Does Quanto Basta Cortona have special offers currently on the menu?

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What is the average price when eating at Quanto Basta Cortona?

If you plan to eat at Quanto Basta Cortona, the average price should be around €30. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Does Quanto Basta Cortona have gluten-free options on the menu?

Absolutely, Quanto Basta Cortona has been identified as having gluten-free options on the menu.

Does Quanto Basta Cortona have organic food options on the menu?

Absolutely, Quanto Basta Cortona has been identified as having organic food options on the menu.

Does Quanto Basta Cortona have local food on the menu?

Yes, Quanto Basta Cortona has been identified as having local food on the menu.

Menu 2026 - Quanto Basta Cortona

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Last update

February 20, 2026

Type of cuisine

Italian

Menu photos (2)

All food photos (99)

Antipasti

Tagliere salumi e formaggi: €18
Selection of cold cuts and cheese from Tuscan tradition
Foie gras: €16
Crostino al burro | marmellata di cipolla di tropea | salsa al vin santo
Porchetta di maialino nero di Calabria: €13
Cannellini | rosmarino| olio profumato
Tonno affumicato: €14
Finocchi | olive taggiasche | arance
Orzo nudo: €16
Gamberi rossi di mazara | burro acido al limone | puntarelle | peperoncino

Primi

Struncatura: €17
'Nduja | cipolla di tropea | datterino | pane aromatizzato
Trofie: €19
Pesto di pistacchio | gamberi rossi di mazara | zest limone
Pici al ragù di Chianina: €15
Riso Campo dell’Oste: €17
Barbabietola rossa | erborinato | noci
Orecchiette: €16
Carciofi | caprino | brunoise di verdure

Secondi

Cappello del prete di manzo: €22
Cavolo rosso | polenta | cioccolato fondente | demi-glace
Piccione: €24
Carote arrosto | boulangère di patate | cipollotto | salsa al syrah
Ricciola: €21
Finocchi | uvetta | marmellata di agrumi | arance | mandorle
Merluzzo: €21
Cicoria | split sauce alle erbe | beurre blanc | quinoa

Contorni

Polenta bramata: €7
Cannellini alla salvia e pepe nero: €7
Patate arrosto: €7
Insalata mista: €7

Menù degustazione

Può bastare (5 portate): €55
Quanto basta (7 portate): €65
Basta così (9 portate): €75

Dolci

Tortino al cioccolato: €9
Crumble salato | gelato alla crema | pop corn carammellizato
Cantucci e vin santo: €7
Traditional Tuscany biscuits with Vin Santo dessert wine
Pannacotta ai frutti di bosco: €9
Tonka | amaretti | menta
Passion-bur: €10
Spuma di topinambur | caffè | gelato alla vanilla | passion fruit
Mousse al limone: €8
Meringa | basilico | cedro candito

Acqua

Acqua naturalizzata liscia o frizzante: €2.5
Acqua panna – san pellegrino: €3.5

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