Menu 2025 - Quai29
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Last update
September 10, 2025
Chef
M Ken Morin
Type of cuisine
French
All food photos (9)
Entrées
- Salade césar (petite)
- €9
- (Salade romaine, poulet pané, sauce césar, croûtons, parmesan)
- Salade du quai (petite)
- €9
- (Salade verte, saumon fumé, stracciatella de tomates, vinaigrette)
- Tataki de bœuf (petite)
- €8
- (Boeuf mi-cuit mariné aux herbes et au citron)
- Saint œuf
- €7
- (Œuf mollet, crémeuse de saint jacques, crumble salé)
- Burrata ibéric (petite)
- €10
- (Mélange de tomates, burrata, pesto rouge, jambon ibéric)
- Moules gratinées (petite)
- €9
Viandes
- Magret de canard breton
- €21
- (Magret rôti à l’ail et son jus de viande)
- Escalope de veau forestière
- €20
- (Escalope et sa sauce aux champignons de saison)
- Faux filet black angus argentin 300g
- €22
- (Sauce au choix : morilles, poivre, bleu de sassenage)
- Cœur d’entrecôte black angus argentin
- €26
- (Sauce au choix : morilles, poivre, bleu de sassenage)
- Souris d’agneau confite
- €25
Burgers
- Burger du quai
- €18
- (Confit d’oignons, pickles maison, crème de cheddar affiné)
- Burger montagnard
- €19
- (Confit d’oignon, mayonnaise aux morilles, morbier)
- Burger poulet
- €18
- (Escalope de poulet pané, confit d’oignon, cheddar, sauce ranch)
Poissons
- Poulpe grillé et sa sauce façon gribich
- €24
- Saumon rôtie et son beurre maître d’hôtel
- €22
- Cabillaud façon aïoli
- €21
Pâtes
- Ravioles du dauphiné, sauce aux morilles
- €24
- Rigatonis aux artichauts confit à l’huile et sa crème de parmesan
- €18
- Tagliatelles au saumon d’ecosse
- €18
- Linguines à la carbonnara
- €17
- Plat végétarien
- €17
Desserts
- Crème brûlée vanille ou chartreuse jaune
- €8
- Fondant chocolat aux noix
- €8
- Île flottante
- €8
- Mousse au chocolat et au café de colombie
- €7
- Panna cotta, coulis aux fruits de saison
- €7
Boissons
- Café / thé gourmand
- €7.5
- Café douceur
- €3.5
Glaces
- Glaces
- Demandez notre carte des glaces
Menu chartreuse - midi et soir (40€)
- Entrée au choix
- Plat au choix*
- (Sauf cœur d’entrecôte black angus / souris d’agneau)
- Dessert au choix
Nos formules le midi
- Plat du jour
- €13
- Uniquement le midi du lundi au vendredi
- Plat du jour & dessert du jour
- €19
- Uniquement le midi du lundi au vendredi
Formule soirée etape
- Plat et dessert au choix sur notre menu du quai
- (Uniquement le soir du lundi au jeudi)
- 1 verre de vin ou soft
- (Uniquement le soir du lundi au jeudi)
- 1 café
- (Uniquement le soir du lundi au jeudi)
Menu bambins (13.00€)
- Steak haché ou poulet pané frites ou légumes ou pâtes
- 1 sirop et 1 boule de glace au choix
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