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Menu 2025 - QB Braceria Niccodemi
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Last update
October 28, 2024
Chef
Massimo Orecchio
Type of cuisine
Italian
All food photos (11)
Antipasti
- Bufala e crudo d.o.p. (24/30 mesi)
- €12
- Tagliere niccodemi
- €16
- (selezioni di formaggi e salumi)
- Prosciutto tagliato a mano
- €13
- Carpaccio di bresaola di bufala (pz.)
- €14
- Tartare di manzo
- €14
- Coccetto di melanzane alla parmigia
- €12
- Polpettine dello chef (a porzione)
- €12
- Polpette melanzane (al pz.)
- €3
- Mozzarella di bufala (200 gr.)
- €6
- Olive ascolane (6 pz.)
- €5
- Panata di speck e provola (1pz)
- €5
Primi piatti
- Pici al ragù bianco di manzo
- €15
- Filarello QB
- €14
- (datterino - stracciata - lime)
- Raviolo di burrata con porcini e tartufo
- €18
- Primi romani
- €12
- Primo dello chef
- €18
Braceria
- Galiziana - Sakura - Tomaco premium (kg)
- €90
- Sashi (kg)
- €80
- Black angus (kg)
- €90
- Tomahawk (kg)
- €80
- Filetto (kg)
- €80
- Tagliata di controfiletto manzo (kg)
- €70
- Hamburger di manzo (300 gr.)
- €13
- Costata di vitella (300 gr.)
- €22
- Carrè di agnello
- €18
- Secondo dello chef
- €18
- Involtino messinese
- €13
Contorni
- Caponata
- €7
- Verdure fresche di stagione
- €6
- Patate al forno
- €5
- Patate fritte
- €5
- Insalata Mista
- €7
Dolci e Frutta
- Fiutta di stagione
- €5
- Tartufi di pizzo
- €6
- (Fondente - Pistacchio - Liquerizia)
- Dolce al cucchiaio
- €7
Bibite
- Acqua minerale (0,75 lt.)
- €3
- Coca-cola (0,33 /t.)
- €3
- Birra artigianale (0,33 lt.)
- €6
- Birra Artigianale (0,66 lt)
- €12
- Calice di vino
- €7
- Amaro classico
- €4
- Amaro/Whisky/Rum Premium
- €6
- Caffè
- €1.5
Coperto
- Coperto pp
- €2
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