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Menu 2024 - Pummaroru
8.8/10
62
-50% di sconto - TheFork Summer
Pummaroru
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Last update
August 9, 2024
Type of cuisine
Italian
Popular dishes
Puttanesca al frutto di cappero
€10
gnocchetti zucca e guanciale
€12
Primi piatti
- Risotto tricolore
- €13
- Riso, radicchio, fontina, pistacchi, guarnito con miele
- Gnocchetti zucca e guanciale
- €12
- Gnocchetti di patate, zucca, guanciale e mandorle
- La nostra cacio e pepe rosa e noci
- €12
- Tonnarelli, pecorino romano DOP, pepe nero, noci. Profumati al pepe rosa
- Puttanesca al frutto di cappero
- €10
- Linguine. pummaroru bio, olive, acciughe, cucunci (frutti del fiore del cappero), aglio, origano. Olio evo e peperoncino (facoltativo)
- Cacio e pepe rosa e noci
- €12
- gnocchetti zucca e guanciale
- €12
- gnocchetti zucca e gunciale
- €12
- puttanesca al frutto di cappero
- €10
Secondi
- Hamburger di chianina (200g)
- €12
- Servito su pietra lavica con contorno di patate e salse a scelta
- Grigliata mista di carne
- €20
- Salsiccia. costatina di maiale, grasso e magro, tagliata di manzo con patate caserecce
- Rollatini alla calabrese
- €13
- Carne di manzo con salame piccante e scamorza
- Stinco di maiale
- €12
- Duo di terrine dell’orto
- €13
- Patate, scamorza. Besciamella e funghi trifolati zucchine. Fonduta di formaggi misti. Pistacchi
- fiorentina scottona
- €6
Bourguignonne
- Bourguignonne
- €22
- Fondue bourguignonne con cubetti di cuberoll, entrecôte o filetto al coltello (350 gr circa) e salse miste
Carni pregiate
- Scottona italo/francese, polonia o germania norland o angus irlandese, balck angus, angus argentino secondo disponibilità tagliata cuberoll scottona 300gr circa
- €18
- Bisteccone senza osso cuberoll scottona 400g circa
- €22
- Fiorentina scottona- l'etto
- €6
- Costata - lombata con osso scottona- l'etto
- €5
Dolci e gelati
- Tartufo di pizzo classico senza glutine
- €4
- Tartufo di pizzo nocciola ripiena senza glutine
- €4
- Tartufo di pizzo al pistacchio senza glutine
- €4
- Tortino con cuore caldo al cioccolato
- €5
- Pizza alla nutella
- €7
- Sgranocchielle con nutella
- €7
Full menu
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