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Punjab Mahal
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Last update
May 20, 2024
Type of cuisine
Indian
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Menu midi
€12.5 per guestMenu midi & soir
€17.9 per guestEntrées grillades
- Poulet tandoori
- €5
- Cuisse de poulet grillé, viandes ou poissons marinés dans une sauce aux épices et grillés au tandoor
- Poulet tika
- €6
- Filet de poulet, viandes ou poissons marinés dans une sauce aux épices et grillés au tandoor
- Poulet garlic
- €6.5
- Filet de poulet à l'ail, viandes ou poissons marinés dans une sauce aux épices et grillés au tandoor
- Sekh kabab
- €4.5
- Brochette de viande hachée, viandes ou poissons marinés dans une sauce aux épices et grillés au tandoor
- Saumon tika
- €8
- Saumon grillé, viandes ou poissons marinés dans une sauce aux épices et grillés au tandoor
- Plateau spécial grillades
- €13.5
- Cocktail de grillades (pour 2 personnes), viandes ou poissons marinés dans une sauce aux épices et grillés au tandoor
- Plateau spécial punjab
- €15.5
- Cocktail de grillades et beignets (pour 2), viandes ou poissons marinés dans une sauce aux épices et grillés au tandoor
- Gambas tandoori
- €15.5
- Gambas grillées, viandes ou poissons marinés dans une sauce aux épices et grillés au tandoor
Beignets
- Oignon pakora
- €3.5
- Beignets doignon, (à base de farine de pois chiche mélangée aux épices)
- Alou pakora
- €3.5
- Beignets de pomme de terre, (à base de farine de pois chiche mélangée aux épices)
- Poulet pakora
- €4.5
- Beignets de poulet, (à base de farine de pois chiche mélangée aux épices)
- Fish pakora
- €4.5
- Beignets de poisson, (à base de farine de pois chiche mélangée aux épices)
- Aubergine pakora
- €4.5
- Beignets d'aubergine, (à base de farine de pois chiche mélangée aux épices)
- Mixte pakora
- €5
- Mixte pomme de terre, aubergine, oignon, (à base de farine de pois chiche mélangée aux épices)
- Samosa légum
- €5
- Triangle pomme de terre, petits pois, oignon, (à base de farine de pois chiche mélangée aux épices)
- Plateau spécial beignets
- €12.5
- Cocktail de beignets (pour 2 personnes), (à base de farine de pois chiche mélangée aux épices)
Salades
- Raita
- €4.5
- Yaourt, tomates, concombre, cumin
- Punjab
- €5.5
- Mais, tomates, concombre, salade verte, poulet grillé
- Maison
- €5.5
- Mais, tomates, concombre, salade verte
- Prane
- €5.5
- Crevettes, maïs, concombre, tomates, salade verte
Pains
- Chapati
- €1.5
- Pain à base de farine de blé complète cuit dans le tandoor
- Naan nature
- €2
- Pain à la farine de blé
- Naan fromage
- €2.9
- Pain à la farine de blé, fourré au fromage
- Naan fromage garlic
- €3
- Pain à la farine de blé fourré au fromage avec de l'ail
- Naan keema
- €3
- Pain à la farine de blé, fourré à la viande hachée épicée
- Naan kulcha
- €3
- Pain à la farine de blé, fourré aux pommes de terre petits pois, oignons, épices
- Naan nutella
- €3
Légumes
- Bengan bharta (plat conseillé)
- €7.5
- Purée d'aubergines
- Dal tadka (peu épicé)
- €6.5
- Lentilles indiennes avec tomates, oignons, coriande, ail, gingembre
- Dal korma (doux)
- €6.5
- Lentilles indiennes à la sauce amande, pistache et crème liquide
- Allou saag (peu épicé)
- €6.5
- Epinards hachés, pommes de terre et épices
- Saag panir (peu épicé)
- €6.5
- Epinards hachés avec fromage
- Allou mattare (peu épicé)
- €6.5
- Pommes de terre avec tomates, petits pois et épices
- Allou penjabi (peu épicé)
- €6.5
- Pommes de terre cuites avec oignons, tomates et épices
- Mix légumes (peu épicé)
- €6.5
- Mélange de légumes
Riz
- Punjab
- €5.5
- Mais, tomates, concombre, salade verte, poulet grillé
- Kashmiri
- €3
- Riz au safran et fruits secs
- Pullao
- €3
- Riz au safran, petits pois et épices
Plats du poulet /cuisse de poulet désossée.
- Poulet au curry (relevé à la demande)
- €8.5
- Sauce curry du sud de l'inde
- Poulet mint curry (relevé à la demande)
- €10
- Sauce curry, menthe et ail
- Poulet madras (relevé)
- €10
- Sauce curry du nord de l'inde
- Poulet korma (doux)
- €10
- Sauce amande, pistache et crème liquide
- Poulet kashmiri (doux)
- €10
- Sauce noix de coco, fruits secs et crème liquide
- Poulet vindalou (relevé)
- €10
- Sauce avec pommes de terre'
- Poulet kadhai (peu épicé)
- €10
- Sauce tomate, oignon, coriandre, ail et gingembre
- Poulet balti (peu épicé)
- €10
- Sauce curry, poivron, oignon, ail et gingembre
- Poulet bengan (peu épicé)
- €10
- Cuit avec purée d'aubergines
- Poulet bengali (plat sucré - salé)
- €10
- Cuit avec purée de mangues
- Butter chicken (doux)
- €10.5
- Filet de poulet grillé, sauce tomate, beurre d'amande et crèmé liquide
- Poulet tika massala (peu épicé)
- €10.5
- Filet de poulet grillé et cuit avec oignons, tomates, poivrons et épices
- Poulet jelfrazi
- €10.5
- Pilons de poulet grillés et désossés avec oeuf, coriandre, oignons, tomates et poivrons
- Poulet tawa (peu épicé)
- €10.5
- Filet de poulet sauté sur plaque avec oignons, tomates, poivrons et pommes de terre
Plats à l'agneau / gigot d'agneau coupé en dés
- Agneau au curry
- €11
- Sauce curry du sud de l'inde
- Agneau mint curry (relevé à la demande)
- €11.5
- Sauce curry, menthe et ail
- Agneau madras (relevé)
- €11.5
- Sauce curry du nord de l'inde
- Agneau korma (doux)
- €11.5
- Sauce amande, pistache et crème liquide
- Agneau kashmiri (doux)
- €11.5
- Sauce noix de coco, fruits secs et crème liquide
- Agneau vindalou (relevé)
- €11.5
- Sauce avec pommes de terre
- Agneau kadhai (peu épicé)
- €11.5
- Sauce tomate, oignon, coriandré, ail et gingembre
- Agneau balti (peu épicé)
- €11.5
- Sauce curry, poivron, tomate, ail et gingembre
- Agneau bengan (peu épicé)
- €11.5
- Cuit avec tomates et purée d'aubergines
- Agneau bengali (plat sucré - salé)
- €11.5
- Cuit avec purée de mangues
- Agneau saag (peu épicé)
- €11.5
- Cuit avec épinards hachés
- Kofta paneer
- €11.5
- Boulette de viande hachée avec fromage et sauce curry
Plats biryanie
- Legumes biryanie
- €10
- Viande ou poisson cuit avec du riz parfumé aux épices
- Poulet biryanie
- €11.5
- Viande ou poisson cuit avec du riz parfumé aux épices
- Crevettes biryanie
- €14
- Viande ou poisson cuit avec du riz parfumé aux épices
- Biryanie maison
- €15
- Mixte poulet, agneau, crevettes, viande ou poisson cuit avec du riz parfumé aux épices
Plats de poissons
- Fish curry (relevé à la demande)
- €9.5
- Filet de colin cuit dans la sauce curry du sud de l'inde
- Fish madras (relevé)
- €10.5
- Filet de colin cuit dans la sauce curry du nord de l'inde
- Fish korma (doux)
- €10.5
- Filet de colin cuit dans la sauce tomate, amandes, pistaches et crème liquide
- Fish bhuna (peu épicé)
- €10.5
- Filet de colin cuit avec ail, tomates, oignons
- Crevettes curry (relevé à la demande)
- €12.5
- Crevettes décortiquées à la sauce curry du sud de l'inde
- Crevettes madras (relevé)
- €12.5
- Crevettes décortiquées à la sauce curry du nord de l'inde
- Crevettes korma (doux)
- €12.5
- Crevettes décortiquées à la sauce amandes, pistaches et crème liquide
- Crevettes bhuna (peu épicé)
- €12.5
- Crevettes décortiquées cuites dans la sauce ail, tomates, oignons
- Gambas massala (peu épicé)
- €19.5
- Gambas cuit avec oignons, tomates, poivrons et épices
- Gambas korma (doux)
- €19.5
- Gambas cuites dans la sauce amandes, pistaches et crème liquide
- Saumon curry (relevé à la demande)
- €12.5
- Saumon cuit dans la sauce curry du sud de l'inde
- Saumon madras (relevé)
- €13
- Saumon cuit dans la sauce curry du nord de l'inde
- Saumon korma (doux)
- €13
- Saumon cuit dans la sauce amandes, pistaches et crème liquide
Menu thali midi
- Plat du jour + lentilles + riz salade + beignet + nan nature
- €10
- Du lundi au vendredi sauf jours fériés sur place
Full menu
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