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Menu 2025 - Punti di vista
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Last update
March 27, 2025
Type of cuisine
Piemontese
Menu photos (2)
Antipasti
- Tagliere piemontese con formaggi e salumi misti
- €15
- Battuta di fassona con bagna caoda e le sue verdure
- €15
- Vitello tonnato alla moda veja
- €12
- Sformato di verdure con fonduta di toma d'alpeggio
- €11
- Acciughe in salsa verde con crostino e riccioli di burro vaccino
- €13
- Antipasto misto piemontese
- €16
Primi
- Agnolotto al sugo d'arrosto
- €14
- Agnolotto del plin con burro e salvia
- €14
- Tagliolino al ragù di cervo
- €16
- Tagliatelle al ragù di coniglio
- €16
- Gnocchi con toma blu di lanzo torinese e salsiccia di brà
- €15
- Risotto ai porcini
- €15
Secondi
- Tagliata piemontese con rucola e datterini
- €15
- Costata piemontese accompagnata da patate al forno
- €20
- Guancia di maialino brasata al nebbiolo d'alba
- €15
- Filetto di trota salmonata in carpione
- €14
- Stracotto di fassona all'erbaluce di caluso
- €14
- Maialino alla birra accompagnato con porcini trifolati
- €14
Dessert
- Tiramisù
- €6
- lavorazione artigianale variazione giornaliera
- Panna cotta
- €6
- lavorazione artigianale variazione giornaliera
- Bounet
- €6
- lavorazione artigianale variazione giornaliera
Bevande
- Acqua minerale 0.75 cl
- €3
Vini bianchi
- Chardonnay
- €14
- Insolia siciliano
- €16
- Arnais roero
- €18
- Coda di volpe
- €20
Vini rossi
- Nebbiolo delle langhe 2023
- €18
- Barbera d'asti
- €16
- Dolcetto di ovada
- €15
- Bonarda 2021
- €14
- Grignolino 2022
- €15
Prosecchi
- Ribolla gialla
- €20
- Rose bacio della luna
- €20
- Prosecco DOC treviso
- €20
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