €21
- Sauce tomate san marzano, champignons, jambon de parme, roquette, copeaux de parmesan reggiano et huile d'olive extra vierge
- Ricotta e parma
- €22
- Crème de ricotta, mozzarella fior di latte, courgettes grillées, jambon de parme, vinaigre balsamique et huile d'olive extra vierge.
- Regina
- €19
- Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon blanc, champignons, huile d'olive extra vierge, basilic frais.
- Mortadella di pistacchio
- €22
- Crème fraîche, mozzarella fior di latte, mortadelle à la pistache, burrata 125g, pesto basilic, pistaches concassées, huile d'olive extra vierge, basilic frais.
- 4 Formaggi
- €18
- Provola affumicata, gorgonzola, fromage de chèvre, parmesan reggiano, stracciatella fumée, huile d'olive extra vierge, basilic frais.
- Salmone
- €22
- Crème fraîche, mozzarella fior di latte, saumon fumé, roquette, huile d'olive extra vierge, olives taggiasches, tomates cerises, oignons rouges, origan.
- Tonno
- €19
- Sauce tomate, mozzarella fior di latte, filet de thon, olives noires taggiasches, oignon rouge, huile d'olive extra vierge, basilic frais.
- Napoli
- €16
- Sauce tomate, mozzarella fior di latte, anchois, câpres, olives noires taggiasches, origan, huile d'olive extra vierge, basilic frais.
- Tartufona
- €24
- Crème de truffe noire, champignons poêlés, mozzarella fior di latte, parmesan reggiano, carpaccio de truffe, burrata 125g, huile d'olive extra vierge, basilic frais.
- Pesto is love
- €19
- Pesto basilic, provola affumicata, tomates cerises datterini, tomates confites, roquette, burrata 125g, huile d'olive extra vierge, basilic frais.
- Burratisima
- €17
- Sauce tomate, salade meslcun, tomates cerises datterini, burrata 125g, huile d'olive vierge et basilic frais.
- Melanzane
- €18
- Sauce tomate, aubergines grillées, provola affumicata, tomates confites, stracciatella fumée, pesto basilic, huile d'olive extra vierge, basilic frais.
- Queen margherita
- €15
- Sauce tomate, mozzarella fior di latte, parmesan reggiano, huile d'olive extra vierge, basilic frais.
- Bufala
- €18
- Sauce tomate, mozzarella di bufala fraîche 125g, pesto basilic, tomates cerises datterini, huile d'olive extra vierge, basilic frais.
Dolci
- Tiramisu
- €10
- Véritable recette italienne au café.
- Tiramisu al pistacchio
- €11
- Tiramisu revisité à la crème de pistache sucrée, parsemé de pistaches concassées.
- Pizza a partager
- €12
- Pizza à la crème de pistache sucrée parsemée de pistaches concassées.
- Pizza a partager
- €12
- Pizza à la nutella parsemée de noisettes.
- Tortino al cioccolato
- €9
- Moelleux au chocolat avec coeur coulant chocolat
- Tortino al pistacchio
- €9
- Moelleux au chocolat avec coeur coulant crème de pistache
- Panna cotta
- €8
- Coulis de fruits rouges
- Panna cotta
- €9
- Coulis de crème de pistache
- Cannolo siciliano
- €11
- Ricotta sucrée, crème de pistache, pistaches concassées.
Softs
- Coca-cola/coca-cola zéro/ ice-tea pêche/orangina/limonade
- €4.5
- Jus de fruits
- €5.5
- Eau pétillante / eau plate 50cl
- €5.5
- Eau pétillante / eau plate 1l
- €7.5
Boissons chaudes
- Café / décaféiné
- €3
- Café macchiato
- €3.5
- Café crème
- €5
- Cappuccino
- €6
- Thé
- €5.5
Digestifs (10cl)
- Limoncello
- €8
- Baileys
- €9
- Jack daniel's
- €9
- Amaretto disaronno
- €9
Bieres
- Bière nastro azzuro
- €6
- Bière moretti
- €7
Cocktails
- Martini rouge / blanc
- €7
- Campari
- €8
- Negroni (campari, vermouth, gin)
- €9
- Bellini (pulpe de pêche, prosecco)
- €9
- Kir
- €9
- Kir royale
- €14
- Spritz
- €10
- Apérol-prosecco-eau pétillante
- Spritz
- €10
- Campari-prosecco-eau pétillante
- Whisky
- €9
- Gin tonic
- €12
- Coupe de champagne
- €15
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