Menu 2026 - Punto de Oro
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Last update
February 5, 2026
Type of cuisine
Mediterranean
Menu photos (3)
All food photos (12)
Spezzatempo
- Bao buns al nero di seppia
- €16
- Con pulled di salmone, cetrioli in agrodolce e confit di pomodoro ciliegino.
- Tartare de oro
- €20
- Tartare di chianina 170 g, radicchio di treviso al vapore, salsa al valpolicella, chips di parmigiano reggiano.
- Polpette della nonna in "rosso"
- €14
- Con focaccia al cioccolato ad alta idratazione, pesto di basilico e crema di pecorino romano
- Pizza in pala
- €15
- Con alici in olio evo, stracciatella pugliese, confit di porri e pomodori e pesto di rucola
- Taglierino di salumi e formaggi locali e nazionali
- €24
- Con confetture della casa e frutta: per 2 persone
Primi
- Tortelli di nostra produzione
- €17
- Ripieni di porchetta, cremoso di asiago dop, radicchio di chioggia al miele e crumble di prezzemolo riccio.
- Spaghettone quadrato ai 3 pomodori
- €13
- E la sua polvere, stracciatella pugliese e pesto di basilico.
- Mezzemaniche di gragnano al ragù de oro
- €14
- Con carni miste scelte cotto per 6 ore e cremoso di pecorino romano.
- Gnocchi di zucca delicata
- €15
- Mantecati al gorgonzola di capra con spalla di maiale cotta a bassa temperatura.
- Pokè de oro
- €18
- Con salmone affumicato in legno di ciliegio, tuorlo d'uovo, erba cipollina e guacamole.
Secondi
- Porchetta arrosto di nostra produzione
- €17
- Con patate in crosta di polenta, senape al miele e origano.
- Roast beef di fassona
- €18
- Affumicato in legno di ciliegio, con bieta al miele, vinaigrette all'arancia rossa, e pane croccante alle erbe.
- Tagliata di tonno
- €24
- Marinata al caramello salato con caponata sicula e le sue salse
- Tagliata di manzo
- €22
- Marinata al ginepro, lemongrass e mostarda di cipolle, con cremoso di patate rosse di chioggia e porro brulèe
Dolci
- Dessert del giorno
- €7
- Tiramisù de Oro
- €7
Bevande
- Acqua minerale 1l
- €3
- Soft drink
- €3.5
- Calice di vino della casa
- €5
- Birra artigianale alla spina
- €7
Menù degustazione
- A 4 portate - spazzatempo, primo, secondo e dolce
- €45
- Bevande escluse
Menù degustazione e pairing di vini
- Menù degustazione e pairing di vini
- €70
- A 4 portate - spazzatempo, primo, secondo e dolce
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