Register my restaurantHelp
Menu 2025 - Pura Vida Pizzeria
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
September 9, 2025
Chef
Salvatore Polito
Type of cuisine
Pizzeria
Menu photos (2)
All food photos (81)
Fritti napoletani
- Crocche’ classico
- €2
- Patate avezzano al salame napoli, speziate con sale, pepe, parmigiano reggiano 20 mesi
- Crocche’ farcito
- €3
- Salsiccia e friarielli mortadella, ricotta e pistacchio cotto e cheddar
- Arancino classico
- €3
- Riso arborio tostato allo zafferano, romano buccia nera DOP, interno misto bolognese di chianina, provola della costiera
- Frittatina classica
- €3
- Bucatini di gragnano, besciamella speziata, misto bolognese di chianina, provola della costiera
- Frittatina cacio e pepe
- €3
- Bucatini di gragnano, guanciale di maiale, besciamella speziata, provola della costiera, fonduta di cacio e pepe
- Frittatina nerano
- €3
- Bucatini di gragnano, crema di zucchine , besciamella speziata, provola della costiera, provolone del monaco DOP
- Frittatina genovese
- €3
- Bucatini di gragnano, besciamella speziata, cipolla ramata, carne di bovino, parmigiano reggiano 18 mesi
- Poker di montanara (4 pz)
- €6
- Montanare a gusti diversi, dello chef
Pizze doppia cottura
- Montanarona
- €9
- Disco di pasta doppia cottura, ragù napoletano, parmigiano reggiano 20 mesi, polpettine di chianina, provola della costiera, basilico fresco, olio EVO DOP
- La croccante
- €11
- Disco di pasta doppia cottura, crema di friarielli, salsiccia paesana, stracciata di bufala, parmigiano reggiano 20 mesi, basilico fresco, olio EVO DOP
- La padi
- €12
- Disco di pasta doppia cottura, crema di datterino giallo, bufala campana, pomodoro semi dried giallo e rossi, peperoni cruschi igp, basilico fresco, olio EVO DOP
Le pizze
- Marinara
- €5
- Pomodoro san marzano DOP, aglio dell'ufita, basilico fresco, origano fresco, olio EVO DOP
- Marinara polito
- €6.5
- Pomodoro san marzano DOP, aglio dell’ ufita, pomodorini datterini, olive taggiasche, pepe cuvèe, parmigiano reggiano 20 mesi, basilico fresco, origano fresco, olio EVO DOP
- Provola e pepe
- €7.5
- Pomodoro san marzano DOP, parmigiano reggiano 20 mesi, provola della costiera, pepe cuvèe, basilico fresco, olio EVO DOP
- Margherita
- €7
- Pomodoro san marzano DOP, parmigiano reggiano 20 mesi, fior di latte della costiera, basilico fresco, olio EVO DOP
- Bufalina
- €9
- Pomodoro san marzano DOP, parmigiano reggiano 20 mesi, bufala campana, basilico fresco, olio EVO DOP
- Fritta
- €8
- Ricotta di bufala, basilico fresco, cigoli napoletani, provola della costiera, pomodoro san marzano DOP, pepe cuvèe
- Capricciosa
- €10
- Pomodoro san marzano DOP, salame napoli, funghi champignon, prosciutto cotto san giovanni, olive taggiasche, carciofo arrosto, fior di latte della costiera, basilico fresco, olio EVO DOP
- Ripieno classico
- €9
- Ricotta di bufala, salame napoli, provola della costiera, pepe cuvèe, parmigiano reggiano 20 mesi, pomodoro san marzano DOP, basilico fresco, olio EVO DOP
- Carrettiera
- €9
- Salsiccia paesana, friarielli campani, parmigiano reggiano 20 mesi, provola della costiera, olio EVO DOP
- Pura vida
- €10
- Fior di latte della costiera, pomodorini datterini, rucola fresca, prosciutto crudo di parma doppia corona, scaglie di parmigiano reggiano 20 mesi, olio EVO DOP
- Mamy
- €11
- Fior di latte della costiera, parmigiano reggiano 20 mesi, salmone affumicato, pomodorini semidry, basilico fresco, olio a lime
- Black angus
- €13
- Base focaccia, rucola fresca, black angus affumicata, scagli di parmigiano reggiano 20 mesi, stracciata di bufala, olio al lime
- Made in sud
- €10
- Datterino rosso, datterino giallo, datterino arancio, bufala campana, pomodorino nero, provolone del monaco DOP, basilico fresco, olio EVO DOP
- La 6 formaggi
- €8
- Crema di formaggio, bufala campana, blu di bufala, provola di bufala, ricotta di bufala, bocconcini di bufala, basilico fresco, olio EVO DOP
- San giovanni
- €10
- Crema di datterino giallo, prosiutto cotto san giovanni, carciofo arrosto, parmigiano reggiano 20 mesi, fior di latte della costiera, basilico fresco, olio EVO DOP
- Nerano
- €9
- Crema di zucchine, provola della costiera, chips di zucchine, provolone del monaco DOP, basilico fresco, olio EVO DOP
- Chips e fonduta
- €9
- Provola della costiera, salsiccia paesana, patatine chips, fonduta di cheddar fatto in casa, basilico fresco, olio EVO DOP
- Favola
- €9
- Fior di latte della costiera, mortadella favola, ricotta di bufala, basilico fresco, granella di pistacchio di bronte
- La parmigiana
- €9
- Provola della costiera, parmigiana bianca/rossa, polpettine di chianina, parmigiano reggiano 20 mesi, basilico fresco, olio EVO DOP
- Zuccotta
- €8.5
- Crema di zucca, salsiccia paesana, parmigiano reggiano 20 mesi, provola della costiera, basilico fresco, olio EVO DOP
- La genovese
- €9
- Crema di cipolle ramate, parmigiano reggiano 20 mesi, carne di bovino, provola della costiera, basilico fresco, olio EVO DOP
- La riccia
- €8
- Latte di bufala, porchetta ariccia, parmigiano reggiano 20 mesi, provola della costiera, patate al forno speziate, basilico fresco, olio EVO DOP
- Vegetariana
- €8.5
- Verdure di stagione, fior di latte della costiera, scaglie di parmigiano reggiano 20 mesi, basilico fresco, olio EVO DOP
- Vellutata viola
- €8.5
- Crema di patate viola, guanciale di maiale, patate al forno, provola della costiera, parmigiano reggiano 20 mesi, basilico fresco, olio EVO DOP
- Don salvatore
- €10
- Scarole spadellate, pomodorini confit, olive taggiasche, fior di latte della costiera, parmigiano reggiano 20 mesi, alici di cetara, basilico fresco, olio EVO DOP
- Cacio e pepe
- €10
- Crema di cacio e pepe, provola della costiera, prosciutto crudo di parma doppia corona, cipolla rossa essiccata, basilico fresco, olio EVO DOP
- La parodi
- €11
- Pesto di rucola con paté di olive taggiasche, fior di latte della costiera, tonno rosso campisi, cipolla rossa caramellata, fiocchi di pomodoro, basilico fresco, olio EVO DOP
- La giovanna
- €10
- Crema di zucca, provola della costiera, parmigiano reggiano 20 mesi, pancetta in 3 cotture, freschezza di metà essiccata, basilico fresco, olio EVO DOP
Insalate
- Bufala campana
- €10
- Mozzarella di bufala 250gr pomodori all’insalata, olio EVO, origano fresco, focaccia calda
Dessert
- Babà
- €6
- Red velvet
- €6
- Croccante all amarena
- €6
- Torta sacher
- €6
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.