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Menu 2024 - Quintal das Docas
Doca de Santo Amaro, Armazém 7,, 1350-351, Lisboa
SteakhouseAverage price €25
9.1
(999 reviews)
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Type of cuisine
Steakhouse
Menu photos (2)
All food photos (80)
+76
Para começar
- Couvert
- €3.5
- Pão, tapenade de azeitona preta e manteiga de alho bread, black olive tapenade and garlic butter
- Sopa de vegetais
- €3
- Tártaro no tutano
- €12.5
- Croquetes cremosos de vitela
- €5.5
- Cogumelo recheado com gorgonzola
- €6.5
- Ovos rotos ovos, batatas, bacon
- €9.5
- Coração de galinha fumado
- €9.5
- Com redução de vinho madeira, chalota e mostarda antiga
Especialidades
- Prego especial do lombo
- €12.5
- Bolo do caco de cebola roxa, fillet mignon, queijo cheddar
- Prego de atum no bolo do caco
- €14.5
- Pica pau de atum
- €17.5
- Cebola roxa e gengibre
- Pica pau do lombo
- €17.5
- Bife tártaro
- €24
- Noz, maçã e chalota com batatas fritas
- Costela bovina
- €24
- Cozinhada a baixa temperatura com puré trufado
Saladas
- Salada do quintal
- €16
- Folhas verdes, cogumelos selvagens, ovo a baixa temperatura e vinagrete de vinho branco
- Salada verde
- €14
- Folhas verdes, tomate, frango grelhado, abacate, amêndoas torradas, queijo feta e vinagrete de vinho branco
Hambüguer - in natura
- Burger in natura 160 gr
- €14.5
- Burger in natura super 160r
- €16.5
- Queijo cheddar, bacon, cebola caramelizada, alface e tomate; cheddar cheese,
Dry aged
- Burger dry aged 160gr
- €18
- Burger dry aged super 160gr
- €19.5
- Queijo cheddar, bacon, cebola caramelizada, alface e tomate; cheddar cheese, bacon, caramelized onion, lettuce and tomato
Para acompanhar
- Batata frita
- €3.75
- Batata doce frita
- €4.75
- Arroz branco
- €3.5
- Arroz de forno
- €4.5
- Esparregado
- €3.75
- Feijão preto
- €3.5
- Espinafres frescos salteados
- €4
- Puré trufado
- €5.75
- Salada
- €3.25
- Tábua de legumes na grelha
- €6.5
Carne - in natura
- Fraldinha 250gr
- €22.5
- Picanha 250gr
- €18.5
- Maminha 250gr
- €15
- Secretos porco preto
- €16.5
- Costeletas de borrego
- €17.5
Dry aged
- Bife de chorizo 250grr
- €22.5
- Ribeye 250gr
- €25
Para partihar - in natura
- T-bone 700gr
- €50
- Tomahawk 1kg
- €60
- Chuletón 700gr
- €45
Para partihar - dry aged
- T-bone 700gr
- €50
- Tomahawk 1kg
- €60
- Chuletón 700gr
- €45
Veggie
- Brás de espargos, alho francês e cogumelos
- €16.5
- Ovos, batata palha e rebentos de soja
- Caril de legumes com arroz basmati
- €17.5
- Risotto de cogumelos
- €17.5
Kids
- Burguer kids
- €13.5
- Queijo cheddar com batatas fritas
Para adoçar
- Trio de chocolate
- €5.5
- Mousse chocolate branco, de leite e cacau
- Romeu e julieta
- €6.5
- Cheesecake com goiabada
- Ananás ao porto
- €5
- Com gelado
- Churros
- €7
- Com doce de leite
- Gelado haagen dazs (copo)
- €4.5
Sushi - entradas
- Ostra ao natural
- €3.5
- Ostra com tempero
- €4.5
- Carpaccio
- €18
- Salmão/peixe branco/lirio
- New style sashimi
- €17
- 12 fatias/slices
- Taco salmão/peixe branco/atum
- €13
- Tártaro de atum
- €27
- Tuna tartare, kizami mustard, micro vegeta les & qual eg9 yolyo de codorniz
- Tártaro de salmão
- €18
- Ceviche
- €15
- Cubos de peixe marinado em sumo de lima, tomate, cebolete e coentros
- Chirache 12 fatias/slices
- €20
- Tempura shisso spicy tuna
- €14
- Tataki atum
- €17
- Aji tataki
- €14
- Tiradito de toro
- €22
Sashimi
- Salmão
- €11
- Robalo
- €16
- Dourada
- €15
- Lírio
- €16
- Vieira
- €15
- Toro
- €25
- Atum
- €20
- Moriawase
- €30
- 6 unid
Nigiri
- Salmão
- €11
- Robalo
- €16
- Dourada
- €15
- Lírio
- €16
- Vieira
- €15
- Toro
- €25
- Atum
- €20
- Wagyu c/w foie gras
- €25
- Obs: niguiri 2 unidade/unity
- Moriawase
- €30
- 6 unid
Gunkan
- Toro
- €25
- Wagyu
- €15
- Lírio trufado | truffled yellowtail
- €13
- 2unid/units
- Salmão & vieira | salmon & scallop
- €13
- 2unid/units
- Atum e foie gras 2unid,/units
- €15
- Negui toro 2unid./units
- €18
Uramaki
- Rainbow 8unid
- €14
- Ebitem 8unid
- €13
- Califórnia 8unid
- €12.5
- Uramaki salmon & avocado 8unid
- €10
- Uramaki spicy tuna 8unid
- €14
- Soft-shell crab 6unid
- €8
- Shake maki 6unid
- €10
- Tekka maki 6unid
- €12
- Negui toro maki 6unid
- €15
- Veg roll 8unid
- €12
- Omakase do chef unid
- €25
Temaki
- Shake
- €9
- Atum spicy
- €12
- Ebitem
- €12
- Temaki aberto toro/vieira
- €16
Combinados
- Tradicional (22pcs)
- €40
Aquas e refrigerantes
- Água mineral quintal
- €1.9
- 70cl
- Água acqua panna
- €2.6
- 50cl
- Água san pellegrino
- €2.1
- 0,25cl
- Água san pellegrino
- €2.1
- 0,25cl
- Chá frio do quintal
- €2.2
- Refrigerantes
- €2.5
- Sumo de laranja natural
- €4
- 3 limões
- €4.5
Cerveja
- Inedit
- €4.9
- 20cl
- Voll damm
- €4.9
- 30cl
- Bock damm
- €4.9
- 30cl
- Estrella damm
- €2.9
- 33cl
- Malquerida
- €4.9
- 33cl
- Free damn sem álcool
- €2.5
- 25cl
- Somersby
- €3.5
- 40cl
Sangrid
- Branca
- €19
- Tinta
- €19
- Espumante c/ frutos vermelhos
- €24
Espurtantes & charbanhes - 75cl
- Espumante soalheiro alvarinho pet nat
- €28
- Champagne veuve clicquot brut
- €85
- Champagne billecart-salmon bruto rosé
- €145
Cafetaria
- Café | descafeinado
- €1.5
- Normal
- Chá soalheiro biológico | organic tea
- €3.5
- Infusão cidreira | infusão camomila [infusão chá earl grey i infusão verde
Vinho verde 75cl
- Marquês de lara loureiro
- €18.5
- 100% loureiro
- Soalheiro granit
- €25.5
- 100% alvarinho
- Quinta da pedra
- €34.5
- Alvarinho. citrino e mineral, com suaves notas de maçã e ananás
Vinho rose 75cl
- Pato frio cashmere
- €19.5
- Quinta nova
- €32
- M de minuty
- €34
Vinho branca 75cl
- Monte cascas reserva
- €18
- Casa da passarella abanico reserva
- €21
- Paxá
- €23
- Taboadella encruzado
- €25
- Bacalhoa greco di tufo
- €26
- Freixo reserva
- €27.5
- Grainha reserva
- €29
- Gouveio, viosinho, rabigato, fernão pires | douro
- Guru
- €55
- Vinha velha com cerca de 58 anos com viosinho, rabigato, códega do larinho e gouveio | douro
- Quinta dos carvalhais especial
- €76.5
- Encruzado, gouveio, semillon | dão e beiras
- Mirabilis
- €85
- Viosinho, gouveio | douro
- Pêra manca
- €95
- Arinto, antão vaz | douro
Vinho tinto 75cl
- Monte cascas reserva
- €18
- Cabo da roca
- €27
- Cabernet sauvignon | lisboa e vale do tejo
- Grainha reserva
- €29
- Gouveio, viosinho, rabigato, fernão pires | douro
- Casa da passarella o enólogo vinhas velhas
- €31
- Baga, touriga nacional, alvarelhão, tinta pinheira, jaen, alfrocheiro, tinta carvalha | dão
- Freixo reserva
- €27.5
- Quinta do noval syrah
- €60
- 100% syrah | douro
- Quinta do noval touriga nacional
- €60
- 100% touriga nacional i douro
- Barca velha 2011
- Touriga franca, touriga nacional, tinto cão, tinta roriz i douro
Frequently Asked Questions
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