Menu 2026 - Pyrgo
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Last update
January 24, 2025
Type of cuisine
Italian
Menu photos (12)
All food photos (186)
Antipasti caldi di mare
- Polpettine di pesce
- €10
- Gambero in pasta kataifi con burrata
- €12
- Soutè di cozze
- €15
- Soutè di cozze con lupini e gamberoni
- €18
- Polpo scottato
- €13
- Crostino con cicoria e colatura di alici con burrata
- €12
Antipasti freddi di mare
- Insalata di mare
- €15
- Polpo e patate
- €12
- Tartare a scelta tonno o salmone
- €18
- Tris di tartare
- €20
- Insalta di baccalà
- €12
- Con mango, pomodorino e basilico
- Benvenuto (tris di antipasti per 1 persona)
- €18
- Misto, antipasti caldi e freddi
- Fantasia di mare (per 2 persone)
- €25
- Misto, antipasti caldi e freddi
- Gambero rosso, stracciatella, lime e basilico
- €18
- Insalata di salmone, arancia e finocchi
- €13
- Fresco
- €25
- 3 Scampi, 3 gamberi rossi, 1 tartare di tonno o salmone
Antipasti di terra- terra
- Tagliere misto
- €15
- Caprese
- €10
- Fritto di terra
- €10
- Bresaola rucola e parmigiano
- €14
- Prosciutto di parma e mozzarella
- €12
- Prosciutto di parma e melone
- €12
Primi piatti di mare
- Spaghetto con lupini
- €16
- Tagliolino con lupini
- €18
- E pesto di pistacchio
- Raviolo ripieno di burrata con pomodorino fresco spigola e basilico
- €18
- Tagliolino con orata, bottarga e lime
- €18
- Tagliolino con gambero rosso, crumble di pistacchio gocce di burrata e lime
- €18
- Chicche alla crema di scampi
- €18
Primi di terra
- Gnocchetti alla sorrentina
- €12
- Tagliolino con pomodorino, ricotta e basilico
- €13
- Spaghetto alla carbonara
- €13
- Spaghetto all’amatriciana
- €13
Secondi -mare
- Trancio di salmone grigliato con mascarpone allo zaerano e erba cipollina
- €18
- Tonno grigliato con crema di patate e lime
- €16
- Tonno in crosta di pistacchio con crema yogurt
- €16
- Filetto di spigola alla griglia con patate al forno
- €16
- Gamberoni o scampi grigliati
- €18
- Grigliata mista
- €25
- Frittura mista con gamberi e calamari
- €18
Secondi - terra
- Pollo impanato con rucola, pachino e patatine
- €15
- Pollo ai ferri con insalata o patatine fritte
- €13
- Hamburger al piatto con patate al forno
- €15
Contorni
- Pomodoro condito
- €5
- Verdure di stagione
- €6
- Potate fritte o patate al forno
- €5
- Insalata verde
- €5
Insalatone
- Insalata greca
- €10
- Feta, lattuga, olive nere, cetrioli, pomodori, origano
- Caesar salad
- €10
- Insalata, pollo grigliato, parmiggiano, 2 fette di pane, salsa caesar
- Mediterranea
- €9
- Insalata, rucola, pachino, olive, tonno, carote e mozzarella
- Sashimi salad
- €15
- Foglie di lattuga, arricchita con calamaretti tagliati a punta di coltello e sashimi di tonno o salmone con salsa giapponese
Crea il tuo pokè
- Base: riso basmati
- €14
- Ingredienti: tonno fresco, cetriolo, mango, avocado, ravanelli semi di sesamo, verza viola, zucchine marinate, salmone fresco datterini, melanzane grigliate, mais, il tutto con salsa yogurt o salsa teriaky solo a pranzo dal lunedì al venerdì
Panini
- Fishburger
- €16
- Maionese di limone, pomodoro, rucola, filetti di pesce
- San daniele
- €12
- Prosciutto crudo e mozzarella
- Pyrgo burger con patate
- €15
- Hamburger, cheddar, pomodoro, insalata e patatine fritte
- Milanese con patate
- €12
- Cotoletta di pollo, insalata e pomodoro e patatine fritte
Dolci
- Tiramisù
- €6
- Millefoglie
- €6
- Cheesecake
- €6
- Dolci del giorno
- €6
- Gelato sorbetto
- €6
Bar & coffee
- Caffe'
- €1.5
- Coffee espresso
- €2.5
- Americano
- €2.5
- Latte macchiato
- €3.5
- Dec
- €2.5
- Ginseng
- €2.5
- Orzo
- €1.5
- Cappuccino
- €2.5
- Spremuta d'arancia
- €4
- Succhi di frutta vari
- €3
- Soft drink
- €3.5
- The freddo
- €3.5
English breakfast
- Toast and french fries
- €12
- Scramble eggs and bacon and french fries
- €12
- Omelettes and french fries
- €12
- Pizza and french fries
- €12
Aperitivi & birra
- Cartoccio di mare
- €10
- Bruschette miste
- €8
- Fritto misto di terra
- €10
- Tagliere misto
- €15
- Aperitivo di mare
- €15
- Tartare
- €18
- (A scelta tra tonno, salmone o del giorno)
- Patatine fritte
- €5
Spritz
- Aperol spritz
- €7
- Campari spritz
- €7
- Hugo spritz
- €8
- Passion spritz
- €8
- Midori spritz
- €8
- Limoncello spritz
- €8
Birra -alla spina
- Chiara 40cl / stella artois
- €6
- Rossa 33 cl / leffe rouge
- €7
Birra - bottiglia
- Tennet’s
- €4
- Ceres
- €4
- Becks
- €4
- Corona
- €4
- Ichnusa
- €4
- Heineken
- €4
Bianchi
- Pinot grigio
- €22
- Ribolla gialla
- €25
- Vermentino di gallura
- €27
- Sauvignon
- €22
- Gewürztraminer
- €25
Rossi
- Amicale
- €25
- Nero di troia
- €20
- Nero d'avola
- €20
- Primitivo
- €20
Bollicine
- Tenuta ambrosini metodo classico brut
- €35
- Tenuta ambrosini metodo classico rosè
- €40
- Prosecco
- €30
- Bellavista alma
- €50
- Cà del bosco
- €60
- Moet & chandon
- €100
- Moet & chandon ICE
- €150
Rum
- Cuban mule
- €8
- (dark rum, lime, gingerbeer, angostura)
- Daiquiri
- €8
- (bacardi carta blanca, lime triple sec)
- Hurricane
- (havana rum, passoa, granatina, passion fruit, succo d'arancia)
Whisky
- Cherry jack
- €8
- (Jack daniel’s, cherry, brandy, succo di limone, zucchero, angostura)
- Black jack
- €8
- (Southern comfor, jack daniel's)
- Jim ale
- €8
- (Whisky, ginger ale)
Gin
- Singapore sling
- €8
- (Gin, cherry, granatina, sweet and sour, soda)
- Vesper martini
- €8
- (Gin vodka vermouth dry)
- Negroni premium
- €8
- (Cocchi campari hendrinck's gin)
- Gin jito
- €8
- (Bombay, gin, fiori di sambuco, lime, menta)
- Gin tonic aromatic
- €8
- (Vaniglia, lavanda, violetta)
Vodka
- Cosmopolitan
- €8
- (Vodka, contreau, lime, succo cramberry)
- Moscow mule
- €8
- (Vodka, lime, ginger beer)
- Pornostar martini
- €8
- (Vodka, passoa, polpa passion fruit, sweet and sour)
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