Menu 2025 - Quetign eat
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Type of cuisine
Traditional cuisine
Menu photos (4)
All food photos (14)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Entrées
- Feuilleté d'escargots en persillade
- €12.5
- Oeuf poché à l'époisses - 1 œuf
- €12
- Oeuf poché à l'époisses - 2 œufs (avec frites)
- €17
- Carpaccio de bœuf - petit
- €10
- Carpaccio de bœuf - grand (avec frites)
- €17
- Tartare de saumon
- €12
- Œuf poché à l’époisses
- €17
- Pizza saumon
- €16.5
Salades (petite)
- Saumon
- €14.5
- Salade verte, saumon fumé, crevettes, mozzarella di buffala, tomates, crème citronnée
- César
- €15
- Salade verte, tomates, aiguillettes de poulet panées, œuf poché, parmesan.
- Régionale
- €15
- Salade verte, tomates, croustillant de fromage de citeaux et époisses, viande des grisons, oignons crispy.
- Bergère
- €14.5
- Caquelon de pommes de terre, crème, reblochon gratiné, salade verte, jambon cru.
- Chèvre chaud
- €15
- Salade verte, tomates, toasts de chèvre chaud, jambon cru, miel et noix.
- Italienne
- €14.5
- Salade verte, tomates séchées, mozzarella di buffala, jambon cru, pesto vert et rouge, parmesan.
Grillades
- Brochette d'onglet de bouf
- €21
- Sauce époisses ou poivre vert garniture au choix: frites, légumes, pâtes fraîches.
- Entrecôte de bœuf charolais
- €29
- Sauce époisses ou poivre vert garniture au choix: frites, légumes, pâtes fraîches.
- Pavé de bœuf charolais
- €26
- Sauce époisses ou poivre vert garniture au choix: frites, légumes, pâtes fraîches.
Plats
- Tartare de bœuf charolais
- €18.5
- Poulet gaston gérard
- €19
- Pâtes à la carbonara
- €15
- Ravioles fraîches et sauce parmesan
- €16.5
- Filet mignon de veau en croûte provençale
- €18.9
- Lotte à l'armoricaine
- €18.9
- Régal de bourgogne
- €19.9
- Galette complète
- €12.5
Burgers
- Bun feuilleté au saumon
- €17
- Saumon, tomates, roquette, crème citronné, mozzarella.
- Quetign eat
- €18
- Salade, tomates, fromage de citeaux, crème d'epoisses.
- Le caprin
- €18
- Salade, tomates, fromage de chèvre, crème de chèvre, miel et jambon cru.
- L'avocat
- €18
- Salade, tomates, guacamole, cheddar.
- Le limaçon
- €19
- Salade, tomates, bacon, emmental, crème d'escargots en persillade.
- Burger Quetign’eat
- €18
Galettes
- Complète
- €12.5
- Emmental, jambon blanc, œuf miroir.
- Verde
- €14
- Emmental, crème de poireau, ouf miroir.
- Abbaye
- €15.5
- Emmental, viande des grisons, crème d'époisses, fromage de citeaux, pommes de terre
- Biquette
- €15.5
- Emmental, crème de chèvre, chèvre frais et büchette, magret de canard, noix, miel.
- Demoiselle
- €18.5
- Emmental, saumon, saint-jacques, crème de poireau.
- Toscane
- €15
- Mozzarella râpée et boule, tomates séchées, roquette, pesto, parmesan, jambon cru.
- Cagouille
- €16
- Emmental, bacon, crème d'escargots en persillade, pommes de terre.
Pizzas
- Marguerita
- €11.5
- Mozzarella, olives noires.
- Proscuitto
- €12
- Mozzarella, jambon blanc, olives.
- Régina
- €12.5
- Mozzarella jambon blanc, champignons, olives.
- Calzone
- €13
- Mozzarella, jambon blanc, champignons, œuf.
- 4 fromages
- €13.5
- Mozzarella, gorgonzola, chèvre, parmesan
- Savoyarde
- €14.5
- Mozzarella, pommes de terre, lardons, reblochon.
- Napoli
- €14.5
- Mozzarella, chorizo, jambon blanc, œuf.
- Burger
- €15
- Mozzarella, viande hachée, poivrons, œuf.
- Abbaye
- €16
- Mozzarella, viande des grisons, fromage de citeaux, époisses.
- Saumon
- €16.5
- Mozzarella, saumon fumé, boursin,
- Seguin
- €16.5
- Mozzarella, chèvre, magret de canard, noix, miel.
- Italienne
- €16.5
- Mozzarella rapée et boule, tomates, pesto, jambon cru, parmesan, roquette.
- Siciliana
- €13
- Mozzarella, anchois, olives.
- Merguez
- €15
- Mozzarella, merguez, poivrons, oignons.
- Bourguignonne
- €16.5
- Crème descargots en persillade, mozzarella, escargots, pommes de terre, champignons.
Formule enfants : 11€
- Pizza prosciutto
- Nuggets frites
- Burger frites
- Glace ou crêpe
- Sirop à l'eau
Planches
- Charcuterie
- €13
- Mixte
- €13.5
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.