Menu 2025 - PUNJAB
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Type of cuisine
Indian
Menu photos (2)
All food photos (8)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Plats biryanie
- Legumes biryanie
- €12.9
- Poulet biryanie
- €13.9
- Agneau biryanie
- €15.9
- Crevettes biryanie
- €15.9
- Biryanie maison
- €17.9
- Mixte poulet, agneau, crevettes
Plats de poissons
- Fish curry
- €12.5
- Filet de colin cuit dans la sauce curry du sud de l’inde
- Fish madras
- €12.5
- Filet de colin cuit dans la sauce curry du nord de l’inde
- Fish korma
- €12.5
- Filet de colin dans la sauce tomate, amandes, pistaches et crème liquide
- Fish bhuna
- €12.5
- Filet de colin cuit avec ail, tomates, oignons
- Crevettes curry
- €13.5
- Crevettes décortiquées à la sauce curry du sud de l’inde
- Crevettes madras
- €13.5
- Crevettes décortiquées à la sauce curry du nord de l’inde
- Crevettes korma
- €13.5
- Crevettes décortiquées à la sauce amandes, pistaches et crème liquide
- Crevettes bhuna
- €13.5
- Crevettes décortiquées cuites dans la sauce ail, tomates, oignons
- Gambas massala
- €19.5
- Gambas cuit avec oignons, tomates, poivrons et épices
- Gambas korma
- €19.5
- Gambas cuites dans la sauce amandes, pistaches et crème liquide
- Saumon curry
- €13.5
- Saumon cuit dans la sauce curry du sud de l’inde
- Saumon madras
- €13.9
- Saumon cuit dans la sauce curry du nord de l’inde
- Saumon korma
- €13.9
- Saumon cuit dans la sauce amandes, pistaches et crème liquide
Entrées grillades
- Poulet tandoori
- €5.9
- Poulet tika
- €6.5
- Poulet garlic
- €6.9
- Filet de poulet à l’ail
- Sekh kabab
- €5.9
- Brochette de viande hachée
- Saumon tika
- €7.9
- Plateau spécial grillades
- €15.9
- Cocktail de grillades (pour 2 personnes)
- Plateau spécial punjab
- €16.9
- Cocktail de grillades et beignets (pour 2)
- Gambas tandoori
- €15.5
Beignets
- Poulet pakora
- €5.5
- Fish pakora
- €5.5
- Oignon pakora
- €4.9
- Alou pakora
- €4.9
- Beignets de pomme de terre
- Aubergine pakora
- €5.5
- Mixte pakora
- €5.9
- Mixte pomme de terre, aubergine, oignon
- Samosa légum
- €5.5
- Triangle pomme de terre, petits pois, oignon
- Plateau spécial beignets
- €13.9
- Cocktail de beignets (pour 2 personnes)
Salades
- La raita
- €5.5
- Yaourt, tomates, concombre, cumin
- Punjab
- €6.5
- Maïs, tomates, concombre, salade verte, poulet grillé
- Prane
- €6.5
- Crevettes, maïs, concombre, tomates, salade verte
- Maison
- €6.5
- Maïs, tomates, concombre, salade verte
Pains
- Nan nature
- €2
- Pain nature à la farine de blé
- Nan garlic
- €2.9
- Pain nature à la farine de blé
- Nan fromage
- €3.5
- Pain à la farine de blé, fourré au fromage
- Nan fromage garlic
- €3.9
- Pain à la farine de blé fourré au fromage avec de l’ail
- Nan kulcha
- €3.9
- Pain à la farine de blé, fourré aux pommes de terre petits pois, oignons, épices
- Nan keema
- €3.9
- Pain à la farine de blé, fourré à la viande hachée épicée
- Nan tika fromage
- €4.5
- Pain à la farine de blé, fourré au filet de poulet grillé & fromage
- Papadum
- €1
- Pain à base de farine de pois chiches avec cumin
- Chapati
- €2.5
- Pain à base de farine de blé complète cuit dans le tandoor
- Nan kashmiri
- €4.5
- pain a la farine de ble amandes pistache noix coco
- Nan nutella
- €3.9
Legumes
- Bengan bharta
- €9
- Purée d’aubergines
- Dal tadka
- €8.5
- Lentilles indiennes avec tomates, oignons, coriande, ail, gingembre
- Dal korma
- €8.5
- Lentilles indiennes à la sauce amande, pistache et crème liquide
- Allou saag
- €8.5
- Epinards hachés, pommes de terre et épices
- Saag panir
- €8.5
- Epinards hachés avec fromage
- Allou mattare
- €8.5
- Pommes de terre avec tomates, petits pois et épices
- Allou penjabi
- €8.5
- Pommes de terre cuites avec oignons, tomates et épices
- Mix légumes
- €8.5
Riz
- Punjab
- €3.5
- Riz au safran
- Kashmiri
- €3.9
- Riz au safran et fruits secs
- Pullao
- €3.9
- Riz au safran, petits pois et épices
Plats au poulet
- Poulet au curry
- €11.5
- Sauce curry du sud de l’inde
- Poulet mint curry
- €11.9
- Sauce curry, menthe et ail
- Poulet madras
- €11.9
- Sauce curry du nord de l’inde
- Poulet korma
- €11.9
- Sauce amande, pistache et crème liquide
- Poulet kashmiri
- €11.9
- Sauce noix de coco, fruits secs et crème liquide
- Poulet vindalou
- €11.9
- Sauce avec pommes de terre
- Poulet kadhai
- €11.9
- Sauce tomate, oignon, coriandre, ail et gingembre
- Poulet balti
- €11.9
- Sauce curry, poivron, oignon, ail et gingembre
- Poulet bengan
- €11.9
- Cuit avec purée d’aubergines
- Poulet bengali
- €11.9
- Cuit avec purée de mangues
- Poulet butter chicken
- €12.9
- Filet de poulet grillé mariné dans une sauce au beurre
- Poulet tika massala
- €12.9
- Filet de poulet grillé et cuit avec oignons, tomates, poivrons et épices
- Poulet jelfrazi
- €12.9
- Pilons de poulet grillés et désossés avec oeuf, coriande, oignons, tomates, poivrons
- Poulet punjabi
- €12.9
- Curry de poulet spécial maison
Plats à l’agneau
- Agneau au curry
- €13.9
- Sauce curry du sud de l’inde
- Agneau mint curry
- €13.9
- Sauce curry, menthe et ail
- Agneau madras
- €13.9
- Sauce curry du nord de l’inde
- Agneau korma
- €13.9
- Sauce amande, pistache et crème liquide
- Agneau kashmiri
- €13.9
- Sauce noix de coco, fruits secs et crème liquide
- Agneau vindalou
- €13.9
- Sauce avec pommes de terre
- Agneau kadhai
- €13.9
- Sauce tomate, oignon, coriandre, ail et gingembre
- Agneau balti
- €13.9
- Sauce curry, poivron, tomate, ail et gingembre
- Agneau bengan
- €13.9
- Cuit avec tomates et purée d’aubergines
- Agneau bengali (plat sucré - salé)
- €13.9
- Cuit avec purée de mangues
- Agneau saag
- €13.9
- Cuit avec épinards hachés
- Kofta paneer
- €13.9
- Boulette de viande hachée avec fromage et sauce curry
Nos desserts
- Glace maison
- €5.9
- À base de crème, amandes et pistaches
- Halwa
- €5.5
- Gâteau de semoule, amandes, pistaches, coco et cardamone
- Tarte noix de coco
- €6.5
- Et sa boule de glace chocolat
- Moelleux au chocolat
- €6.5
Composez votre coupe - un bol 3.00€
- Les crèmes glacées
- Caramel au beurre salé / chocolat et ses morceaux / vanille intense de madagascar / noix de coco / café pur arabica / coeur de fraise / menthe chocolat / pistache et ses morceaux / smasies glace vanille
- Les sorbets
- Mangue exotique / fruit de la passion / citron vert et ses zestes
Nos coupes glacées - les classiques
- Dame blanche
- €6.5
- Vanille intense de madagascar, nappage chocolat et crème fouettée
- Café liégeois
- €6.5
- Vanille intense de madagascar, café pur arabica, chocolat chaud et crème fouettée
- Banana split
- €7
- Vanille intense de madagascar, cœur de fraise et banane fraît
- Coupe bali
- €6.5
- Mangue exotique, noix de coco et fruit de la passion et crème fouettée
- Extrême mystère vanille meringue
- €5.5
- Parfum vanille, cœur meringue et enrobage préminé généreux
Nos coupes glacées - coupes et desserts avec alcool
- Irish coffee
- €7.5
- Café pur arabica, vanille intense de madagascar et whisky
- Gulab jamnn
- €7.5
- Chaud avec calvados ou cognac
- Iceberg menthe
- €7.5
- Menthe fraicheur chocolat et get 27%
- Colonel
- €7.5
- Citron vert et ses zestes, vodka et rondelle de citron vert
Lassi (50 cl)
- Lassi mangue
- €4.5
- Lassi rose
- €4.5
- Kashmir amande et pistache
- €4.5
- Banane
- €4
- Sucré/sale
- €3.5
- Nature
- €3
Les boissons chaudes
- Café / décaféiné
- €2.9
- Café crème
- €3.5
- Irish coffee
- €7.5
- Thé nature
- €3.5
- Thé menthe, épices, verveine
- €3.9
- Thé au lait
- €4.5
Les digestifs
- Get 27 (4 cl)
- €5.9
- Calvados
- €5.9
- Calvados coquerel
- €5.9
- Digestif maison (4 cl)
- €5.9
Menu enfant
- Menu enfant
- €11.9
- Butter chicken accompagné de riz + 1 boule de glace (parfum au choix)
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